Вам понадобится:

1 пучок листьев салата,
2 помидора,
300 г куриного филе,
1 пачка белых сухариков,
соус ″Цезарь″,
100 г твердого сыра
специи орегано



Приготовление:

1. Листья салата порвать или нарезать квадратами размером ~2см х 2 см. Устелить дно тарелки измельченными листьями.
2. Куриное филе нарезать тонкими полосками, обжарить с какой-нибудь приправой для курицы. Остудить. Помидоры нарезать кубиками покрупнее. Кусочки куриного филе, сухарики и кусочки помидор выложить на листья салата. Сверху полить соусом.
3. Сыр натереть на мелкой терке, посыпать сверху на соус. Вот и весь рецепт!
P.S. Сухарики можно сделать самим. Я брала французскую булку, нарезала на кубики, солила, перчила и отправляла сушиться в духовку. Очень вкусные получаются и намного полезнее магазинных сухариков.
Вот такая красота получается!

Рецепты соуса для салата "Цезарь":
1) http://www.cookingman.ru/cooking-book/sousi/sous-tsezar.html
2) http://gotovim-doma.ru/view.php?r=995-recept-Sous-TSezar-zapravka-k-salatu-TSezar
3) http://moireceptik.ru/raznoe/sous/9-sous_cezar.html
4) http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post220337235/


Источник: http://vk.com/jusst__cook

Серия сообщений "рецепты из контакта ":
Часть 1 - Сэндвич с яичным салатом
Часть 2 - Большой клубничный блинный торт
...
Часть 19 - Куриный салат с клубникой и заправкой из йогурта
Часть 20 - Сырная закуска на чипсах
Часть 21 - Салат Цезарь - Оригинальный рецепт
Часть 22 - Суши собственноручно
Часть 23 - ларчик с овощами, грибами и копченой колбасой