КОТЛЕТЫ   С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ 

http://forum.say7.info/topic26436.html 
Совмещение рецептов получилось просто СУПЕР!  

Домашнее рафаэлло почти ничем не отличается от магазинного и приготовлено без консервантов.

сгущенное молоко - 1 банка

масло сливочное - 200 г

ваниль. сахар - 10 г

орехи арахис - 0,5 стакана

(можно лесные орехи)

кокосовая стружка - 130 г

Орехи немного поджариваем в духовке или на сухой сковороде, тщательно перемешивая. Очищаем от шелухи. Размягченное сливочное масло, сгущенку и ванильный сахар взбиваем до однородной массы. Затем добавляем кокосовую стружку, примерно 100 г, перемешиваем и оставляем в холодильник на 8-10 часов . Из охлажденной массы катаем шарики, размером, примерно с грецкий орех, одновременно  вкладывая в серединку шарика по орешку. Потом шарики обваливаем в кокосовой стружке и выкладываем на доску с пергаментом, затем ставим опять в холодильник  на 1 – 2 часа. Всем приятного аппетита!

Наверное название кордон-блю, для тех кто слышит его впервые , ассоциируется с аристократической Францией , этакий " изысканный крутон ". Отчасти будут правы, но только частично . Здесь самое интересное , что это совсем не крутизна, а наоборот простота и гениальность.

Но давайте по порядку ....

Вариантов приготовления салата с языком огромное множество. Самым неожиданным, на мой взгляд, является рецепт салата с сухофруктами. Такой вариант необычен не только вкусом, но и часто оформлением.

Говяжий язык, чернослив и курага рождают необычное сочетание, при этом рекомендуется такой салат для более эстетичной подачи укладывать слоями.
Для приготовления салата с языком вам понадобится:

200 г отварного языка (свиного или говяжьего)
100 г кураги
100 г чернослива без косточки
1 луковица
Грецкие орехи для украшения
Майонез

Поэтапное приготовление:
Курагу промываем. Если курага слишком жесткая, то замачиваем ее в горячей воде до размягчения. Курагу нарезаем тонкой соломкой и выкладываем на дно салатника. Смазываем майонезом.
Язык нарезаем тонкой соломкой и укладываем на курагу.
Лук нарезаем мелкими кубиками, обдаем кипятком и выкладываем на курагу. Поливаем майонезом.
Чернослив тоже нарезаем тонкой соломкой и кладем сверху салата.
 

Делаем легкую «сеточку» из майонеза и украшаем грецкими орехами
 

источник:http://povar.net/salat-s-yazykom-–-recept-s-suxofruktami/

Курицу и грецкие орехи уже достаточно давно можно считать классическим сочетанием. Салат с этими ингредиентами стал таким же традиционным, как “Оливье” и салат с крабовыми палочками.

В нашей семье такой салат готовлю не только я, но и моя и мужа мамы. Его можно охарактеризовать такмими словами, как сытный и вкусный. Для него этого более чем достаточно)))

Для приготовления салата с курицей и орехами вам понадобится:

300 г куриного филе
100 г очищенных грецких орехов
250 г отварной моркови
4 отваренных вкрутую яйца
2 головки лука
Майонез по вкусу
Масло для жарки лука

Поэтапное приготовление:
Отваренную морковь очищаем и натираем на мелкой терке. Смазываем ее майонезом.
Яйца очищаем, трем на мелкой терке и кладем их на морковь.
На яйца кладем нарезанный кубиками и обжаренный до прозрачности репчатый лук. Смазываем майонезом.
Куриное филе кладем в кипящую подсоленную воду, отвариваем в течение 25-30 минут с момента закипания, остужаем и нарезаем очень мелкими кусочками. Выкладываем на яйца.
 

Сверху делаем “сеточку” из майонеза и посыпаем мелко рублеными грецкими орехами.
 

источник:http://povar.net/salat-s-kuricej-i-orexami/

Гороховый суп с копченостями изначально отличается от рецепта своего классического собрата. Именно вариант с копченостями в 95% случаев не оставляет равнодушным мужчин, какими бы не были их кулинарные пристрастия.

Готовлю этот суп-пюре уже достаточно давно. До самого последнего этапа он готовится без мяса как постный гороховый суп, в который в конце добавляются обжаренные лук, морковь и зажаренные хрустящие копчености (как суховатые мясные чипсы из ветчины или карбоната).

Суп получается не только вкусным, но и красивым.

Специально ко Дню Валентина замечательный тортик-десерт, воздушный как облака, которые так и таят во рту... незаметно перенося тебя на 7 небо от наслаждения

Ингредиенты:

Печенье «К кофе» (топленое молоко) – 200г

Сливочное масло – 80г

Зефир – 4 шт

Сметана – 4 ст. ложки

Сахарная пудра – 3 ст. ложки

Йогурт – 400г

Быстрорастворимый желатин – 25 г

Кипячённая холодная вода – 100 мл

Замороженная черника – 100г (можно другие ягоды)

Хорошо, когда дома есть форма в виде сердца — почти любое блюдо можно приготовить в ней 14 февраля :)

Понадобится: 200г капусты, 200г куриного фарша, 3 яйца, 200г сметаны, 3 ст.л. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, немного твердого сыра, соль, перец.

Приготовление:

Нашинковать капусту.
 

Смешать яйца со сметаной.
Добавить к капусте фарш, посолить, поперчить и перемешать.
Смешать сметану с мукой и разрыхлителем.
Добавить к капусте сметанную смесь, хорошо перемешать.
Выложить массу в форму, разровнять.
Выпекать при 180 градусов 30-40 минут. Потом достать запеканку, посыпать тертым сыром.

Поставить в духовку еще на 5 минут.
 

         Совсем несложные в приготовлении, а в конечном результате - с хрустящей корочкой снаружи, ароматные слоеные булочки. . Даже у вечно худеющих и сидящих на диете запах свежей выпечки из этого теста кружит голову и вызывает неудержимый аппетит.

Мастер классВыкройка мишки (Выкройка одежды и слоника прилагается.) Здесь

ротик с объемными щечками.- МАСТЕР КЛАСС

http://club.osinka.ru/iposts.php?image=b2a7b688932f8523ec55465c10369642 

Еще один рецепт с прошлых выходных)

Увидела фотографию этого печенья в книге и просто влюбилась в него. Само печенье получилось вкусное, рассыпчатое ароматное, сладковатое, но с кислым лимоном очень даже гармонирует. Но все же, лимон есть лимон) Резать его следует очень тоненько, до прозрачности.. у меня это не очень получилось, т.к. я всегда торопилась)) поэтому посыпала сверху больше сахара.
Так что, любители, лимона и кисленького, рецепт для вас!  ну и выглядит необычно, оригинально)