Крем из зефира к любому тортику!

Понедельник, 09 Марта 2015 г. 18:12 + в цитатник

Цитата сообщения Cafe__de__Paris

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Крем из зефира к любому тортику!

Крем получается пышным, легким, очень нежным и вкусным.
Его легко и приятно наносить на любой торт и сочетание вкуса зефира и сливочного масла - очень приятное. К тому же готовится этот крем очень быстро и просто.

Ингредиенты:
- 2 шт зефира (это примерно 90 г)
- 100 г масла сливочного
Ну и миксер конечно!

Зефир уже сладкий, так что сахар не добавляем. Покрасить такой крем так же не составит труда, добавляем пищевые красители и перемешиваем.
Масло порезать небольшими кубиками. Можно немного выдержать его при комнатной температуре. Зефир кладем в 0,5 литровую банку (обратите внимание, что зефиринки двойные) и на 30 секунд в микроволновку.
Зефир увеличится в размерах. И тут действуем очень быстро: зефир начинаем взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку. После того, как половина масла вмешана в зефир, останавливаем миксер, ставим банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавляем в крем оставшееся масло.
Взбиваем минут пять. Крем хорошо держит форму и подходит для промазывания и украшения тортиков.

Cafe de Paris

Рубрики:

Рецепты

Метки: Рецепты
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/antaliy/post355847044/">РљСЂРµРј РёР· Р·РµС„РёСЂР° Рє Р»СЋР±РѕРјСѓ С‚РѕСЂС‚РёРєСѓ!</a><br/>РљСЂРµРј РёР· Р·РµС„РёСЂР° Рє Р»СЋР±РѕРјСѓ С‚РѕСЂС‚РёРєСѓ!

РљСЂРµРј РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РїС‹С€РЅС‹Рј, Р»РµРіРєРёРј, РѕС‡РµРЅСЊ РЅРµР¶РЅС‹Рј Рё РІРєСѓСЃРЅС‹Рј.
Р•РіРѕ Р»РµРіРєРѕ Рё РїСЂРёСЏС‚РЅРѕ РЅР°РЅРѕСЃРёС‚СЊ РЅР° Р»СЋР±РѕР№ С‚РѕСЂС‚ Рё СЃРѕС‡РµС‚Р°РЅРёРµ РІРєСѓСЃР° Р·РµС„РёСЂР° Рё СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° - РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРёСЏС‚РЅРѕРµ. Рљ С‚РѕРјСѓ Р¶Рµ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ СЌС‚РѕС‚ РєСЂРµРј РѕС‡РµРЅСЊ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
- 2 С€С‚ Р·РµС„РёСЂР° (СЌС‚Рѕ РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ 90 Рі)
- 100 Рі РјР°СЃР»Р° СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ
РќСѓ Рё РјРёРєСЃРµСЂ РєРѕРЅРµС‡РЅРѕ!

Р—РµС„РёСЂ СѓР¶Рµ СЃР»Р°РґРєРёР№, С‚Р°Рє С‡С‚Рѕ СЃР°С…Р°СЂ РЅРµ РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј. РџРѕРєСЂР°СЃРёС‚СЊ С‚Р°РєРѕР№ РєСЂРµРј С‚Р°Рє Р¶Рµ РЅРµ СЃРѕСЃС‚Р°РІРёС‚ С‚СЂСѓРґР°, РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј РїРёС‰РµРІС‹Рµ РєСЂР°СЃРёС‚РµР»Рё Рё РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј.
РњР°СЃР»Рѕ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРјРё РєСѓР±РёРєР°РјРё. РњРѕР¶РЅРѕ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РІС‹РґРµСЂР¶Р°С‚СЊ РµРіРѕ РїСЂРё РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂРµ. Р—РµС„РёСЂ РєР»Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/antaliy/post355847044/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Крем из зефира к любому тортику!