Графиня де Торби Надежда Михайловна (Нада) (1896-1963)

фото 1930-х годов

В марте 1896-го в семье Михаила Романова, внука императора Николая Первого, и Софии де Торби, внучки Пушкина, родилась дочь Надежда. Нада - на английский манер. Но носить родовую царскую фамилию Наде не пришлось, брак не был признан в России. Она носила фамилию матери графини де Торби.

Читать далее...

klassika


П Чайковский - Адажио Из Балета Щелкунчик
ANTONIO FRILLI (Italian, late 19th/early 20th Century)

И целомудренно и смело,
До чресл сияя наготой,
Цветет божественное тело
Неувядающей красой.

Под этой сенью прихотливой
Слегка приподнятых волос
Как много неги горделивой
В небесном лике разлилось!

Так, вся дыша пафосской страстью,
Вся млея пеною морской
И всепобедной вея властью,
Ты смотришь в вечность пред собой.
Афанасий Фет


далее

Серия сообщений "керамика":

Часть 1 - Керамические животные от Jon Anderson
Часть 2 - Веселая лягушка
...
Часть 21 - Новое от Franz Collection
Часть 22 - Антикварное
Часть 23 - "Антикварная лавка" - " Как много неги горделивой В небесном лике разлилось!.."

 

http://mashapav.gallery.ru

Читать далее...

— «Как-то под Новый год я сделала дедов-морозов, причем половину из них с мужским достоинством. Люди же разные бывают, кому-то может понравиться, а кто-то воспримет его как личное оскорбление. Самое смешное, что через неделю мне позвонила менеджер магазина и попросила забрать бесполых дед-морозов и пришить к ним все, чего не хватает.»

Оксана Ярмольник — художник и дизайнер. Окончила Московский текстильный институт, факультет прикладного искусства. Работала художником-постановщиком во Всесоюзной дирекции циркового искусства. Позже работала художником по костюмам со звездами Табакерки и МХАТа, с известными режиссерами и сценографами: О. Табаковым, А. Боровским, Б. Мессерером.

В 2001 г. Оксана начала производство мягких игрушек в своем уникальном стиле. Очень добротные, интересные — они сразу нравятся детям и взрослым.

Арлекин

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

* *** ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ : "ВСЕ о БРОДИЛКАХ и МЕТКАХ БЛОГА" ТАНЯ,идущая по Судьбе Днев ТАНИ на Лиру СООБЩЕСТВО РАМКИ УРОКИи подсказки формулы РАМОК РАМОЧКИ ТАНИ ЛИРУшкин ЛИКбез ЛИКбез АРИНЫ L история ЕЕ Жизни зачарованные Миры Жозефины Тайна картин ЛЕОНАРДА ХУДОЖНИКИ и МУЗЕИ МИРА* ДИЕТА и здоровый образ Жизни БЛОКНОТ Blogger*a пояснительный текст

http://blogs.mail.ru/bk/tgonorata/tag/1.%C0.%C1%CB%CE%CA%CD%CE%D2%20Blogger*a

Серия сообщений "художники ЗАЧАРОВАННЫЕ МИРЫ ЖОЗЕФИНЫ":
Часть 1 - "ЗАЧАРОВАННЫЕ МИРЫ ЖОЗЕФИНЫ"
Часть 2 - "ЗАЧАРОВАННЫЕ МИРЫ ЖОЗЕФИНЫ"
...
Часть 8 - КАРТИНЫ ЖОЗЕФИНЫ 48 картин
Часть 9 - фоны картины ЖОЗЕФИНЫ УОЛЛ
Часть 10 - БРОДИЛКА по ТЕМАМ

Серия сообщений "ХУДОЖНИКИ":
Часть 1 - картины художника Виктора Брегеды
Часть 2 - мистический художник
...
Часть 15 - РЕЦЕПТ от 7 СМЕРТНЫХ ГРЕХОВ
Часть 16 - Лицо Бога
Часть 17 - БРОДИЛКА по ТЕМАМ

LJILJANA
САРИ/2/

Вся жизнь Холли строилась на любви к мужчине. Его не стало, жизнь рухнула. Но Холли начинает получает письма, написанные её мужем в предверии смерти, в которых ей даются некие конкретные советы. Следуя советам, молодая женщина шаг за шагом, как по ступенькам, поднимается из депрессии.

 

Рецепт из книги Алена Дюкасса «Nature. Simple, sain et bon. Desserts», которую он написал совместно с диетологом Полем Нейрат (Paule Neyrat).

Блюдо, которое на первый взгляд может показаться спорным, имеет очень приятный вкус. Паста твердых сортов пшеницы, сваренная «Al dente», в нежном сливочно-ванильном соусе и с чуть кислой ягодой малины, завоевала любовь во всей Франции и считается одним из тонких, изысканных десертов для гурманов. Рецепт даже приводился в во французском женском журнале «ELLE».

Комментарий самого автора: «Эти спагетти также могут быть сделаны без сахара, но с солью! Соль усиливает вкус, а также правильная дозировка имбиря и лимонного сока, имеют решающее значение для успеха этого рецепта.»

Комментарий врача диетолога: «Я люблю это! Вот десерт, который богат сложными углеводами продуктов питания. Хорошо сбалансированное блюдо с прекрасным вкусом.»

Подготовка: 10 минут
Приготовление: 10 минут

Ингредиенты на 4 порции:

250 г спагетти
250 г малины (можно использовать замороженную, предварительно разморозив)
2 ч. л. сиропа агавы (можно заменить медом)
3 ст. л. крем-фреш (сметана)
3 см корня имбиря
сок 1 / 2 лимона
1 стручок ванили
соль

Далее

Не смотря на кажущуюся сложность (сам автор присвоил этому торту уровень сложности 10 из 10) и многоэтапность приготовления, практически все составляющие должны быть вам знакомы. Но все, что вы будете делать, по методу приготовления, будет отличаться от ранее привычного. Иначе ведется работа с «Ганашем», иначе делается и «Крем-брюле». Но в этой новизне есть и своя прелесть – это крайне интересно. Единственная трудность, которая может возникнуть – подбор ингредиентов. Как вы видите, в каждый слой идет обязательный стручок ванили и ничем его заменить нельзя – ни ванилином, ни ванильным сахаром. Если без «диоксида титана», который по сути является белым красителем, и который как раз и придает «ангельский» белый цвет всему творению, то без ванили никак. Она дает и раскрывает весь полный вкус шедевра.

Торт дорогой, и более того, это один из самых дорогих тортов Австралии. Истинные гурманы едут специально в страну, чтобы посетить кондитерскую Зумбо и отведать его самый знаменитый торт. Но и вкус, этого «ангельского» творения, бесподобный, поверьте мне.

И н г р е д и е н т ы:

2 стручка ванили
100 г очищенного миндаля
сахарные жемчужины, для украшения

Ванильный крем «Шантильи»:
10 г желатина
590 г сливок для взбивания, 33%-35%
1 стручок ванили, только семена
175 г сахарной пудры
24 г холодной воды

Ванильное крем-брюле:
3 желтка
50 г коричневого сахара
250 г жирных сливок, 33-35%
1 стручок ванили
1 ч.л. ванильного экстракта

Ванильный прозрачный гель:
250гр воды
38гр сахарной пудры
1,5 г агар-агара
1 стручок ванили, только семена

Ванильная глазурь:
9,5 г листового желатина
60 г холодной воды
40 г сиропа глюкозы
35 г воды
250 г сахарной пудры
400 г жирных сливок, 33-35%
150 г нейтральной глазури
1 стручок ванили
7,5 г диоксида титана

Ванильный ганаш:
300 г белого шоколада
185 г жирных сливок, 33-35%
2 ч. л. ванильного экстракта
1/2 стручка ванили, только семена
95 г размягчённого, не соленого сливочного масла

Крамбл с коричневым сахаром:
50 г размягчённого сливочного масла, не соленого
50 г пшеничной муки
50 г коричневого сахара
50 г молотого миндаля
1/4 стручка ванили, только семена

Бисквит «Ванильный макарон»:
53 г яичных белков
50 г сахарной пудры
150 г смеси ТРТ (50 г муки, 50 г молотого миндаля и 50 г сахарной пудры)
1/2 стручка ванили, только семена

Бисквит «Ванильный дакуаз»:
60 г яичных белков
40гр сахарной пудры, просеянной (I)
65 г молотого миндаля
40 г сахарной пудры, просеянной (II)
1 стручок ванили, только семена
1/2 ч. л. ванильного экстракта
3 г сахарной пудры (III)

«Ванильный шифоновый» бисквит:
17,5 г пшеничной муки
1 жареный и измельчённый стручок ванили
21 г яичного желтка (примерно 1,25 шт.)
5 г коричневого сахара
17,5 г воды
15 г масла канолы (или любого растительного)
45 г яичных белков
2,5 г рисовой муки

Ванильно-миндальный кранч:
45 г молочного шоколада
90 г перемолотого орехового пралине (50 г орехов, 40 г сахара)
90 г миндальной пасты
18 г не соленого сливочного масла
45 г коричневого сахара
45 г хрустящих хлопьев пшеницы (можно использовать «готовый, сухой завтрак»)
18 г поджаренного и крупно измельченного миндаля
1 жареный и измельчённый стручок ванили
2 г морской соли
1/4 ванильного стручка, только семена

Ванильный сироп:
125 г сахарной пудры
250 г воды
1/2 стручка ванили, только семена
1 ч. л. ванильного экстракта

Украшение из белого шоколада:
500 г белого шоколада
5 г диоксида титана
сухой серебряный пищевой краситель (Candurin)

Так же:
Форма для торта (в идеале только каркас): 20х20 см, высота стенок 8 см
ацетатная пленка
форма для крем-брюле

Далее

Подборка хороших добрых старых мультиков

вы помните добрые советские мультфильмы ? :-)

Заколдованный мальчик (1955)
http://www.youtube.com/watch?v=ZJmIDTERky8

Василиса Микулишна
http://www.youtube.com/watch?v=go8Nu1xKHMA

Конек-горбунок
http://www.youtube.com/watch?v=QkZuaRy9cL4

Сказка о Мертвой царевне и семи богатырях
http://www.youtube.com/watch?v=CLWW9hT9cgc

Гуси-лебеди
http://www.youtube.com/watch?v=PrxPIBZhmFI

В лесу родилась елочка
http://www.youtube.com/watch?v=s081dTOC3yY

КОТЁНОК С УЛИЦЫ ЛИЗЮКОВА
http://www.youtube.com/watch?v=Jps4ZZmVvik

ПОНИ БЕГАЕТ ПО КРУГУ
http://www.youtube.com/watch?v=d_8g4PAG7II

МАРУСИНА КАРУСЕЛЬ
http://www.youtube.com/watch?v=ec1-KhEoja4

ПРОСТО ТАК
http://www.youtube.com/watch?v=8SFBiqvcYSo

Антошка
http://www.youtube.com/watch?v=dH2ddTujw_8

Львенок и черепаха
http://www.youtube.com/watch?v=BK_EREb1gWo

Паровозик из Ромашкова
http://www.youtube.com/watch?v=z1hE-4tQkCo

Кто сказал "мяу"?
http://www.youtube.com/watch?v=W3NGlI97t6E

"Грибок-теремок"
http://www.youtube.com/watch?v=DZ_2mA8gunI

"МУХА-ЦОКОТУХА" 1960
http://www.youtube.com/watch?v=eeBdyVAl5C4

Мороз Иванович
http://www.youtube.com/watch?v=AFSOvvdFe8o

все советские мультфильмы на утубе

Для просмотра фото в крупном масштабе на Picasa над фотографией вверху справа имеется значок с симвoлом увеличения,открывается фото в новом окне где в правом нижнем углу есть все настройки для просмотра. Для того,чтобы сохранить фото с Пикаса в Полном масштабе,вверху под названием альбома есть кнопочка "Сохранить"-"Загрузить фотографию"

Жакет А-силуэта из Lana Grossa!
Объемный жакет-пальто с рельефной отделкой,был опубликован в "Меrino".
Описание-перевод из журнала "Мастерица".
Описание на русском!