Ананасы в тесте или японские хризантемы.



Ананасовые хризантемы.




Советы ленивых блюд, хотя не являюсь ленивой хозяйкой.
Всегда хочется попробовать что-то новенькое, конечно и побаловать своих домочадцев.

Эти пирожные поразили они меня своей необычностью и красотой (рецепт от Елена 110)


500 гр. готового слоёного теста (у меня было без дрожжевое)
* 1 банка консервированных ананасов колечками (820 гр)
* сахарная пудра
* корица
* яйцо для смазывания
* вишня для украшения (можно замороженную)
* маргарин для смазывания противня
* немного муки


Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 0,3-0,4 см на припорошенном мукой столе.
Разрезать пласт на полоски шириной около 1 см.
Ананасы достать из банки,обсушить на салфетке,обмакнуть с двух сторон в сахарной пудре и оставить минут на десять.
Ананасы посыпать с двух сторон корицей и обмотать тестом (через отверстие по всей поверхности).
В центре положить шарик из оставшегося теста,сделать в центре вмятинку и положить туда вишенку.
Смазать взбитым яйцом.
Духовку разогреть до 200 градусов. Противень смазать маргарином и положить "хризантемки".
Выпекать при 200 градусах около 25-30 минут.
Когда остынут,посыпать сахарной пудрой.

Получились своего рода пирожные.




Сверху - хрустящее нежное тесто, а внутри - сочный плотненький ананас, а вкус корицы оставляет ароматное послевкусие.

Рекомендую всё-таки использовать бездрожжевое слоёное тесто.
При изготовлении придётся немного повозиться, обматывая ананасы тестом, но поверьте, вы не пожалеете!

P.S
Ананасы только обсушила полотенцами. Попыталась обмакнуть в пудру, они выдедлили сок и стали мокрыми. С такими неудобно работать. Длина моего прямоугольника была 40 см, как раз для обмотки одного ананаса.
В серединку положила маленький квадратик теста и придавила. И не положила корицу.
У меня был готовый пласт теста. Ушло его меньше,всего 250 гр. И брала две банки ананасов.

www.carina-forum.com

Читать далее...

16 быстрых рецептов из готового слоеного теста

 

16 быстрых рецептов из готового слоеного теста ПИРОГ ИЗ ЛОСОСЯ ОТ НАСТИ ПОНЕДЕЛЬНИК                      ПИРОГ СО ШПИНАТОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ ЯБЛОЧНЫЙ ПАЙ                       ГРИБНОЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ПИРОГ ЯБЛОЧНАЯ ГАЛЕТА                        ЭМПАНАДАС С ШАМПИНЬОНАМИ АНАНАСОВЫЕ ТАРТАЛЕТКИ                       ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КУКУРУЗОЙ  СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ И ГРУШЕЙ                        ДОМАШНИЕ КРУАССАНЫ С ТВОРОГОМ СЛОЕНЫЙ ПИРОГ ОБЪЕДЕНИЕ                      ПИРОГ С ПОМИДОРАМИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА  ТАРТАЛЕТКИ С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ                       СЕРДЕЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ ПИРОГ С СОСИСКАМИ, ЯЙЦОМ И ОВОЩАМИ                        БАНАНОВЫЙ ШТРУДЕЛЬ

 

Узбекский плов

Конечно, идеально готовить плов в казане, на открытом огне, но можно сделать хороший плов и в городских условиях, используя глубокую толстостенную сковороду. 

Приготовление

Торт из баклажанов

Торт из баклажанов
Нежная остренькая закуска из любимых овощей.


Ингредиенты:

4-5 средних баклажанов
200 г любого сыра
3 яйца
3-4 помидора
3-5 зубчиков чеснока
1 столовая ложка майонеза (для теста)
2-3 столовые ложки муки
1 пакетик разрыхлителя
Масло для жарки
Соль, молотый черный перец, зелень, майонез



Баклажаны очистить, нарезать, посолить и оставить до выделения горечи. Промыть:


В это время для крема смешать измельченные помидоры, сыр, чеснок, зелень с майонезом:


Баклажаны измельчить любым доступным образом (терка, мясорубка, блендер) и отжать:


К мякоти добавить майонез, вбить яйца, поперчить, посолить:


Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешать:


На сковороде разогреть масло. Выкладывать по 2-3 столовые ложки полученной массы и размазывать в виде небольшого круга (диаметр около 15 см):



Быстро зарумянить с обеих сторон:


Слегка остудить и обильно намазать коржи подготовленным кремом:


Выкладывать стопкой. Обычно получается 4-6 коржей,
Настоять около часа:

Нарезать кусками как торт:

Каталог рецептов

ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ 

ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ

ИРЛАНДСКАЯ КУХНЯ 

УКРАИНСКАЯ КУХНЯ  

ДЕСЕРТЫ 

ТЕСТО ФИЛО 

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ 

ВОСКРЕСНЫЙ ОБЕД 

ТЕПЛЫЕ САЛАТЫ 

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА 

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА 

ЗАКУСКИ 

ЗАГОТОВКИ 

Мои печеночные котлетки.

 Прошу попробовать мои котлетки.Описывать процесс приготовления гораздо дольше,Итак, 300гр.сырой печени пропустить через мясорубку,добавить 2 сырые картофелины, натертые на крупной терке, вбить 2 яйца добавить 0,5 ст.кефира, 0,5 ч.л. соды погашенной уксусом, соль и специи по вкусу.Отдельно на растительном масле обжарить 2-3 измельченные головки лука, 2-3 моркови, натертые на крупной терке.Остудить,добавить в печеночную массу,муки добавить столько,чтобы получилось густое тесто.Котлеты выкладывать столовой ложкой, жарить на сковороде,не накрывая крышкой, на среднем огне.Перед подачей котлетки можно промазать майонезом с чесночком.Приятного аппетита!

80 рецептов горячих блюд на каждый день.

 

80 рецептов горячих блюд на каждый день. Источник.
Свиные кармашки с начинкой	запеченная баранина с рисом	котлеты из трески	Паста а-ля болоньез
Мясо по-итальянски	Свиннная вырезка с вишней	Овощная пицца	Мясной рулет
Телятина в сливочном соусе	Паста с семгой и креветками	Жаренная треска с овощами	Курица с базиликом и чили
Запеченная свинина	Бараньи ребрышки с рисом	Фаршированные кур ножки	Бифштекс
Семга под сыром с овощами	Лазанья с фаршем	Пельмени сибирские	Курица в миндальной
Котлеты из трески со сливками	Стейк портерхаус	Поэлья с морепродуктами	Шницель по-министерски
Макароны по-флотски	Чебуреки	Мясо с баклажанами	Отбивные из свинины
Тушеная капуста с мясом	Голубцы мясные	Лосось в соусе терияки	Бефстроганов
Фаршированная курица	Кесальдия с мясом	Рибай стейк	Рыба запеченная в сливках
Корейка с медом и лимоном	Треска в картофеле	Мясные рулетики	Рулетики из индейки
Чахобили из курицы	Сибас, запеченный с овощами	Ростбиф	Тефтели в ананасе
Мясо запеченное сыром	Острые свиные тефтели	Гуляш из лисичек	Свиная корейка
Фаршированные баклажаны	Свинина с кабачками	Курица в сливочном соусе	Лосось по-царски
Мясные рулетики с овощами	Телятина с черносливом	Телячье жаркое с оливками	Свинина с пряными травами
Шуба в шубке	Лосось сырно-ореховой	Легкий луковый суп	Котлеты из индейки
Весенняя баранина	Говядина и брокколини	Рубленый бифштекс	баранина под гранатовым соусом
Курица по-японски	Салат Цезарь	Салат из рукколы	Макароны с томатом и сыром
Ризотто с фенхелем	Свиные отбивные	Куринные грудки с травами	Свиные медальоны
Весеннее рагу	Курица запеченная в фольге	Треска с помидорами и сыром	Грибная запеканка
Сладкий перец	Эскалопы из индейки	Ребра запеченные с овощами	Курица в сладком перце

РЫБА В СЫРНОМ СУФЛЕ

Очень интересное, вкусное блюдо, облагораживающее даже самую простую рыбу.

Читать далее...

Котлеты - 1370 рецептов

Читать рецепты котлеты

Котлеты из грибов

 Что может быть вкуснее, чем блюда из грибов, а тем более котлеты из них.
 

Читать далее...

Рулька а-ля "Печено вепрево колено"

 

известное чешское блюдо — печене вепрове колено.

 

Читать далее...

Сегодня и всегда вкусные рецепты для Вас!1

В ГРУППЕ "МОИ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ"

Прошу внимания! При регистрации Вы сами можете изменить настройки. Вам могут приходить сообщения раз в день, сразу или вообще не приходить, тогда Вы сами будете просматривать по мере надобности.  Каждую неделю буду менять меню. Рецепты выходят каждый день новые.

ТОРТ "МИШКА"

 

Ромбики-язычки слоеные

 

Классный Салат Итальянский

 

Тефтели в томатно-сметанном соусе

 

Тако с курицей

 

Салат с рисом

 

Очень вкусная картофельная запеканка с грибами

 

Печенье Ромашки

 

Овощи запеченные в духовке по – каталонски

 

Оладьи картофельные с копченым лососем.

 

Салат с курицей и фруктами.

 

Приготовление шашлыка из форели

 

Свинина пряная с клюквой в винном соусе

 

Итальянский салат с рукколой и сыром фета

И много других вкусных рецептов. Приходите, вступайте в группу и получайте новые рецепты себе каждый день !!!

Серия сообщений "СЕГОДНЯ И ВСЕГДА":

Моя_кулинарная_книга

Горчие блюда из рыбы. Подборка 2

Как выбрать и вкусно пожарить семгу. Лучшие рецепты. http://www.liveinternet.ru/users/be-ll/post230329751/	Рыба в кабачке http://www.liveinternet.ru/users/rambutan/post228910163/	Нежная, сочная, ароматная горбуша запеченая с сыром и майонезом http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post207751198/
Рыба-бандероль  http://technomouse.ru/post130418087/	Рыба с помидорами под сыром http://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post248333765/	Рыба «Ну очень вкусно». http://blog.kp.ru/users/2180548/post213897543/?upd
Вкусная рыбка http://www.liveinternet.ru/users/yeska/post123285090/	Вкуснейшая Горбуша в сметане под сырной шубой от aladka.ru http://do-it-yourself-best.net/post245551160/	Рыба, запеченная в картофеле с сыром - НЕ оторваться! http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post229134834/
Рыбные рулетики «Морские цветы» (МК от Елены) http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post259163707/	Рыба с картофелем, запеченные под майонезом http://troyan95.org.ua/post260736522/	РЫБА ПОД СМЕТАННОЙ ШУБОЙ http://www.liveinternet.ru/users/3903672/post260911817/

Горчие блюда из рыбы. Подборка 1

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post238678013/

Подборка вкусных и полезных рыбных блюд

Благодаря своей уникальной пищевой ценности и пользы для здоровья блюда из рыбы и морепродуктов должны составлять значительную долю рациона каждого человека, которому дорого собственное здоровье. Рыба и морепродукты содержат в себе большое количество необходимых человеку полезных вещества: омега-3-жирные кислоты, йод, витамины E и PP, а также многие другие витамины, макро и микроэлементы, которые делают рыбу незаменимым продуктов в рационе человека. 

Мы подготовили для вас подборку наиболее вкусных и полезных блюд из рыбы и морепродуктов!

Подборка питательных и полезных рыбных блюд:

Запеченная скумбрия

Фаршированная форель

Лосось в фольге

Рыбные палочки

Кальмары жаренные с луком

Королевские креветки жаренные

Легкая закуска из креветок

Суп с лососем

Спагетти с тунцом

Салат с креветками и авокадо

Салат с семгой

Домашний лаваш - 40 штук за 1 час...вкуснотища , куда там магазинным!

Я очень люблю ЛАВАШ. Но в магазине он не очень вкусный, долго искала рецепт, вот наконец то нашла. Теперь для меня не составляет особого труда нажарить лепёшек. 40 шт за 1 час. Вкуснотища , куда там магазинным.

Посадка петунии в контейнеры. Как посадить петунию





На протяжении последних 10 лет я использую для посева семян торфо-перегнойные таблетки Jiffy-7 и результат меня только радует. Если у Вас не получается вырастить рассаду из семян - это видео для вас! Сегодня мы с сыном покажем и расскажем, как посеять петунии, чтобы уже через неделю появились всходы.

Самые новые видео на канале YuLianka1981 https://www.youtube.com/user/YuLianka...

Полезная информация для садоводов и огородников http://www.youtube.com/playlist?list=...

Подписаться на мой канал: http://www.youtube.com/user/YuLianka1...

По вопросам сотрудничества: YuLianka1981@yandex.ru

Шаблоны вышивки ришалье...

Шаблоны ришелье

Отлично подойдут для росписи!

+47

Серия сообщений "точечная роспись":

Точечная роспись

Часть 1 - Точечная роспись с использованием трафаретов.
Часть 2 - "Золотая Рыбка" от Елены..
...
Часть 6 - "Вологодское кружево" контуром.
Часть 7 - Необычные светильники из стеклянных банок...
Часть 8 - Шаблоны вышивки ришалье...
Часть 9 - Кружевные узоры! (в копилку рукодельницам) ....
Часть 10 - Шкатулка или коробок для мужского ремня.
...
Часть 35 - КАК РАСПИСАТЬ ТАРЕЛКИ В ТОЧЕЧНОЙ ТЕХНИКЕ...
Часть 36 - СОЛНЕЧНАЯ ЯРКАЯ ВИТРАЖНАЯ РОСПИСЬ ТАРЕЛОК.
Часть 37 - Точечная роспись заварника.

Пинетки спицами.

Читать далее...

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

Давно не пекли мы торты! Что? Вы все худеете и бережете фигуру!? Тогда проходите мимо! А мы будем наслаждаться птичьим молоком! Торт для сластён =))) Очень сытный и сладкий =)

Читать далее...

Пироги из песочного теста - 30 рецептов

Читать рецепты пирогов из песочного теста