Ðåöåïò âêóñíûõ è ïîëåçíûõ êîòëåò èç êóðèíîãî ìÿñà ñ ñûðîì è îâîùàìè |
Ïðåäëàãàþ âàì ðåöåïò î÷åíü âêóñíûõ è ïîëåçíûõ êîòëåò èç êóðèíîãî ìÿñà ñ îâîùàìè è ñûðîì. Âêóñ ó ýòèõ êîòëåò ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ïèêàíòíûé è íåîáû÷íûé.
Íàì ïîíàäîáèòñÿ:
êóðèíîå ôèëå
ñûð
êàáà÷îê
áîëãàðñêèé ïåðåö
ÿéöî
ìóêà
ñîëü, ïåðåö - ïî-âêóñó
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè
Âñå èíãðèäèåíòû áåðóòñÿ ïðèìåðíî â ðàâíûõ êîëè÷åñòâàõ.
Êóðèíîå ôèëå, áîëãàðñêèé ïåðåö è êàáà÷îê íàðåçàòü íà ìàëåíüêèå êóñî÷êè, ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.

Çàìåñèòü ôàðø èç êóðèöû, îâîùåé, ñûðà, ìóêè è ÿèö. Ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ïî-âêóñó.

Èç ôàðøà ñôîðìèðîâàòü êîòëåòû è îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå ñ îáåèõ ñòîðîí.

Ãîòîâûå êîòëåòêè ïîäàâàòü ñ ãàðíèðîì è îâîùàìè.


Âîò òàêèå ñî÷íûå êîòëåòêè ñ ïèêàíòíûì âêóñîì ó íàñ ïîëó÷èëèñü!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
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