Anklet, недавно мне открыли глаза. оказывается манка бывает из разных сортов пшеницы. И вот та что из твердых более дорогая и менее развариваемая.
Кускус пока сама не готовила, а вот булгур могу с булгуром, под булгуром и булгуром поливая)))))
Блин, я думала, что булгур - это какая-то отдельная крупа. Готовила и булгур и кускус, но раза два, наверное. Лежит еще в тумбочке - но мне его только для себя готовить, мои не ценят (ну точнее, папа съел бы, но мама у нас за всех отзовется). Булгур понравился, а кускус как-то никакой - надо насыщать его компонентами.