Пирожки из постного дрожжевого теста

Пирожки из постного дрожжевого теста

Пирожки получаются мягкие и пушистые, долго не черствеют. Не менее вкусными из этого теста получаются и штрудель (тесто очень эластичное) и обыкновенные ватрушки.
Рецепт

Ну, ооочень ленивые пельмени

Остряки, розы Кавказа, гусарики, Maultaschen, Маульташен - названий много, но суть одна – рулетик из теста и фарша, сваренный в воде как обычные пельмени, либо уложенный на сковородку на слой из лука и морковки, залитые сметанкой, приготовленные на пару как мантЫ…

Вкусно, быстро и рукотворно (хотя и лениво)! Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.
Фоторепортаж приготовления этой вкуснятины: + 25 фото. Учитесь, девушки - пригодится!)) >>>

Варианты бутербродных паштетов

http://clubs.ya.ru/4611686018427395222/posts.xml?tb=520

Варианты бутербродных паштетов, прокрученных через мясорубку, желательно 2 раза:
1.1 банка скумбрии в масле (масло сцедить), 1 отварное яйцо, 1 плавленый сырок, 100 г сливочного масла, 0,5 головки чеснока.
2.Филе 1 большой селёдки, 1 плавленый сырок, 3 отварных яйца, 200г сливочного масла, 1 луковица. Майонез.
3.Ветчина, отварное яйцо. Вмешать 1 ст. ложку мягкого сливочного масла, 1/2 ч. ложки горчицы, посолить, поперчить. 
4.Варённая колбаса, отварное яйцо, твёрдый сыр. Заправить сметаной, или взбитым сливочным маслом. 
5.Обрезки разных колбас в том числе и ливерной, ветчины, языка, отварного мяса, мякиш 1 ломтика  белого хлеба, чеснок, лук. Прибавить, мелко нарезанный, солёный огурец, Заправить горчицей и майонезом. 
6.Жареное мясо, оставшееся от обеда и отварное яйцо. Вмешать немного мягкого сливочного масла, рубленные зелёный лук и укроп, посолить, поперчить.
7.Жареное мясо, плавленый сырок, кусочек отварного корня сельдерея, посолить, поперчить, заправить майонезом.
8.Поджаренные на сливочном масле печень или потроха птицы, лук, морковь, сало. Посолить, поперчить.
9.200г свежего сала и 3-4 зубка чеснока. Вмешать 100г мягкого сливочного масла.
10.Плавленый сырок и стакан орехов. Вмешать немного мягкого сливочного масла, толчёный чеснок. Если получится густой, можно разбавить майонезом. 
11.Отварная фасоль, спассерованные морковь и лук. Посолить, поперчить, выдавить чеснок и заправить небольшим количеством майонеза. 
12.Сырые кабачок, морковь, помидор, лук, отварные грибы. Тщательно перемешать, посолить, поперчить. Обжарить массу в сливочном масле.
13.Измельчить в блендере чёрные маслины до мелкозернистого состояния, добавить сок 1/4 лимона, перемешать, вмешать мягкое сливочное масло, посолить, поперчить. Паста должна иметь острый вкус. 

ВХОД НА САЙТ СКРИПКИНОЙ АНАСТАСИИ

 КАТАЛОГ ОТ ДЖАНГО.

Салаты
	Праздничный салат с языком
	Винегрет с кальмарами
	Салат «Весеннее настроение» [ На страницу: 1, 2 ]
	Салат «Лисичка» [ На страницу: 1, 2 ]
	Салат «Полковничий»
	Салат «Иней» [ На страницу: 1, 2 ]
	Острый салат с салями и помидорами черри
	Салат с куриным филе и печеным перцем
	Салат «Шепот осени» [ На страницу: 1, 2 ]
	Салат «Атлантический» [ На страницу: 1, 2 ]
	Салат из рисовой лапши с креветками
	Салат «Экспромт»
	Салат «Русалка» [ На страницу: 1 ... 3, 4, 5 ]
	салат «Оранжевое солнце»
	Салат «Ассорти»
Закуски и бутерброды
	Свекольная икра [ На страницу: 1, 2 ]
	Кальмары в пивном кляре [ На страницу: 1, 2 ]
	Улитки с тунцом [ На страницу: 1, 2 ]
	Паштет из куриной печени от Джейми Оливера [ На страницу: 1, 2, 3 ]
	Хлебные корзиночки [ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]
	Закуска «Аромат осени» [ На страницу: 1 ... 4, 5, 6 ]
	Закуска «Помидорка»
	Апельсиновое масло [ На страницу: 1, 2 ]
	Сельдь с соусом из картофеля
	Цветок-корзиночка из огурца
Первые блюда
	Сырный суп с цветной капустой от Джейми Оливера
	Тыквенный суп-пюре с фрикадельками
	Легкий томатный суп с кальмарами
	Суп из лука-порея по-вальдостански
	Сливочный суп со шпинатом
	Гватемальский суп из огурцов и сладкого перца [ На страницу: 1, 2 ]
	Ливанский зеленый суп с рисом
	Суп из запеченной цветной капусты с голубым сыром
	Чаудер из копченой зубатки
	Щи с разварной говядиной и белыми грибами
	Крем-суп из картофеля и запеченного чеснока с куриным филе [ На страницу: 1, 2 ]
	Суп-пюре из болгарского перца
	Тыквенный крем-суп с беконом и печеным перцем [ На страницу: 1, 2 ]
	Китайский грибной суп с рисовой лапшой [ На страницу: 1, 2 ]
	Борщ в горшочке [ На страницу: 1, 2, 3 ]
	Французский суп для новобрачных [ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]
	Суп-пюре из брокколи с сыром
	Куриный суп с цветной капустой и грибами
	Суп с баклажанами и грибами [ На страницу: 1, 2 ]
	Суп «Чесночный»
	Рисовый суп с кабачками
Вторые блюда
	Печень с болгарским перцем и грибами
	Свинина с белыми грибами и печеным чесноком
	Рагу из индейки по-аризонски
	Лазанья с баклажанами и моцареллой [ На страницу: 1, 2 ]

Любовь и смерть - дневники Монро

Для многих обывателей Мэрилин — икона. Мэрилин — «в джазе только девушки», Мэрилин — обнаженная красотка с календаря и реальная Мэрилин — одно лицо; белоснежный экранный образ неотделим от человеческого, оттого гипотеза о самоубийстве звезды кажется дикой. Но дневники актрисы населены такими демонами, что смерть на взлете, в 36 лет, не кажется чем-то невероятным, скорее наоборот, выглядит естественным завершением жизни, испепеленной внутренним страданием.

В ноябре 1961-го Мэрилин Монро познакомилась с президентом Кеннеди, в апреле 1962-го приступила к съемкам в новом фильме Джона Кьюкора (вела себя ужасно, постоянно опаздывая на полдня, а то и вообще манкируя работой, и так и не закончила работу над фильмом), в мае спела в Медисон-сквер-гардене, а 5 августа умерла от передозировки барбитуратов.Читать далее

Ну надо же!! Это интересно!!


Сегодня утром я искала в Ютубе клип Киркорова « Москва златоглавая», чтобы вставить ее в пост, услышала вчера по радио.

Эту песню я люблю с детства, моя мама часто ее напевала и я, когда я слышала, представляла себе свою бабушку, молодой гимназисткой. Бабушка мне много рассказывала про это время...

Представьте себе мое удивление когда я, совершенно неожиданно для себя узнала вот что:
Оказывается, что песня, которую я считала русской народной на самом деле написана в 1922 году композитором Шоломом Секундой на слова Аншеля Схора. Название - "А идише мейделе".

Там же я нашла эту песню в современной версии, совсем с другим видеорядом. Вполне израильская версия, исполнение на идиш вперемежку с английским, прекрасная аранжировка.


Читать далее...

ДЕЛАЕМ БАНЕР от А до Я

Делаем баннер от... и до... Многие хотят сделать интересный,желательно анимированный баннер. Но не у всех есть нужные программы для создания эффектов на фото. Тогда на помощь придут редакторы-онлайн.На таких сайтах можно сделать пусть не шикарные,но более-менее симпатичные баннеры. Таких редакторов много. Я попробую сделать баннер и показать вам,что может получиться. СОЗДАЕМ КАРТИНКУ ДЛЯ БАННЕРА Выбираем нужную картинку.На мой взгляд фото большое для баннера.Буду уменьшать. Идем вот на этот сайт http://www.freeonlinephotoeditor.com/index.php Нажимаем ОБЗОР,выбираем фото и жмем Upload.Когда фотография загрузится,жмем на панели на Resize.Передвигая ползунок,уменьшаем изображение до нужного размера.Жмем внизу на Resize.Вот что получилось Теперь надо вырезать только часть фото.Жмем на панели на Crop.Теперь наводим курсор на нужную точку на фото(туда,откуда будем выделять нужный участок изображения),зажимаем левую кнопку мышки,выделяем то,что нам надо вырезать и жмем внизу на Apply.Теперь надо сохранить.Кликаем на изображение правой кнопкой мышки -СОХРАНИТЬ РИСУНОК КАК...Вот что осталось. Хотелось бы,чтобы на баннере было написано-"Блог Татьяны".Идем вот сюда http://pixlr.com/editor/. Как сделать надпись на изображении смотрим здесь http://blogs.mail.ru/mail/tiotia-tania/7B70D5382394BD71.html Вот что получилось. А если Вы захотите сделать блестящюю надпись,то смотрите здесь http://blogs.mail.ru/mail/tiotia-tania/6F498105EA1C44C1.html Получится типа вот этого Еще хотелось бы "оживить" как-нибудь баннерочек.Смотрим урок здесь http://blogs.mail.ru/mail/tiotia-tania/AEE4CF1D374743A.html Вот что может получиться.Не нравится.Буду добавлять другой эффект. Жмем, после загрузки фото, на Effects,затем на Add Animated Mask.Спускаемся чуть пониже по странице и кликаем на нужный эффект.Смотрим что получается.Вот примеры. Мне больше всего понравился вот такой баннер. СОБИРАЕМ БАННЕР Идем на этот сайт-Радикал http://www.radikal.ru/ . Загружаем свою картинку и копируем 1 строку.Смотрим и запоминаем ширину и высоту фото Переходим на сайт,где можно без проблем собрать баннер. Вот сюда http://reginochka-design.narod.ru/delaembanner.html Вставляем код из 1 строки Радикала в графу № 2.В графу №1 вставляем адрес своего блога.Берем его на первой странице блога,в сааамом верху. В графу №3 пишем слова,которые будут появляться при наведении курсора на баннер. В графу №4 записываем ширину картинки,в графу №5 высоту. Нажимаем на ПОЛУЧИТЬ КОД(№6),а в окошке №7 копируем код баннера. И вот баннер уже готов! Чтобы его можно было взять другим пользователям,надо вставить код баннера в специальное окошечко. Из окошка ниже скопируйте код окошечка для кода.Вместо слов КОД БАННЕРА,вставьте код своего баннера,а само окошечко выставьте под баннером. Еще один урок по созданию баннера здесь http://blogs.mail.ru/mail/tiotia-tania/5E71E0C2CB479E37.html Надеюсь,что у вас все получится! Еще УРОКИ здесь

Умерла Людмила Гурченко * она безукоризненно и даже прекрасно сыграла роль буфетчицы в "Вокзале для двоих"

ВВС: Умерла Людмила Гурченко

Читать далее...

Крутой флеш синтезатор звуков природы

Дорогие читатели представляю вашему вниманию флеш синтезатор звуков природы. Теперь вы сможете писать в блог под приятные звуки природы. На выбор большая библиотека различных звуков, есть пение птиц, шум леса, хруст снега и т.д.

Как пользоваться. Перед вами 4 небольших окошка. В каждом выбираем определённый взук, настраиваем громкость и всё ваша композиция готова. Можете её сохранить себе на компьютер, а можете добавить в общий доступ на официальный сайт.




Помимо этого на сайте разработчиков программы naturesoundsfor.me вы найдёте уже готовые композиции. Их там огромное множество, так же есть ТОП лучших композиций которые понравились многим людям.

ЗОЛОТАЯ МИНУТА : время исполнения желаний


В ТЕЧЕНИЕ КАЖДЫХ СУТОК СУЩЕСТВУЕТ ОДНА МИНУТА, КОГДА МЕЖДУ НАМИ И ВЫСШИМИ СИЛАМИ, УПРАВЛЯЮЩИМИ НАШЕЙ СУДЬБОЙ, ОТКРЫВАЕТСЯ ПРЯМОЙ КАНАЛ СВЯЗИ. И ВСЁ, О ЧЁМ ВЫ ПОПРОСИТЕ В ЭТУ МИНУТУ, СБЫВАЕТСЯ СТОПРОЦЕНТНО !

Читать далее...

Мазь,творящая чудеса.

< Хочу рассказать о чудесной мази,которая спасла в буквальном смысле слова от последствий ожога на лице.Не буду описывать подробности случившегося.У меня хранился этот рецепт от ожогов давно,потом он был напечатан в вестнике ЗОЖ и я решила его сделать,это чудо-мазь,скажу я вам.Теперь как делать: В эмалированную мисочку наливаем 1 стакан не рафинированного подсолнечного масла,бросаем туда воск размером со спичечный коробок и ставим на малый огонь,чтобы воск растаял.Из предварительно сваренного вкрутую яйца вынимаем желток,берем из него половинку,раздавливаем вилкой на блюдечке и постепенно бросаем в мисочку с горячим растопленным кипящим воском (в мисочке на огне постное масло будет кипеть,и вы будете слышать прострелы,вот в этот момент и бросайте,но не все сразу,а постепенно).С первыми крупицами яйца содержимое начнет пениться.Держите на подхвате в руках тряпку,если воск желтого цвета (а это самый лучший для мази),все содержимое миски может в одну секунду оказаться за "бортом".Подхватывайте миску тряпкой,убирайте с огня на некоторое время,пусть перебушует,и так раза три.Затем процедите через через капроновый тюль,сложенный вдвое.Хранить мазь можно в холодильнике в стеклянной банке до 10 месяцев. При сильных ожогах смазывать их часто,чтобы кожа все время была жирная.После ее применения не остается шрамов,что очень важно. Эту чудо-мазь можно применять не только от ожогов. Растопленной в ст.ложке и тут же набранной в пипетку мазью капайте в нос при гайморите. Не бойтесь обжечься:пока вы будете выбирать удобную позу,мазь уже остынет.Достаточно порой закапать всего два раза подряд с интервалом в 1 час,и гайморит испарится. Гнойные отиты.На скрученную жгутиком ватку набрать мази и вставить в ух.Менять по мере надобности.Одновременно смазывать мазью за ухом. Нарывы в горле.Можете брать мазь пальцем и смазывать горло.Если начать с вечера и хотя бы раз в час повторять эту процедуру,то до утра нарыв прорвется. Мастопатия,мастит. -смазывайте грудь каждые два часа.Никакие массажи не нужны.Только надевайте что-то старенькое,чтобы не запачкать хорошее белье. Трофические язвы.На чистую салфетку нанесите немного мази.Приложите к больному месту,перебинтуйте и как можно дольше ходите,превозмогая боль.Меняйте повязки каждые два часа.Благодаря этим процедурам будет очищаться каждая "грязная" клеточка на ноге и благодаря вашим стараниям без сумасшедших затрат на всякого рода бездействующие препараты она начнет белеть. Будьте здоровы!!! Arnusha

Тест: Биологический возраст Вашего мозга

КЛИКНИ НА КАРТИНКУ! Далее кликаете на "Старт", после чего Вам каждый раз будет мгновенно предлагаться группа цифр и затем надо будет открыть кружочки в последовательности цифр от "0 до 9". При моём возрасте в 61 год получила результат - 36 лет биологический возраст моего мозга... В принципе, этот тест можно применять для тренировки памяти...     Тарань!

Секрет вкусных беляшей

Для теста:

2 стакана муки, 1 стакан молока, 1 яйцо, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. сухих дрожжей, 0,5 ч.л. соли, 1 стакан растительного масла без запаха (для жарки).

Для начинки:

400 гр говядины, 2-3 луковицы, соль, перец по вкусу, 1 зеленый перец для украшения.

Читать далее...

Ленивые пельмени под соусом

Самый ленивый вариант пельменей, но очень вкусный и необычный. Пельмешки получаются очень сочные и вкусные, а готовятся ну очень быстро!

подробнее....