Пицца с баклажанами и кукурузой

Время приготовления – 45 минут.

Это вегетарианская пицца. Я мясоед, но вкус этой пиццы приводит меня в восторг. Может попробуете ? :)

Ингредиенты:

• Баклажаны – 2 шт.,
• Болгарский перец – 2 шт.,
• Кукуруза – 100 гр.,
• Подсолнечное масло для жарки,
• Майонез – 100 гр.,
• Чеснок – 2 зубочка,
• Сыр – 100 гр.,
• Тесто для пиццы (см. здесь),
• Соус для пиццы (см. здесь).

Читать далее...