-Музыка

 -Я - фотограф

=Театр теней. Иллюстратор Paul Konewka=

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в anna511

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.11.2010
Записей: 616
Комментариев: 21
Написано: 695


Шоколадный кекс со сливочной начинкой

Среда, 08 Января 2014 г. 20:50 + в цитатник
Цитата сообщения sharm



 

  • Возьмите 1,5 стакана  муки. Добавьте полстакана порошка какао. Добавьте 1 стакан сахара. Добавьте 2 ч.л. разрыхлителя. Щепотку соли. Хорошо перемешайте.
  • Теперь добавьте полстакана растительного масла, 2 яйца и влейте полстакана молока. Хорошо перемешайте
  • Добавьте еще полстакана молока, продолжая перемешивать. Должно получиться однородное жидкое тесто.
  • Для начинки возьмите 225 г сливочного сыра (маскарпоне). Добавьте к сыру треть стакана сахара. Перемешайте.
  • Добавьте 1 яйцо и перемешайте. Начинка должна быть однородной.
  • Заполните половину формы для кексов шоколадным тестом. Сверху положите по ложке сливочной начинки. Долейте сверху теста.
  • Выпекайте 12-15 минут при температуре 180 градусов.
  • По этому рецепту можно готовить кексы с любой начинкой,но шоколадный кекс со сливочной начинкой - наиболее удачное сочетание!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку