Приготовилось тут поутру, получилось вкусно и остро, потреблять с рисом

Итак!

Для приготовления нужно:

кокосовое молоко 0.5 литра

Green Curry паста

Мясо курицы или свинина, можно любое мясо и даже рыба

Вода 0,5л

Баклажаны

тайские специи можно взять на Молотке, например тут , остальное в магазине.

Для приготовления нужно:

кокосовое молоко
Масаман паста
мясо курицы или говядина
вода
картошка
арахис

тайские специи можно взять на Молотке, например тут , остальное в магазине.

Порядок действий

Разогреть сковородку и добавить стакан кокосового молока (240 мл.) и Масаман пасту (50гр).
Добавить 250 гр. кусочков говядины или курицы и обжаривать до готовности. Влить стакан воды (240 мл) и довести до кипения.
Добавить картошу и арахис, тушить все это до готовности.

Можно для вкуса добавить рыбного соуса, подавать с рисом.