Серия сообщений "Супчики":Выбрана рубрика Супчики.
Часть 1 - Андалузский гаспаччо
Часть 2 - Простые и безумно вкусные сырные супчики))
Часть 3 - Классический томатный суп Гаспачо
Андалузский гаспаччо |
Андалузский гаспаччо
|
|
|
Простые и безумно вкусные сырные супчики)) |
Дневник |
Сырный суп по-французски с чесночными гренками
Ингредиенты:
куриное филе — 400 г
мягкий плавленый сыр — 200 г
картофель — 3 шт.
морковь — 1 шт.
соль, молотый перец, душистый перец — по вкусу
растительное масло — 2 ст. л.
лавровый лист — 3 шт. свежая зелень по вкусу
для гренок — багет (или любой другой хлеб), чеснок, оливковое масло
|
Классический томатный суп Гаспачо |
Гаспачо — блюдо с таким красивым и аристократичным названием! Ну кто бы мог подумать, что некогда этот суп был едой бедняков. А сейчас он подается в лучших ресторанах по всему миру. Свою популярность гаспачо завоевал благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов. Интересное сочетание вкусов и освежающее свойство этого супа-пюре идеально подходят для жаркой погоды. И пока на дворе жаркие денёчки, и так и хочется отведать чего-нибудь прохладного и свежего, на помощь хозяйкам приходит рецепт известного блюда солнечной Испании — холодный томатный суп гаспачо.
|
|
| Страницы: | [1] |
