Пупочки-грибочки



Ингредиенты для "Пупочки-грибочки"
куриные желудки — 1 кг.
морковь — 2 шт.
лук — 2 шт.
майонез — 4 ст. л.
сметана — 4 ст. л.
масло сливочное — 50 гр.
масло растительное (для жарки)
перец черный
соль
зелень

Желудки отварить, остудить, порезать.
Морковь натереть, лук мелко порезать. Обжарить на растительном масле до полуготовности.
Выложить к овощам желудки. Минут 5 потушить все вместе.
Затем добавить сметану, майонез, соль, перец,сливочное масло и пусть ещё минут 5 все потомится. Добавить мелко порубленную зелень, перемешать и сразу выключить.

ОРИГАМИ. Елочки к Новому году. Видео мастер-классы

Раньше слышала о том, что оригами может очень сильно увлечь... Не придавала этому особого значения. А вот позавчера попробовала сложить бабочку из нотных страниц. Вы знаете? Не могу передать тот восторг, то восхищение, от результата, как из бумаги получается нечто очень красивое. Сам процесс складывания очень увлекает. Может попробуем сложить елочку? Первая елочка совсем несложная в исполнении, сложена она из фольги на бумажной основе. А вторая, очень красивая, состоит из модулей. Видео мастер-классы - под катом.

Читать далее...

Быстро, остро и то что нужно! Особенно, когда гости на пороге или нужно по-быстрому закусить.
Фишка в том,что закуска готовится из сырых шампиньонов, а на вкус не то маринованные, не то соленые.
Читать далее...

Как украсить окна к Новому году ?

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Обычно к Новому году, окна украшают разные рисунки, символизирующие Новый год. У каждого разная фантазия, кто то может сам разрисовать, а кто то использует шаблоны. Хочу предложить Вам посмотреть несколько вариантов по украшению окон.

 

Читать далее...

41 мастекласс по складыванию салфеток для праздничного стола

1.


2.


3.


4.


5.


6.

Читать далее

>Состав
куриная печенка - 600-700 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
морковь - 1-2 шт,
шампиньоны - 100-150 г,
мука - 2-3 столовых ложки,
зелень петрушки, укропа,
мускатный орех,
соль,
свежемолотый перец,
растительное масло

>для сметанно-яичной заливки
сметана - 200-230 г,
яйца - 2-3 шт,
соль

>Приготовление
Промыть печенку, откинуть печенку на дуршлаг, нарезать печенку средними кусочками.
Лук очистить и нарезать четвертькольцами.
Морковь натереть на крупной терке.
Шампиньоны вымыть, обсушить, нарезать ломтиками и обжарить. Слегка посолить.
Обжарить лук, добавить морковь .Немного посолить.
Лук с морковью переложить в форму для запекания.
Сверху, на овощи, выложить грибы. Вместо грибов можно положить отваренную в кипящей подсоленной воде (в течение 2 минут) капусту брокколи или цветную капусту.
Обвалять кусочки печенки в муке и выложить ее на разогретую с растительным маслом сковороду. Жарить печенку до полуготовности. Посолить, поперчить и посыпать мускатным орехом.
Переложить обжаренную куриную печенку в форму для запекания.

Приготовить заливку:
Соединить яйца со сметаной, немного посолить и хорошо перемешать вилкой или венчиком.
Залить запеканку сметанно-яичной заливкой.
Сверху посыпать рубленой зеленью.
Поставить форму с запеканкой в нагретую до ~180°C духовку и запекать в течение ~20-25 минут.
Готовую запеканку вынуть из духовки и дать постоять ~10-15 минут.

1 курица
0,5-0,75 л кефира
соль, приправы для курицы
Курицу промыть, разрубить на порционные куски
Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы
Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа
Затем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом
и запечь при 180*С около часа до румяной корочки

Разнообразить блюда из печени очень легко и просто. Один из таких вариантов- это печёночные маффины. Рецепт не сложный, зато почти праздничное блюдо у Вас на столе. Итак, приступаем готовить.

Читать далее...

На что еще годиться микроволновка

10 оригинальных способов использования микроволновки, о которых вы, скорее всего, даже не подозревали.

1. Получаем больше сока из цитрусовых. Апельсины и лимоны, вынутые из холодильника, не дадут столько сока, сколько плоды, предварительно полежавшие при комнатной температуре или слегка нагретые. Поэтому прежде чем поместить цитрусовые в соковыжималку, нагрейте их в микроволновке в течение 20 секунд.

2. Дезинфицируем губки для мытья посуды. Не выбрасывайте кухонные губки, которые пахнут как тухлая рыба. Намочите их в воде с добавлением столового уксуса или лимонного сока и нагрейте в микроволновке в течение 1 минуты. (При этом лучше всего использовать режим духовки.) Таким образом мы рекомендуем дезинфицировать губки, которыми вы протирали стол и доски, разделывая сырое мясо и курицу.

3. Готовим обед за 10 минут. Мы, конечно, не имеем в виду праздничный стол с многочисленной сменой блюд. Но тушеный лосось с зеленой фасолью и пюре – сделать за этот промежуток времени вам вполне по силам. Используйте микроволновую печь для приготовления любого рецепта, в котором требуется варить, тушить или готовить на пару. При этом сразу сократите время приготовления на три четверти. Не забудьте почаще перемешивать жидкости, чтобы высокая температура распределялась равномерно, и всегда вынимайте пищу за одну-две минуты до окончательной готовности, поскольку блюдо само дойдет под крышкой.

Читать далее...

22 полезных совета для дома

Читать далее...

КАК СКОПИРОВАТЬ СО СТРАНИЦЫ НЕ КОПИРУЕМЫЙ ТЕКСТ?

   





  


 Многие пользователи выходят в интернет для
поиска нужной для себя информацию для использования в своих проектах
(как-то написание рефератов, заметок, статей).
 А некоторые ВЭБ- мастера по разным причинам не желают,
чтобы посетители могли скопировать тексты
или картинки находящиеся на их сайте.

Далее

Позитивные мешочки!

Такие мешочки можно сшить нашим малышам в детскую, положив туда памперсы и всякую другую мелочь, кому как захочется...Желаю всем успехов!

1.


2.
Читать далее

Размножение черенками. В последнее время получило распространение размножение сортовых роз черенками (корнесобственные розы). Такие растения имеют некоторые преимущества перед привитыми: получение саженцев дешевле, быстрее, проще, у них не образуется дикой поросли, при гибели надземной части из корневой шейки восстанавливаются новые культурные побеги.

Серия сообщений "Муз.альбом-3":

Часть 1 - я знаю точно...
Часть 2 - клип
...
Часть 35 - No Angels - I'm Still In Love With You.
Часть 36 - ШЕР: душа, озаренная радугой.
Часть 37 - Сестрёнка милая моя! Поздравить я хочу тебя!

Как проверить дом на наличие негативной энергетики

Читать далее...

Натюрморты с орехами.

Поздравляю всех с праздником!

 

В Ореховый Спас веточки орешника имеют магическую силу. Поэтому ведьмы и колдуны спешили в лес, чтобы запастись веточками, корой и листьями орешника, чтобы потом их использовать в магических ритуалах. Из веточек орешника делали талисманы и амулеты, которые оберегали от нечистой силы. А банный веник из ореховых веток способен выгнать любые болезни. Также в этот день хозяйки занимались приготовлением лечебной ореховой настойки. Для этого использовали перепонки грецких орехов, которые заливали коньяком или водкой и настаивали в темном месте. В холодные русские зимы такая ореховая настойка являлась первоочередным средством лечения простуды — ее добавляли в горячий чай.