Котлеты по-персидски



Полстакана риса отварить до готовности в подсоленной воде. Промыть холодной водой и откинуть на сито. Смешать рис, 300 граммов молотой говядины, 1 яйцо, соль, перец.
Фарш хорошо вымесить и сформовать колбаски. Жарить в хорошо разогретой смеси растительного и сливочного масла на сильном огне со всех сторон до зарумянивания.

Для соуса в 2 стаканах воды размешать 3 полные столовые ложки томатной пасты, 1 чайную ложку с верхом муки, измельченный чесночный зубчик, молотый кориандр, тимьян, соль, перец. На котлеты насыпать мелко нарезанную свежую зелень, сухой зеленый лук, сушеные помидоры и залить томатным соусом. Тушить под крышкой на медленном огне 20-25 минут.
Подать с овощами.

Таркованцы: Да, вкусно. Прям очень-очень вкусно!

Этот рецепт я узнала еще в студенческие годы из одной кулинарной телепередачи, где готовили это национальное белорусское блюдо. Да простят меня белорусы, если мой рецепт далек от оригинального, поскольку со временем он адаптировался, а исходный вариант подзабылся. Но могу вас заверить, что уже многие годы это одно из любимых блюд в нашей семье. Очень вкусно, попробуйте!



Таркованцы получаются просто объедение, буквально тающими, а соус горячий, насыщеный и очень пикантный.

СВИНИНА к празднику.

Как приготовить буженину из свинины в духовке Простой рецепт мясного рулета из свинины Рецепт жаркого из свинины в духовке Видео-рецепт "Свинина по-французски" в духовке. Свиные ребрышки в духовке. Рецепт свиных ребрышек. Свинные ребра запеченные со специями Источник .

Тефтели в подливе, как в садике...

 Ингредиенты:

Читать далее...

Самая вкусная, самая нежная, КУРИЦА!!!



Решила с вами поделится рецептиком приготовления курочки, так же можно приготовить голень, окорочка.
Это просто сказка!!! Нежнее мяса я не ела.
Этот рецепт по достоинству оценили и родные и друзья и коллеги по работе
И даже скажу вам по секрету, моя свекровь просила рецепт и готовила

Понадобится:

1 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
1 ст. горячей воды
2-3 зубчика чеснока

Приготовление:

Читать далее...

Три волшебные точки на наших ладонях (ПЕРЕПОСТ  ЕВГЕНИЯ_ГРАНДЕ)

Читать далее...

4.





6.

Примите маленькую кучку домашней вязаной обуви :), пряжа в основном полушерсть, стельки войлочные. Идея подсмотрена на ЯМ у мастера ЛАПТИ (JoyForToes), спасибо ей большое за идею! Вязать их просто, но я для себя составила описание ( а то при повторах не помню что и как :)), может еще кому-то пригодится.

 

Читать далее...

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.

http://www.ravelry.com/patterns/library/bulky-yarn-booty
http://www.ravelry.com/projects/mariafatima/bulky-yarn-booty
Патент:http://www.knitaddicted.com/html/40.html


Читать далее

driada7.ru

Накопилась подборка очень красивых покрывал в светлых тонах. монохромных, со свежими узорами, из плотных упругих ниток.

Монохромное кружево отличает особая нежность и выразительность узора, ровное цветовое полотно позволяет оценить  рисунок кружева

Красивое покрывала из кружева, связанного крючком:

Моя группа ВКОНТАКТЕ


Читать далее

qmAgqjvVgvI/U1DFOA-d2wI/AAAAAAAATEg/l5cNjGrZBPI/s1600/101913873_large_26.jpg" title="Роскошные мотивы крючком в стиле винтаж" />

Источник: Моя копилка - Рукоделие

 

Читать далее...

driada7.ru

Большой пышный цветок из фетра

Автор мастер-класса Beth

Яркий с двуцветными лепестками, пышный объемный цветок замечательное украшение для декоративной подушки!

И еще одна подушка с объемным цветком:

Моя группа ВКОНТАКТЕ

Читать далее...

>Вот такие воздушные нежные цветы из легкой органзы могут украсить декоративные подушки для и для Вашей спальни!

Цветы из полосок органзы - прекрасное украшение для подушек

Подушку украшают цветы из полосок.
Вторая подушка украшена огромным цветком из кругов разного диаметра, скоренных из органзы.

Читать далее

Driada7.ru

Канзаши или кандзаси - очень красивые цветы. Меня заинтриговало, как же выглядят канзаши, которые создают сами японцы.
Представляю результат моих поисков и исследований )
Просмотренные мастер-классы показали, что искусством канзаши в Японии занимаются и мужчины.
Канзаши многовековое традиционное искусство создания украшений из цветов для женской прически. Канзаши украшают шпильки, заколки, гребни.






Моя группа ВКОНТАКТЕ


Читать далее

Серия сообщений "из лент":

Часть 1 - Объемные цветы из лент
Часть 2 - Объемный цветок из ленты. Фото мастер-класс
...
Часть 33 - Вышивка лентами и МК Вероники Воробьевой
Часть 34 - Миниатюры, вышитые лентами, и МК от YAMALI BOHÇA
Часть 35 - Цветы канзаши, созданные в Японии
Часть 36 - Красивые шкатулки, вышитые лентами, от Suzana Mustafa
Часть 37 - Круглые шкатулки , мк
...
Часть 41 - Изумительные розы и ключница, вышитые лентами, мастер-классы Suzana Mustafa
Часть 42 - Вышивка протяжками (счетными швами) нитью и узкой ленточкой
Часть 43 - Вышивки узкими лентами восточных мастериц

NmpJOE2OqdI/UymJ8jhUXkI/AAAAAAAARbU/03Sj42Y6y64/s1600/259.jpg" title="Сумочка с красивым мотивом" width="400" />

Читать далее...

akOFmhkr7uI/UyqlXB6TklI/AAAAAAAARds/peAPdJqaj9Y/s1600/29.jpg" title="Салфетка Гроздья винограда" width="400" />

Читать далее...

src="http://4.bp.blogspot.com/-6B2Nm017uaY/Uz2OZTj21WI/AAAAAAAASNQ/MCO4WDAIO4Y/s1600/1294.jpg" title="Милый ажурный жилетик со схемой" width="463" />

Источник: Моя копилка - Рукоделие

 

Читать далее...