Hanna_JB, я погуглила чуток, оказывается это блюдо молдавской и румынской кухни и такая штука бывает еще со многими начинками слакими и нет, в том числе мясными. а можно еще тесто не в рулетик заворачивать а накладывать пластами, тогда блюдо называется "плэчинта" :)