Арахисовое масло — продукт, приготовляемый из поджаренного арахиса, чаще всего с добавлением растительного масла.

Употребляется для производства крекеров и других продуктов со вкусом арахисового масла.

Также употребляют в чистом виде или в сэндвичах с джемом.

250 гр арахиса
2 ст.л. растительного масла
щепотка соли, 2 ч.л. меда

Арахис обжарить на сухой сковороде около 9 мин.

Очистить.Измельчить в блендере с солью.

Добавить масло и мед и взбивать до состояния пасты.