Макароны с печенью в мультиварке. Рецепт - дуэт.

Пятница, 02 Августа 2013 г. 20:03 + в цитатник

Цитата сообщения Нина_Андреевна

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Макароны с печенью в мультиварке. Рецепт - дуэт.

на 4 персоны

Ингредиенты

Свинина (печень) - 200 граммов
Макаронные изделия, высшего сорта, молочные - 300 граммов
Вода - по вкусу
Соль - по вкусу

Приготовление

Люблю готовить макароны. В мультиварке их приготовить можно одновременно с любым другим блюдом. Аналогичным образом макароны можно приготовить с куриной и говяжьей печенью. Главное – не использовать жир при приготовлении, дабы сохранить натуральный вкус блюда.

1. Заливаем в мультиварку воду. На верхнюю насадку выкладываем печень, порезанную полосочками, закрываем крышку на 30 минут. Пускай кипит на режиме «Варка».

2. Через пол часа печень достаем, в полученный отвар выкладываем макароны, а сверху с насадкой помещаем печень на место, готовим 15 минут на том же режиме.

3. Печень снимаем, перемалываем на мясорубке.

4. С макарон сливаем воду, выкладываем в кастрюлю, сверху выкладываем измельченную печень. Включаем режим «Тушение». Минут через 10 мультиварку выключаем и перемешиваем ее содержимое, оставляем макароны с печенью в мультиварке на несколько минут с закрытой крышкой.

Вкусного застолья!

Автор Юля Билашук

http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka/18015/

Серия сообщений "Печень":
Часть 1 - Куриная печень в сметанном соусе в мультиварке
Часть 2 - Подлива из куриной печени в мультиварке
Часть 3 - Рис с печенью в мультиварке
Часть 4 - Макароны с печенью в мультиварке
Часть 5 - Макароны с печенью в мультиварке. Рецепт - дуэт.
Часть 6 - Говяжья печёнка в сметанном соусе в мультиварке

Серия сообщений "Рецепты дуэты":
Часть 1 - Мясное жаркое с гарниром в мультиварке. Рецепт-дует.
Часть 2 - Рецепты дуэты в мультиварке: запеченный картофель гармошка и паровые котлеты
...
Часть 9 - Макароны и ежики в мультиварке. Рецепт - дуэт.
Часть 10 - Форель в мультиварке на пару. Рецепт - дуэт.
Часть 11 - Макароны с печенью в мультиварке. Рецепт - дуэт.
Часть 12 - Блюдо-дуэт. Рыба на пару с рисом и овощами в мультиварке. Фото и видео рецепт.