>Сливочное масло в домашних условиях |
|
>С Днем Рождения, Леночка! |
|
![]() |
|
>Записавшимся в русские.. |
|
|
>Обвязываем край изделия крючком красиво |
|
>Итальянская кухня - рецепты для любителей итальянской кухни |
|
g>Холодные супы - потрясающе вкусные супы на лето |
|
>Самые красивые салфетки крючком |
|
>Вязание-крючок-РАЗНОЕ>Красивая салфетка крючком |
|
|
>Торт без выпечки "Розовые грезы" |
Ингредиенты: для формы 21-22 см
500 г печенья,
70 г слив. масла(для 1 слоя),
Крем:
500 г сметаны (25%),
130 г сахара(можно больше),
20 г желатина,
80 мл воды,
500 г малины,
ванильный сахар.
Миндальные лепестки для украшения.
Этапы приготовления:
Готовим коржи
1. Печенье измельчаем в блендере в крошку, поломав на кусочки, пересыпаем в отдельную емкость, затем добавляем растопленное сливочное масло и размешиваем ложкой. Отставляем в сторону, чтобы крошка хорошо пропиталась маслом.
Готовим малиновое суфле.
2. Берем 20 гр желатина и растворяем его по инструкции на пачке.
3. Малину (можно любую другую ягоду, в т.ч. замороженную или консервированную) измельчаем в глубокой чаше погружным блендером до состояния пюре. Затем процеживаем малиновое пюре через сито, чтобы убрать косточки.
4. В отдельной емкости взбиваем сметану и сахар+ ванильный сахар до их растворения, затем, не прекращая взбивать, тонкой струйкой вливаем растворенный желатин, взбиваем до однородности.
5. В полученную массу добавляем малиновое пюре и аккуратно перемешиваем миксером до однородности. Суфле готово.
Собираем торт.
6. Кольцо от формы ставим на широкое блюдо, бока формы застилаем полосками пленки от канцелярской папки (крепим при помощи скрепок).
7. Высыпаем крошку от печенья на дно формы, распределяем ее равномерно и слегка утрамбовываем ложкой.
8. На основу из крошки выливаем часть малинового суфле и аккуратно, чтобы не сдвинуть нижний слой, распределяем по форме до краев.
9. Формируем следующий слой из крошки от печенья с маслом и равномерно распределяем по форме, слегка утрамбовывая ложкой. Далее идет слой малинового суфле и снова крошка - и таким образом собираем торт до конца. Последним верхним слоем должно быть малиновое суфле.
10. Украшаем торт по желанию, выкладывая ягоды малины по верху торта, оставив место по краям для украшения миндальными лепестками, которыми можно посыпать немного и по центру.
11. Отправляем готовый торт в холодильник для полного застывания на ночь.
12. Вынимаем торт из холодильника, убираем форму и снимаем пленку с боков. Слегка посыпаем сверху малину сахарной пудрой и нарезаем.
|
>ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ. ШИКАРНЫЕ РОЗЫ. ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС. |
|
> Рецепт пирога с яблоками и финиками |
|
>ЗАКОНЫ ПЛОСКОГО КРУГА |
1 закон. Если круг вяжут ст. б/н (столбиками без накида), то начинают в 1-м р. с 6-ти ст. б/н, делят круг на 6 клиньев и прибавляют в каждом ряду-кругу по 6 столбиков. 2 закон. Если круг вяжут п/ст. (полустолбиками), то начинают в 1-м р. с 8-ми п/ст., делят круг на 8 клиньев и делают 8 прибавок в каждом ряду. 3 закон. Если круг вяжут ст. с/н. (столбиками с накидом), то начинают в 1-м р. с 12-ти ст. с/н, делят круг на 12 клиньев и делают по 12 прибавок в каждом ряду. ![]() |
|
Универсальная таблица маринадов |
|
«Пивной гусь» |
|
>КАЛЬЦОНЕ С САЛЯМИ, ТВОРОГОМ И СЫРОМ |
|
>Салфеточка красотулька |
|
>Как использовать МАКАРОНЫ не только на гарнир - 5 РЕЦЕПТОВ |
|
>Вот как нужно нарезать огурцы, чтобы получилось произведение искусства |
|
>Курник |
|
>Простая домашняя колбаса с сыром - вкусный и быстрый деликатес своими руками! |
|