Торт получается обалденно вкусным, делается очень просто, интересно выглядит в разрезе. Торт нежный и не сухой, по вкусу он похож на элитные торты, многие гости это не раз отмечали. 

Что потребуется: 

400 г сладкого некрупного крекера 
1 кг сметаны 20-30% 
3 банана 
50-100 г сахара 
Орехи/Цукаты (не обязательно) 
Зефир (не обязательно) 

Для украшения по желанию: 
Крем 
Шоколад или глазурь 
Орехи тертые, резанные и целые 
Банан

Хочу поделиться рецептом своего любимого кокосового торта, который на вкус очень похож на мои любимы конфетки "Рафаэлло". Приготовление не требует много времени и сил, а результат очень радует. Источник - старый журнал "Единственная".

Ингридиенты:

2 упаковки печенья крекер (я брала «Свиточ» сливочный, понадобилось где-то 1,5 упаковки)
200 гр. Кокосовой стружки
1 упаковка ванильного сахара
½ литра молока
200 гр. слив.масла
¾ ст. сахара
2 желтка
2 ст.л. пшеничной муки
2ст.л. с верхом ванильного пудинга или картофельного крахмала