-Метки

pc vjazanie spicami                           блузка крючком вместе вышивка вяжем вяжем деткам вязаная шапка вязание вязание крючком вязание спицами вязание спицами и крючком вязание шапки спицами вязаный снуд вязать десерт детские шапочки спицами еда женские шапки жираф журнал здоровье как мы лечимся красота и здоровье картинка картинки кепи спицами книги компьютер компьютера красиво красивые красивые обои креативная крючком куклы лицевыми логические маленькая мишка музыка мультики набираем накид наклоном напитки носки спицами обвязать останутся палантин перед песни петель петли пинетки пирог повторить полотном потребуется провязать рабочий раздеть рамочки резинкой розовая романтика рядов салат сказки снуд снуд спицами снуд спицами схема снять совет спицами спицах спицу стихи стихи музыка стола схемы вязания спицами теплые женские шапки торт узор ежевика спицами узоры узоры спицами фильм фото шапка шапка бриошь спицами шапка описание шапка с козырьком шапка спицами шапка спицами схема шапка схема шапки спицами шапочка шапочка крючком для девочки электро юмор

 -Цитатник

Не мерзни! Шапки, шапочки, береты и капюшоны" 2019г - (0)

"Не мерзни! Шапки, шапочки, береты и капюшоны" 2019г Американский дизайнер Дайан Сервисс предл...

Разогнать ЛИМФУ и очистить организм - (0)

Разогнать ЛИМФУ и очистить организм – 3 простых упражнения Серия сообщений "Отеки": Часть 1 ...

Кокон - роскошный свитер. Дизайн Hanne Rimmen - (0)

Кокон - роскошный свитер. Дизайн Hanne Rimmen Cocoon — классический женстве...

Mutzen, Schals & Co. №11 2024г - (0)

Mutzen, Schals & Co. №11 2024г Немецкий журнал по вязанию представляет новую коллекцию вязаных...

Sandra Sonderheft SA279 2024г - (0)

Sandra Sonderheft SA279 2024г В какое время года лучше, чем когда похолодает, связать что-нибу...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в asora

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) притчи_мифы_сказки О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2010
Записей: 29794
Комментариев: 754
Написано: 31145


Без заголовка

Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 15:55 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Пасхальное печенье

Нет ничего лучше, чем провести пару часов на кухне, украшая пасхальное печенье с детворой! Запаситесь заблаговременно кондитерскими посыпками или цветным сахаром, и получите маленькие шедевры… А если надеть такое печенье на шпажки, то оно украсит пасхальную композицию на вашем столе.
paskhalnoe-pechene (1) (700x525, 146Kb)

paskhalnoe-pechene (1) (700x525, 146Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

160 г сливочного масла (комнатной температуры);
140 г сахара;
1 маленькое куриное яйцо;
1 ч.л. ванильного экстракта;
370 г муки (плюс немного муки для работы с тестом);
1 лимон;
7 ст. л. сахарной пудры;
гелевые пищевые красители.

ingredienty-dlya-paskhalnogo-pechenya (700x525, 113Kb)
Время приготовления: 1 час + время на украшение

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Смешиваем сливочное масло и сахар до консистенции крема.
zameshivaem-testo-dlya-pechenya (700x525, 114Kb)

Добавляем ванильный экстракт и яйцо, затем постепенно добавляем муку. Если тесто слишком липкое, подсыпаем еще немного муки.
dobavlyaem-muku-v-testo (700x525, 107Kb)

Скатываем тесто в шар, заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 2–3 часа, но можно и на ночь.
gotovoe-testo (700x525, 80Kb)

Тесто раскатываем на силиконовом коврике или между двумя листами пергаментной бумаги.
raskatyvaem-testo (700x525, 100Kb)

Вырезаем формочками печенье и перекладываем на противень.
vyrezaem-formy (700x525, 111Kb)

По желанию насаживаем печенье на шпажки, для этого его следует делать чуть толще.
pechenie-na-shpazhkah (700x525, 137Kb)

Выпекаем около 10–12 минут при 180 градусах.
vypekaem-15-minut (700x525, 126Kb)
Печенье не должно потемнеть или зарумяниться.

Аккуратно лопаткой перекладываем печенье на решетку и даем полностью остыть.
vykladyvaem-pechene-dlya-ukrasheniya (700x525, 145Kb)
Печенье можно оставить в таком виде или украсить, например, глазурью и цветным сахаром.

Для приготовления глазури в миску насыпаем сахарную пудру и добавляем кофейную ложку лимонного сока, перемешиваем. Подливаем понемногу сок, чтобы масса была густой, но не сухой. Перекладываем глазурь в пакет или корнетик и рисуем контуры на печенье.
ramka-iz-glazuri (700x525, 72Kb)
Глазурь быстро сохнет, поэтому пока мы украсим все печенье, оно успеет просохнуть. Далее зарисовываем отдельные части на печенье и сразу посыпаем сахаром, даем просохнуть.
gotovoe-pechene-sokhnet (700x525, 153Kb)

Далее работаем с другим цветом. Такой метод позволяет сахару не смешиваться. Если глазурь слишком загустела и плохо выдавливается из пакета, добавляем каплю лимонного сока.

Приятного аппетита!

Совет: В тесто можно добавить лимонную цедру вместо ванильного экстракта.
Для приготовления цветного сахара насыпаем сахар в маленькие мисочки, добавляем по капле пищевого красителя и перетираем пальцами.
cvetnoj-sakhar (700x525, 135Kb)
Лучше защитить руки полиэтиленовыми перчатками. Или можно насыпать сахар с красителем в пакет и потрясти до полного смешивания. Пересыпать сахар на бумагу и дать подсохнуть, периодически помешивая. Такой сахар можно использовать для украшения любых кондитерских изделий. А пищевые красители можно заменить соком свеклы, шпината, моркови, но в таком случае времени на просушку сахара нужно больше.
staydelicious.ru

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку