Записи Друзья Комментарии
ar 56
Аватар ar_56

 -Цитатник

Быстрые пирожки на кефире с яйцом и зеленым луком - (0)

Быстрые пирожки на кефире с яйцом и зеленым луком   Быстрые пирожки на кефире. Готовя...

Как сшить снуд,Выкройка башлыка, МК. - (0)

Как сшить снуд,Выкройка башлыка, МК.   Главная » Все статьи » В...

Без заголовка - (0)

Шарф-трансформер Five-Way! Шарф-трансформер Five-Way! С помощью пуговиц шарф трансформируется ...

Без заголовка - (0)

Вяжем дублёнку! Материалы: - нитки CASTEL (65% акрил, 25% шерсть, 10% хлорофибра, ...

Без заголовка - (0)

Авторские фарфоровые куклы мастера Kolombina Очень понравились куклы Ольги Пауэлл, она же Kolombi...

 -Приложения

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ar_56

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы


Рыба быстромаринованная (северный деликатес)

Пятница, 27 Ноября 2009 г. 18:17 + в цитатник
Цитата сообщения марина_Везучая
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Рыба быстромаринованная (северный деликатес)



 

-Рыба весом 2 кг (муксун, омуль, хариус и др. северные рыбы или семга)
-400 г репчатого лука
-40 г чеснока
-черный молотый перец и горошком
-20 г крупной морской соли
-40 г растительного масла

1) Разделать рыбы на филе, удалить кости. Нарезать длинными брусочками.


2) В емкость выложите слой рыбы, затем нарезанный лук, чеснок, соль, молотый черный перец и перец горошком, лавровый лист , растительное масло. Оставьте рыбу мариноваться в прохладном месте. Через 2-3 часа рыба готова.


3) Если используете семгу, то после того, как рыба замариновалась, перед употреблением уберите ее в холодильник на сутки.


Подавать с тертым хреном.

Рубрики:  кулинарный цитатник
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте