Кто из нас не знает с детства вкус какао! Это вкусный, сытный и полезный напиток. Но дело в том, что для производства привычного нам порошка какао, которое продается в магазинах какао бобы проходят термическую и химическую обработку, теряя почти все свои лечебные свойства. И есть сведения, что  при выращивании какао на плантациях, деревья часто обрабатываются пестицидами.

В последнее время появилась возможность приобретать какао- бобы собранные в ручную в экологически чистых местах планеты. Такие какао- бобы были названы живыми, так как сохраняют все свои лечебные свойства, а их совсем не мало!

Употребление сырого девственного какао приводит к улучшению здоровья и позволяет разбудить генетический потенциал здоровья и долголетия, заложенный в биохимии нашего организма природой и угнетаемый условиями жизни и питания современного человека.
Сырые какао- бобы полезно употреблять в любом возрасте.

В бобах какао содержится большое количество веществ, некоторые из них очень ценные (всего около 300 различных субстанций). Самые важные из них: анандамид, аргинин, дофамин (нейромедиатор), эпикатецин (антиоксидант), гистамин, магний, серотонин (нейромедиатор), триптофан, фенилэтиламин, полифенол (антиоксидант), тирамин и салсолинол. 

Примерный химический состав какао следующий:

• 54,0 % жиры
• 11,5 % белки
• 9,0 % целлюлоза
• 7,5 % крахмал и полисахариды
• 6,0 % дубильные вещества (таннин) и красящие вещества
• 5,0 % вода
• 2,6 % минеральные вещества и соли
• 2,0 % органические кислоты и вкусовые вещества
• 1,0 % сахариды
• 0,2 % кофеин.

 

 

                                        Живое какао полезно для:

   - профилактики сердечно - сосудистых заболеваний. 
Доказано, что при их  употреблении  по 30 - 50 грамм в день улучшается состояние сердечно- сосудистой системы, снижает давление, снижается холестерин. Это прекрасная профилактика раннего инсульта.

Открытый недавно в какао эпикатехин благодаря своему влиянию на здоровье вызвал настоящую сенсацию. Профессор Гарвардского университета Норман Голленберг открыл в результате исследований положительное воздействие какао на человека. Он обнаружил, что эпикатехин может снизить заболеваемость четырьмя из пяти самых распространённых болезней Европы (инсульт, инфаркт миокарда, рак и диабет) почти на 10 %

  швейцарские кардиологи называют тёмный шоколад с содержанием какао более 70 % «сладким аспирином». На ежегодном съезде американских специалистов по сердечным заболеваниям в Чикаго в ноябре 2006 года был представлен доклад о том, что биоактивные соединения в таком шоколаде уменьшают склеивание тромбоцитов.

    -  для профилактики генетической предрасположенности к онкологическим заболеваниям. Оно эффективно благодаря огромному содержанию активных антиоксидантов органической и неорганической природы.

   - для людей, проживающих в регионах с дефицитом тех или иных минералов в почве, воде и растительности, а среди таких практически все области Средней России и Поволжья до Урала и Сибири, употребление живого какао позволит восполнить дефицит магния, йода, хрома, цинка и других минералов, и избавиться от излишнего риска заболеваний эндокринной системы, почек, печени, сердца.

   -  для профилактики диабета и смягчения форм его протекания.

    -для очищения организма от накопленных шлаков. Уходят шлаки - уходит лишний вес. Регулярный прием живого какао - правильный способ похудеть и больше не поправляться.

    - женщинам живое какао помогает поддерживать необходимый баланс минералов и гормонов на протяжении всей жизни, отдаляет наступление менопаузы, облегчает ее протекание, увеличивает продолжительность жизни.

       -у молодых женщин нормализуется цикл, улучшается настроение, устраняются симптомы ПМС

     -  живое какао без всяких дополнительных кремов омолаживает организм женщины, улучшает цвет и текстуру кожи, волос, ногтей, сексуальность и привлекательность. 

Учёные из Мюнстерского университета открыли новое вещество в составе какао, способствующее росту клеток кожи и тем самым заживлению ран, разглаживающее морщины и уменьшающее риск язвы желудка. Данное вещество получило название «кокохил».

       - мужчинам оно помогает в производстве мужских гормонов, продлевает жизнь и сексуальную активность. Уже через несколько дней после начала приема живого какао мужчины испытывают подъем настроения и улучшение эректальной функции.

       -  у спортсменов и занимающихся фитнесом  какао предохраняет от эффекта перетренированности и связанных с этим проблем с сердцем. В данном случае лучше употреблять холодное какао, которое является наиболее быстрым восстановителем мышц после спортивных занятий или тяжелой физической работы, превосходя по этому параметру специальные напитки, предназначенные для спортсменов.

      - показано всем людям проживаюшим в экологически неблагоприятных условиях.

      -для облегчения отвыкания от курения и для облегчения абстинентных синдромов  лечения алкоголизма.

      - студентам и школьникам живое какао улучшает скорость мыслительных процессов и запоминание, работоспособность и общее самочувствие. Одно из удивительных свойств живого какао в том, что оно в течение дня повышает активность головного мозга, а вечером успокаивает и обеспечивает хороший ночной сон.

Обладая широчайшим набором полезных свойств, живое какао раскрывает их в полноте только при длительном ежедневном употреблении.

С одной стороны, через 5 минут после того как съесть 15 грамм дробленых сырых какао бобов или молотого в кофемолке и залитого теплой водой, улучшается общее самочувствие, зрение, настроение и сосредоточенность.

С другой стороны, не надо рассчитывать, что съев порцию сырых какао бобов сегодня, вы станете совершенно здоровым завтра.

Минимальный курс, который дает относительно устойчивый и ощутимый эффект составляет не менее одного месяца. Стабильный результат даст ежедневный прием живого какао в течение года.

Купить это чудо можно например здесь:  - http://iherb.com/p/8254?rcode=adi783&l=ru .

Вот такое оно - какао!

 

источник: http://clubrp.ru/