Сытный пирог - это потрясающе!

Ингредиенты:

-4-5 картофелин

-2 луковицы

-1 окорочок

-2 яйца

-100 г сметаны (кефира)

-100 г майонеза

-1 ст.муки

-0,5 ч.л. соды

На смазанную маслом и присыпанную мукой

(паниров.сухарями, манкой) форму,

дно+боковушки, выкладываем картошку круглешами,

присыпаем солью;

затем мясо + соль, перец; лук +соль, перец

Заливаем тестом:

соединяем яйца +соль +сметану +майонез +муку +соду.

Выпечь в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут.

Перевернуть пирог на плоское блюдо.

Приятного аппетита!!!

Рецепты Хозяйки