Записи Друзья Комментарии

aooa aooa

Аватар aooa

-Рубрики

-Friends for Love

Только для студентов! Не веришь?

Рейтинг игроков LiveInternet.ru

1. РњР°СЂРіРѕСЂРёС‚Р°13 - 654 (

+17)
2. РЇСЃРµРЅРѕРє! - 608
3. РЎСѓР°РЅСЌ - 556 (

+19)
4. РџР°С‚РѕРєР° - 532
5. РњРёСЂСЌР№РЅ - 458 (

+6)

Максимальный выигрыш игроков LiveInternet.ru

1. InO_o - 84 600 Лир (20:21 28.08.2008)
2. vikysik_love - 65 089 Лир (13:13 23.08.2008)
3. РЇСЃРµРЅРѕРє! - 57 240 Лир (15:57 10.08.2008)
4. nuns - 55 800 Лир (22:35 07.09.2008)
5. vierassi - 46 420 Лир (20:38 24.10.2008)

Мой рейтинг

не сыграно ни одной игры.

Мой максимальный выигрыш

не сыграно ни одной игры.

Войти в игру

Данные обновляются раз в день при входе в игру

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

вязание детское пинетки

-Постоянные читатели

Akuzemko Music_for_real Va-sss-a Valya74 Yaskrava_zirka andalexandrov anfisulin1 kkristii maximenkoss sersq2 vipluki Дракон_Севера Киндерелла Ратна

-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Ссылочки_малятам Вязание_крючком

-Статистика

Создан: 06.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1831

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Без заголовка

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 13:21 + в цитатник

Цитата сообщения Добрая_Фея

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Куриные оладушки на кефире

Куриные блинчики с сыром на кефире

вот вам 2 рецепта вкусных куриных оладушек...

Ингредиенты:
• 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче
• 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см
• 2 яйца
• 100 г кефира
• 100 г муки
• по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
• соль, специи по вкусу.

Приготовление

Все продукты перемешивем, и получается вот такая смесь:

Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших нетолстых блинчиков и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.

Готовые блинчики выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.

куриные оладушки на кефире

Ингредиенты:
• 1 размороженная куриная грудка
• 1 яйцо
• 3 ст. л. овсяных хлопьев
• соль, черный перец, паприка, карри (все по вкусу)
• кефир - до получения нужной густоты смеси (как у теста для оладий)
• 1 луковица
• зелень петрушки и укропа
• немного муки
ПРИМЕЧАНИЕ. По вкусу и собственной фантазии можно еще добавить мелко порезанный сладкий красный болгарский перчик, шампиньоны, морковку, кабачок и т.п. для создания желаемой вкусовой нотки.

Приготовление

Куриную грудку режем кубиками 1х1 см или немного мельче.
Мелко нарезаем луковицу и зелень.
Добавляем все остальные ингредиенты и тщательно вымешиваем.
Полезно затем отставить смесь на 3-5 минут и перемешать еще раз.
Если масса получается излишне густая, разбавляем ее кефиром, если жидковатая - добавляем немного муки.
Масса должна получиться средней густоты, как тесто для оладий.

Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем ложкой получившуюся смесь в виде небольших оладушек и жарим на среднем огне до получения красивой поджаристой корочки сначала с одной, затем с другой стороны.
Эти оладушки жарятся очень быстро, а корочка получается золотистая, румяная, ароматная!
Готовые горячие оладьи можно подать с помидорами или с другими овощами по вкусу.

всего доброго Вам и Вашей семье!!!

источник

Ваша Добрая_Фея

Рубрики:

рецепты/кулинария