вишнёвый пирог со сметанной заливкой |
Очень простой в приготовлении пирог, но необыкновенно вкусный при этом. Вишню можно заменить другими кисло-сладкими ягодами, можно сделать ассорти. Экспериментируйте.
Рецепт:
Тесто: 1 яйцо, 1 стакан жирной сметаны, 1 чайная ложка соли,
0,5 чайной ложки соды (гашеной), 0,5 стакана сахара, 2, 5 стакана муки.
Замесить тесто, распределить по сковородке, смазанной маслом. Дать соку стечь с вишневых ягод, выложить их на тесто. 1 стакан густой сметаны взбить с 0,5 стакана сахара и залить этой смесью ягоды. Выпекать около 40 минут при 170 - 180
Рубрики: | кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |