Цветная капуста в духовке. |
капуста цветная — 1 больше среднего головка;
лук репчатый — 1 большая луковица;
укроп — 1 небольшой пучок;
чеснок — 1-2 зубочка по вкусу (можно и не класть, тем кто не любит);
майонез — для обмазывания;
масло подсолнечное для жарки.
соль — по вкусу.
Готовим:
1. Цветную капусту вымыть и очистить от листьев. Отварить ее в течении 5-8 мин в подсоленной воде.
2. Лук репчатый нарезать мелко и обжарить в подсолнечном масле.
3. Вымыть и нарезать укроп.
4. Смешать майонез, укроп, обжаренный лук и чеснок вместе.
5. Отваренную капусту обмазать полученной массой.
6. Поставить запекать в духовку при температуре 180 градусов 30 минут.
Готовую «Головушку» можно нарезать, а можно для красоты и так на стол поставить и подавать ее можно, что в горячем виде, что в холодном как гарнир.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Закусончик 2":
Часть 1 - Сельдь с морковью по-корейски
Часть 2 - Запекаем в фольге правильно.
Часть 3 - Сэндвич «Завтрак для мужа»
Часть 4 - Помидоры, фаршированные фетой
Часть 5 - Цветная капуста в духовке.
Часть 6 - Маринованные с овощами и зеленью помидоры по-корейски.
Часть 7 - Мини-запеканки
...
Часть 23 - Картофельные гнездышки с грибами и сыром
Часть 24 - Приготовление сыра в домашних условиях (23 рецепта )
Часть 25 - Кабачки маринованные мгновенного поедания
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |