Запеканка из баклажанов с помидорами

 

Просто, но очень вкусно...

 

Время приготовления – 1 час.

Порций – 4.

Ингредиенты:

• Баклажаны – 2 шт.,
• Помидоры – 2 шт.,
• Яйца – 3 шт.,
• Молоко – 75 мл,
• Майонез – 2 ст. ложки,
• Сыр – 50 гр.,
• Подсолнечное масло – 50 мл,
• Мука для панировки – 50 гр.

Читать далее...