ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ |
|
Хотите себе лампу-букет? |
Хотите себе лампу-букет? Это очень красивое украшение для Вашего интерьера, которое может сделать каждый. Запаситесь красивыми лоскутками или же специально купите материал, из которого Вы сможете сделать вот такие вот красивые розочки, но желательно подобрать такой материал, который бы подходил к Вашему стилю дизайна в комнате . Цветов идёт не мало, так что придётся поработать, но это того стоит.
|
Неожиданное и удивительное для дома |
|
Чайные розы из бумаги |
Нам понадобится:
|
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ |
|
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ |
- ОПИСАНИЕ ЗДЕСЬ http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa...piczami-ukrashennoe-kosoj.html.
|
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ |
|
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ |
|
Свитер спицами |
|
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ |
|
Удлиненный однотонный приталенный летний ажурный жакет |
Размеры: 34/36 (38/40).
Вам потребуется: 350 (450) г коричневой пряжи Casino (47% хлопка, 47% полиакрила, 6% полиэстера, 165 м/50 г);
прямые и круговые спицы № 3,5; 8 пуговиц.
|
Платочки, мешковина... и другие идеи для интерьера дома |
|
Мне нужен такой охранник!..)) |
|
Перцы по-пьемонтски. |
Это рецепт простой, но очень вкусной закуски. Главное, использовать хорошее оливковое масло и вкусные свежие овощи.
Оливки, по желанию, можно заменить анчоусами.
Да, и не забудьте купить свежий багет…очень вкусно макать кусочки хлеба в соус, который остается внутри запеченного перца)).
Расчет продуктов на 2-3 порции
Нам потребуется:
Перец (сладкий) — 3 шт.
Помидоры — 3 шт.
Чеснок — 1-2 зубчика
Оливки — 7-8 шт.
Оливковое масло (Extra Virgin) — 7-8 ст.л.
Соль — по вкусу
|
Меню на новогодний стол |
![]() |
Меню на новогодний стол

Потрясающее меню на Новый год! Этот жюльен и многое другое
|
Десерт из риса с яблоками в карамели |
Приготовление десерта из риса с яблоками в карамели займет у вас не более получаса, а вкусное блюдо несомненное понравится вашим близким! Приготовьте предлагаемый десерт к обеду или к празднику.
Продукты : 250г молока, соль, 1 лимон, 1/2 апельсина, 1 яблоко, 1/2 чашки риса, 2 ст. ложки сливочного масла или маргарина, 2 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка корицы, 1 ст. ложка апельсинового ликера или сока
Десерт из риса с яблоками в карамели считается десертной классикой. Этот десерт лучше подать к столу с яблочным компотом, предварительно хорошо охладив то и другое. Кулинарный рецепт рассчитан в данном случае на 4 порции. Рис, сваренный на молоке, вкусен также в сочетании с другими фруктами, например с персиками.
В металлической кастрюле (чтобы не подгорело) вскипятить молоко, предварительно добавив в него 2 щепотки соли и несколько кусочков шкурки лимона. Снять с огня, добавить рис, перемешать и варить на очень слабом огне около 30 минут, периодически помешивая.
От шкурки апельсина отрезать 3 кусочка. Из лимона и половинки апельсина отжать сок. Яблоко очистить от кожицы и, удалив сердцевину с семенами, нарезать тонкими ломтиками.
В небольшой кастрюле или сковородке растопить 1 ст. ложку сливочного масла или маргарина. Добавить 1 ст. ложку сахара и, интенсивно перемешивая, на слабом огне разогревать до получения вязкой прозрачной массы. Добавить яблоки и кипятить их в карамельной массе до прозрачности.
Добавить отжатый сок апельсина и лимона, шкурку апельсина, 1/2 ч. ложки корицы и апельсиновый ликер. Все вместе варить на среднем огне, пока сок не загустеет до консистенции сиропа (примерно 5-10 минут). Следите за тем, чтобы масса не подгорела! Рис в молоке перемешать с оставшимися маслом, сахаром и корицей.
Десерт из риса с яблоками в карамели подать к столу с яблочным компотом.
Приятного аппетита!
|
Картошка с салом на мангале |
|
Картоха"Шмякнутая" |
Картоха "Шмякнутая"
Картошку, желательно одинакового размера, и сорта.... с контрастной шкуркой, хорошо помыть с щеткой, отварить в мундире - 15-18 минут. (зависит от сорта) . Не переваривать!
Вынуть из воды на полотенце, дать остыть 3-5 минут не более. Затем, как показано на фото из журнала, "шмякнуть" ладонью, прикрывая, чтобы не обжечься, каждую картофелину вторым х/б полотенцем - так, чтобы она слегка разлезлась - но не развалилась на куски! Нам нужны довольно уродливые, рваные края и шкурки. А картоха остается одним куском.
Оставить остывать еще на 15 минут, или больше - до ... прихода гостей... Разогреть духовку до 210Ц. Картошку выложить на два слоя бумаги для выпечки, или фольгу, смазанную раст. маслом. Маленьким ножем порезать сверху "стружки " сливочного масла, посолить поперчить и добавить свои любимые специи - у меня тимьян и лавр. Запекать до золотистости 10-12 минут, время от времени проверяя.
В диетических целях можно использовать оливковое масло.
Что нравится : благодаря этим рваным "уродливостям" картоха у нас не просто запеченая, а с хрустиками поверху ! .... которые я так люблю....
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1430601#1430601

|
По стопам Джейми 19/50- Простое ореховое печенье |
Прочитав состав этого печенья, я долго сомневалась печь мне его или нет. Желание ореховой выпечки и возможность потратить совсем немного времени на приготовление десерта перебороли мое сомнение. И не зря. Печенье хоть и очень простое, но невозможно ореховое и рассыпчатое.


100 г фундука
80 г сливочного масла
60 г муки
20 г сахарной пудры
Цедра с апельсина
Соль
|
Картофельные оладьи с начинкой из фарша |
Мы все очень любим оладьи во всех вариациях, т.е и мучные, и творожные и овощные. Особенно любимы в моей семье картофельные оладьи. Но муж без мяса не представляет себе даже завтрака. Если не поест что-нибудь мясного с утра, то через час уже голодный. Вот я и готовлю картофельные оладьи с начинкой из мясного фарша.
Ингредиенты: (на 15 штук)
Начинка:
На мелкой терке трем очищенный картофель и отцеживаем сок. Добавляем натертые лук и чеснок, муку, яйцо, сметану, соль и перец. Хорошо перемешиваем.
Для начинки смешиваем фарш с натертым луком, водой, солью и перцем.
Разогреваем сковороду с маслом, выкладываем столовую ложку картошки, на нее кладем тоненькую котлетку из фарша и сверху опять картофель. Жарим на небольшом огне не закрывая крышку одну сторону, затем переворачиваем и дожариваем вторую. Переворачиваются без проблем широкой лопаткой.
В фарш можно добавить зелень, грибы и т.д. А можно использовать уже готовый, как в моем случае. У меня остался пережаренный фарш, я его пустила в начинку.
Приятного аппетита!
|