Рулька, запечённая с пивом.

Рулька, запечённая с пивом - это настоящий домашний деликатес. Приготовить её очень просто. Набор ингредиентов самый простой, так что такой деликатес будет лучше всяких покупных колбасных изделий. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте приготовить. Вам понравится!

Читать далее...

Самые распространенные суеверия и их истоки

Читать далее...

"Лиепайская диета" доктора Хазана.

 

Откровенно говоря, когда я прочел статьи о диете доктора Хазана, я сразу не мог поверить в случившееся. Люди  буквально за несколько месяцев худели на 30-40-50 килограмм. Но факт остаётся фактом. Это так. 

Читать далее

Серия сообщений "ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ- 2":

ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ-2

Часть 1 - "Лиепайская диета" доктора Хазана.
Часть 2 - Поговорим о диетическом питании. Лечебное питание при болезнях желудочно-кишечного тракта.
Часть 3 - Лечебное питание при болезнях кишечника,печени, поджелудочной железы, при подагре и мочекаменной болезни.
...
Часть 41 - Чем полезны бананы?
Часть 42 - Питание для мозга: какие продукты поддержат ясность ума.
Часть 43 - Рацион для сердца. Что есть и как готовить, чтобы избежать инфаркта.

Тем кто худеет - Омлет в пакете,без капли жира

САЛО В РАССОЛЕ...

САЛО В РАССОЛЕ... На литр воды один стакан (180г) -соли и половина такого стакана сахара , лавровый лист (не жалеть!), перец горошек(чёрный и душистый) ,семена укропа довести до кипения и остудить . Вот этим рассолом залить сало. Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит при комнатной температуре, потом в холодильник примерно на сутки. Затем выложить на полотенце чтобы рассол сбежал. Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный. Сахар не ощущается. Приятного аппетита!!! ЕЩЁ ОДИН РЕЦЕПТ...ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ! PEROOO

Слоеный торт с заварным кремом “Полено” - нежный, влажный, в меру сладкий!

Вы хотите домашний тортик и не желаете долго возиться с ним? Тогда этот рецепт для вас. Быстрый, бюджетный, но очень вкусный тортик. Настоящий домашний вкус. Быстро готовится - на кухне вы пробудите не более 30 минут, останется только набраться терпения, и дать торту пропитаться.

Торт из готового слоеного бездрожжевого теста с заварным кремом и миндалем. Если для вас не составляет труда сделать самим такое тесто, то безусловно это будет лучше. А если нет времени, то вполне подойдет вариант из ближайшего магазина. Слоеное тесто разрезается на полоски, которые выпекаются в духовке, смазываются заварным кремом с хлопьями миндаля. При этом торту придаем форму цилиндра или “полена”. Заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холод на ночь. Утром смазываем сверху кремом или украшаем взбитыми сливками.


Угощайтесь...Просто, красиво и вкусно.

Домашняя сметана 0%-ной жирности

Добавлю от себя: приготовила эту "сметанку" - ЭТО СУПЕР! Даже не ожидала!



В этом рецепте пойдет речь о приготовлении в домашних условиях низкокалорийной домашней "сметанки". Этот рецепт порадует многих, особенно тех, кто хочет вкусно поесть, но не поправиться. Для этого можно приготовить изумительную "сметанку" с 0%-ой жирности. Рецепт очень прост. По времени займет не мало времени, но порадует вас. Попробуйте, вам понравится.

Приготовление:

Купите кефир БиоБаланс 0%-ной жирности. Кефир нужно вылить в миску (можно в пищевую пластиковую) и поставить в морозильную камеру холодильника на всю ночь. На утро выложить замороженный кефирный ком в марлю и положить в дуршлаг. Дуршлаг поставить в кастрюлю или в ту же миску, в которой замораживался кефир. Дать стечь всей сыворотке. Займет это около 6 часов или более, но до тех пор, пока весь кефирный ком не разморозится. Далее снять "сметану" с марли ложкой и положить в отдельную посуду. Хранить в холодильнике.

Этой "сметанкой" можно заправлять блинчики, салаты, класть в борщи и супы.

Простой рецепт вкусного картофеля Айдахо

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Чай от "аппетита"

С помощью этого чая можно за
7 месяцев похудеть на 15 килограмм.

Ежедневно заваривать в термосе 1 л.
ромашкового чая, добавлять к нему
5 ч. л. мёда, 3 ч. л. лимонного сока и
1 ст. л. яблочного уксуса.

Пить этот чай ежедневно и всякий раз
когда хочется пить.

Он снижает аппетит.

Ажурный топ (узор)

Вяжем кимоно

 

смотрим...

ЧТО ПРОИСХОДИТ В НАШЕМ ОРГАНИЗМЕ НОЧЬЮ

Читать далее...

Сергей Грищук. Очень красивые музыкальные композиции.

рамочка

Серия сообщений "Инструментальная музыка.":
Часть 1 - ***ВЕЧЕР ВДВОЕМ_ПОЛНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ***
Часть 2 - ***ВЕЧЕР ВДВОЕМ_6***
...
Часть 37 - Sergey Sirotin & Golden Light Orchestra:"Over The Clouds"
Часть 38 - Саксофон. Популярные мелодии.
Часть 39 - Сергей Грищук. Очень красивые музыкальные композиции.
Часть 40 - Для души...
Часть 41 - Потрясающе красиво!...Гитара и бузуки...
Часть 42 - Инструментальная музыка. Максим Чигинцев. Гитара.

Пророчество: Первая Пасха будет кровавой, вторая — голодной, третья — победной

В Свято-Успенском мужском монастыре Одессы на 16-й станции Большого Фонтана жил удивительный старец – схиархимандрит Иона (Игнатенко). Все верующие люди региона знали о нем, почитали праведником, выстраивались к нему в очередь за советом и благословением.

Огромная популярность отца Ионы в народе была для него тяжким крестом, который он безропотно нес. В своем отношении к этому он был идеалом современного монашества, образом истинного покаяния и смирения… Незадолго до кончины, как рассказывают, старец говорил:

– Через год после моей смерти начнутся большие потрясения, будет война. Продлится это два года.
– А как все начнется? Америка нападет на Россию?
– Нет.
– Россия нападет на Америку?
– Нет.
– А что тогда?
– В одной стране, которая меньше, чем Россия, возникнут очень большие нестроения, будет очень много крови. Продлится это два года. После чего будет русский царь.

Читать далее...

Дамам в возрасте - вместо ботокса.

Как только дамы ни уродуют себя, чтобы казаться моложе. Но и этот вред можно минимизировать, если подойти с умом. Рецепт мне дала косметолог, бывшая операционная медсестра. Сейчас она живет в Германии, но там ее метод, конечно, применять нельзя - так как нет многолетнего тестирования. В России он использовался ею не менее десяти лет, побочек не выявлено, ни один из компонентов не вызывает аллергию.

Вам потребуется: препарат Димексид, гель Солкосерил.

Купив, проверьте свою чувствительность к ним: сперва нанесите разбавленный в 10 раз кипяченой водой Димексид на сгиб локтя, и понаблюдайте за реакцией организма в течение суток. Потом нанесите на это место Солкосерил и тоже поглядите, не покраснело ли или не припухло. Если все в порядке, приступайте.

Примите ванну, очистите лицо чем-то нейтральным, хорошенько умойтесь после этого. Разведите Димексид кипяченой водой в соотношении 1х10, протрите лицо ватным тампоном, напитанным этим раствором. Густо намажьте после этого Солкосерилом и оставьте на час, периодически смачивая лицо кипяченой водой, чтобы гель не засох. По истечению часа снимите гель влажным тампоном. Тщательно умойтесь. Нанесите нейтральный нежирный и, желательно, гипоаллергенный крем. И ложитесь спать.

Наутро, взглянув в зеркало, обнаружите, что мелкие морщины исчезли, а более глубокие стали почти не видны. Эту процедуру достаточно проводить 1 раз в 2 месяца. Чаще можно делать, только если надо убрать мелкие шрамы, но тогда - наносить смесь и гель не на все лицо, а строго в определенных местах.
Абсолютное противопоказание - склонность к образованию келлоидных рубцов, а также - аллергия на один из компонентов.

 

Песочные корзиночки с заварным ванильным кремом и ягодами


Тесто - состав:
150 гр муки
щепотка соли
75 гр масла сливочного
1 яичный желток
3 столовые ложки воды

Приготовление:
В миске смешать муку и щепотку соли. Затем добавить холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками вымесить, чтобы смесь стала похожа на крошку. Добавить желток и 2 столовые ложки ледяной воды. Перемешать и по необходимости добавить еще воду (тесто должно стать однородным). Слепить из теста шар и завернуть в пленку. Отправить в холодильник на 30 минут. Раскатать толщиной примерно 4-5 мм , вырезать кружочки (диаметром чуть больше чем диаметр формочек) и выложить их в смазанные растительным маслом формочки. По дну каждой формочки пройтись вилкой сделав дырочки. Всыпать горох или фасоль, что бы дно у корзиночек не деформировалось и выпекать при 180 - 200 градусах до готовности. Горох высыпать, корзиночки остудить.
Заварной ванильный крем - состав:
100 гр сахара
3 желтка
20 гр крахмала (желательно кукурузного)
250 мл молока
150 гр подтаявшего сливочного масла
1 п ванилина

Приготовление:
молоко + желтки + сахар + крахмал хорошо перемещать в кастрюльке с толстым дном, поставить на медленный огонь и постоянно помешивая довести до кипения и кипятить 1-2 минуты. Остудить. Сливочное масло взбить миксером на большой скорости до белого цвета и продолжая взбивать постепенно ввести остывший заварной крем.
Собрать корзиночки:
На дно каждой корзиночки выложить заварной ванильный крем с отступом от верхнего края примерно 8мм - 1см, затем выложить ягоды малины и присыпать из сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Автор: Олеся Степанова


Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_14452

Ларилорхен

Торт из киселя "Молочные реки, кисельные берега"

Ну очень быстрый, вкусный и сладкий торт из обыкновенного сухого киселя. Результат вас приятно удивит.

Вкус у этого торта очень нежный и ваши гости ни за что не догадаются из чего он приготовлен. Такой торт не стыдно подать не только на семейное торжество, но и на большой праздник с большим количеством гостей. Только для этого вам необходимо увеличить количество ингредиентов. А как сделать торт из киселя еще красивее и привлекательнее внешне - пусть вам подскажет ваша фантазия!

Рассказываю, как сделать торт из киселя!

Сколько скрытого сахара мы едим?

далее

Она всего лишь скрепила пластиковые стаканчики… Смотри, что получится, когда зажжется свет!

Чтобы сделать очень красивую и оригинальную вещь для дома, не обязательно тратить много денег на материалы и прикладывать героические усилия. Для создания чудесного, очень эффектного светильника тебе понадобится всего ничего: 50 пластиковых стаканчиков, степлер, гирлянда, которая осталась после новогодних праздников и терпение. Мне нравится делать украшения для дома своими руками — таких больше ни у кого нет, я вкладываю в них душу, потому они всегда создают непередаваемую атмосферу в жилище. Когда гости видят созданные руками творческого хозяина элементы интерьера, их невозможно оттянуть от разглядывания таких вещиц, а праздничное настроение возникает у всех моментально. Этот светильник — потрясающий! Только взгляни, и тебе сразу же захочется смастерить такой же.



Украсить гостиную можно таким светильником с гирляндой одного цвета, для детской идеальным вариантом будут разноцветные лампочки. Если ты заядлый поклонник хэнд-мэйда — запасайся скрепками и немедленно приступай делать замечательную лампу. Она станет одной из самых атмоcферных вещей у тебя дома, вот увидишь. Уверена, даже тот факт, что тебе придется скрепить 50 стаканчиков скрепками, не сможет сдержать твое стремление так необычно украсить дом!

Трубочки с белковым кремом

Если хотите удивить своих близких, то обязательно сделайте эти вкусные пирожные.

Вам потребуется:

2 квадратные пластины слоеного теста
1 яйцо для смазывания
50 мл воды
100 г сахара
2 белка.

Как готовить:

1. Каждую пластину слоеного теста раскатать до прямоугольника длиной около 27—30 см.

2. Нарезать на длинные полоски толщиной примерно 2,5 см.

3. Из кондитерской бумаги нарезать треугольники, из которых свернуть кулечки-корнетики. Это будущие насадки для трубочек.

4. Обернуть каждую полоску вокруг своей трубочки, начиная от узкого конца трубочки (полоски должны перекрывать друг друга). Положить на противень.

5. Смазать взбитым яйцом (желтком). Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке в течение 20—25 минут.

6. Приготовить белковый крем (итальянскую меренгу). Для этого воду с сахаром нагревать до температуры 118 градусов (или до пробы на средний шарик). Белки взбить со щепоткой лимонной кислоты до крепкой пены.
Влить в белки сироп на большой скорости миксера. Взбивать до тех пор, пока белковая масса не остынет.

7. Переложить белковый крем в кондитерский мешок и наполнить им трубочки.

8. Посыпать сахарной пудрой.

Советы:

- Вместо яйца для смазывания можно использовать те желтки, которые останутся после отделения белков от желтков для приготовления белкового крема.

- Выкладывать трубочки на противень лучше «швом» вниз, чтобы во время выпечки трубочка не раскрутилась.

- Проба на средний шарик проводится так: в холодную воду надо капнуть сироп — если шарик тут же образуется, то сироп готов.

- Один из вариантов подачи трубочек — можно вместе с трубочками выпечь и обрезки слоеного теста, а потом их раскрошить с помощью скалки. Готовую начиненную трубочку обмакнуть широким концом в крошку. Это еще и практично: так трубочки не будут прилипать к стенкам той тары, в которой вы их будете хранить.

- Кстати, хранить трубочки нужно в холодильнике и желательно не дольше суток. Впрочем, практика показывает, что они «уходят» моментально.

- Лимонную кислоту при взбивании белка можно и не добавлять, но с ней трубочки получаются не такими приторными.

- Если использовать готовые металлические конусы для накручивания трубочек, то трубочки получатся, конечно, идеально круглыми внутри (все-таки бумага в процессе выпечки «сдается» под весом теста). Зато про эти трубочки всегда можно сказать, что это настоящая ручная работа, с магазинными они не сравнятся!