Ìàëèíîâûé ëèêåð |

ßãîäíîå ëåòî òàêîå ñëàäêîå, äóøèñòîå è ÿðêîå, ÷òî õî÷åòñÿ ñîõðàíèòü åãî ïîäîëüøå. À â èäåàëå — çàáðàòü ñ ñîáîé â çèìó. Ðåøåíèå åñòü — äàâàéòå ïðèãîòîâèì ÿãîäíûé ëèêåð. Íàïðèìåð, ìàëèíîâûé. Òåõíîëîãèÿ ïðîñòà, à ðåçóëüòàò ïîëó÷àåòñÿ ïðîñòî âîëøåáíûé: ëèêåð èìååò ãîëîâîêðóæèòåëüíûé àðîìàò ñâåæåé ìàëèíû è íåæíûé ÿãîäíûé âêóñ. Îòëè÷íîå äîïîëíåíèå ê êîòåéëÿì è äðóãèì íàïèòêàì.
|
|
500 |
|
|
|
500 |
|
|
|
500 |
|
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ

1. Çàëèâàåì ìàëèíó âîäêîé, çàêðûâàåì áàíêó êðûøêîé è îñòàâëÿåì íà 8-10 äíåé íàñòàèâàòüñÿ

Ñîâåò: âìåñòî ìàëèíû ìîæíî âçÿòü ëþáûå äóøèñòûå ÿãîäû

2. Îòêèäûâàåì ìàëèíó íà ñèòî, ñöåæèâàÿ íàñòîé


3. Çàñûïàåì ìàëèíó ñàõàðîì

4. Ïåðåáèâàåì ÿãîäû áëåíäåðîì èëè ðàçìèíàåì ðóêàìè è îñòàâëÿåì, ÷òîáû ñàõàð ïîëíîñòüþ ðàñòâîðèëñÿ

5. Ïåðåòèðàåì ÿãîäû ÷åðåç ñèòî è ñìåøèâàåì ñèðîï ñ íàñòîéêîé
Ñîâåò: ïîñëå ñîåäèíåíèÿ ñèðîïà ñ âîäêîé, äàéòå ëèêåðó åùå ïîñòîÿòü íåäåëüêó
Ìàëèíîâûé ëèêåð ãîòîâ!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Íàïèòêè":
×àñòü 1 - Äîìàøíèé àïåëüñèíîâûé ñîê
×àñòü 2 - Íåâåðîÿòíî, íî ôàêò: 9 ëèòðîâ ëèìîíàäà èç 4õ àïåëüñèíîâ
...
×àñòü 7 - ×óäåñíûé ìàëèíîâûé áàëüçàì îò ìíîãèõ áîëåçíåé
×àñòü 8 - Äîìàøíåå âèíî èç øèïîâíèêà
×àñòü 9 - Ìàëèíîâûé ëèêåð
×àñòü 10 - 7 ðåöåïòîâ ÿãîäíûõ íàñòîåê
×àñòü 11 - ÐÀÒÀÔÈß - ÑËÀÄÊÀß ÂÎÄÊÀ. ÐÅÖÅÏÒÛ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß ÐÀÒÀÔÈÈ
...
×àñòü 27 - Íàñòîéêà èç ñóõèõ ÿáëîê
×àñòü 28 - Çàâàðèâàåì ñàìûé ïîëåçíûé ÷àé
×àñòü 29 - 15 ëó÷øèõ íàëèâîê íà âîäêå
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |