"Многие диетологи предлагают выпивать большой стакан тёплой воды перед каждым приёмом пищи"
Мы хорошо знаем этих виртуальных безымянных безответственных диетологов. В реальности они называются блогерами, собирающими инфу на просторах инета и списывающими ее друг у друга. Но нет никакой гарантии, что эти блогеры имеют хоть какое-то отношение к медицине. В результате в инете на медицинскую и околомедицинскую тему циркулирует масса домыслов, вымыслов, предрассудков и заблуждений. Которым многие верят. "Заблуждение не перестает быть заблуждением от того, что большинство разделяет его" (Л.Н.Толстой)
А проверять инфу в надежных источниках практически никому в голову не приходит.

Выпивать стакан воды перед каждым приёмом пищи БЕССМЫСЛЕННО, так как выпитая натощак вода ОЧЕНЬ БЫСТРО (15-20 минут) УХОДИТ ИЗ ЖЕЛУДКА.

"очень часто громкие звуки издаваемые желудком, свидетельствуют об обезвоживании" исключительно у блогеров-неучей, так как в учебниках физиологии об обезвоживании говорят совсем другие признаки. Тем более, что звуки издаваемые желудком, бывают у людей с отеками, которые свидетельствуют об избытке воды в организме.

"Для тех, кто сел на диету, необходимо переосмыслить способ потребления углеводов. Вместо того, чтобы залить мюсли йогуртом, лучше всего налить в чашку йогурт и сверху немного засыпать его мюслями, чтобы создать видимость привычной порции."
Что в лоб, что по лбу. Все равно в мюсли с йогуртом слишком много углеводов, а лишние углеводы организм превращает в жир.

"Исследования Корнельского Университета в 2012 году доказали, что цвет тарелки напрямую влияет на количество потребляемой с неё пищи."
А я могу элементарно просто доказать, что цвет тарелки НЕ ВЛИЯЕТ на количество потребляемой с неё пищи. Возьму очень голодных людей, разделю на две равные группы и дам им одинаковое количество пищи на разных тарелках, контрастных и не контрастных по отношению к пище. Эти голодные люди заведомо съедят все, что будет положено на тарелки.

"Организму необходимо получать огромное количество определенных веществ (примерно 600), из которых строятся клетки, ткани, органы. Потребляемая пища должна содержать белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные соли, воду, клетчатку, ферменты, вкусовые и экстрактивные вещества, минорные компоненты (присутствующие в малых количествах) - биофлавоноиды, индолы, антоцианиды, изофлавоны и многие другие. В случае недостаточности хотя бы одного из этих компонентов организм оказывается в состоянии «голода при полном желудке», приводящем к серьезным нарушениям здоровья. Чтобы этого не случилось, суточный рацион человека должен включать примерно 32 наименования различных пищевых продуктов." (http://cbio.ru/page/47/id/4781/)
Как вы думаете, если просто уменьшить количество пищи, не обращая внимания на ее химсостав, сможет ли получать организм все требуемые им вещества в необходимых ему количествах и пропорциях?