-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в anikusha

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Царство_Кулинарии Школа_кулинара ruskitchen МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.07.2010
Записей: 9317
Комментариев: 237
Написано: 10016





Нарезной батон по ГОСТу

Понедельник, 03 Октября 2016 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Викторка_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарезной батон по ГОСТу

http://pechemdoma.com/nareznoj-baton-po-gostu.html

Гениальный советский хлеб! В былые годы печь его не было никакого резона, поскольку всегда можно было пойти и купить и хлеб был настолько хорош, что даже в голову не приходило пытаться изобразить нечто похожее на кухне. Но времена меняются… Сегодня нарезной тоже можно запросто купить, но хлеб уже совсем не тот((( И не подумайте, что там было вкуснее, поскольку и небо тогда было синее, и снег белее… Вовсе нет! Сейчас, в основном, пеку нарезной сама, пеку по ГОСТовскому рецепту и результатом более чем довольна! Хлеб получается именно тот, который знаком и любим с детства. Попробуйте!

Читать далее...
Рубрики:  хлебопечка

>Как раскроить подкладку на пиджак

Понедельник, 03 Октября 2016 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения tanchya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как раскроить подкладку на пиджак

В этом видеоТатьяна Рогова объясняет, как раскроить подкладку на пиджак.
1 (700x674, 61Kb)
Рубрики:  мода

>Узоры спицами

Понедельник, 03 Октября 2016 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_миа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами


Узоры спицами

 



Узоры спицами (46 узоров со схемами)

 



ps0052a (393x394, 203Kb)



2.

ps0052p (615x700, 120Kb)

3.

ps0032b (393x394, 203Kb)



4.

ps0032p (639x436, 17Kb)



5.

ps0039b (433x416, 246Kb)



6.

ps0039p (634x600, 19Kb)

Читать далее...
Рубрики:  мода

Схемки от Ejkova

Пятница, 30 Сентября 2016 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ejkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемки от Ejkova

circle (1) (335x241, 93Kb)
Название: Сезон осенних дождей
Автор: Ejkova
Создана: 29.09.2016 09:31
Скопировали: 12 раз
Установили: 9 раз
Примерить схему | Cохранить себе
circle (150x243, 44Kb)
Название: Листья осенние
Автор: Ejkova
Создана: 27.09.2016 22:00
Скопировали: 19 раз
Установили: 27 раз
Примерить схему | Cохранить себе
circle (2) (200x200, 64Kb)
Название: Осень
Автор: Ejkova
Создана: 26.09.2016 18:10
Скопировали: 14 раз
Установили: 18 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Рубрики:  полезные советы

Отличный рецепт для срастания костей после перелома

Пятница, 30 Сентября 2016 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличный рецепт для срастания костей после перелома

alt="Отличный рецепт для срастания костей после перелома"/2835299__1_ (634x634, 607Kb)

Про необходимость кальция в организме знают все. Особенно важен он при переломах, травмах костей, когда требуется строительный материал для формирования новой ткани. А кальция является именно таким материалом! Если восстановление нужно ускорить, то рекомендуется употреблять в пищу не только творог, но и продукты, содержащие кремний. К ним относятся фасоль, горох, овсянка, гречка, цветная капуста и редис.  Полезны при переломах любые каши и холодцы, мысы и желе, всё, в чём содержится желатин. Ещё при переломах полезно использовать пихтовое  масло, оно применяется как наружно, так и внутрь по 5 капель на кусок хлеба два раза в день. Но сегодня речь поёдёт о самом простом рецепте с большим содержанием кальция – это скорлупа варёных куриных яиц. Есть несколько рецептов со скорлупой, все они простые и доступные каждому. Перед тем, как варить яйца, необходимо вымыть их щёткой с мылом.
Рецепт №1.
Возьмите скорлупу одного аренного яйца, залейте её двумя ложками лимонного сока. Подождите, пока прекратится шипение. Это дневная норма кальция. Не очень вкусно, но очень полезно!
Рецепт №2.
Отварите три яйца, очистите их от скорлупы, удалите плёночку. Скорлупу тщательно измельчите в ступке. Получившийся порошок залейте лимонным соком, закройте крышкой и поставьте в холодильник до полного растворения скорлупы. Принимать после приёма пищи по чайной ложке два раза в день.
Рецепт №3.
Чтобы сделать мультивитаминный состав для костей, нужно взять:
10 лимонов
10 куриных яиц
100 грамм мёда
100 мл коньяку
Лимоны натереть на крупной тёрке вместе с кожурой, вынимая косточки. В стеклянную посуду выложить вымытые яйца, залить их приготовленными лимонами. Накрыть посуду крышкой и убрать в тёмное место. Ждём, пока скорлупа полностью растворится. Яйца вынуть. Потом добавить в смесь мёд и коньяк, перемешать. Принимать по столовой ложке три раза в день как общеукрепляющее средство.
Здоровья всем!

Серия сообщений "Здоровье костей":
88x31 (6 kb) title=
Часть 1 - Профилактика остеопороза у женщин
Часть 2 - Отличный рецепт для срастания костей после перелома
Рубрики:  здоровье

Сленговые выражения

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Дикая_Орхидея_1008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сленговые выражения

I don't mind. - Ничего не имею против.
I think so. - Согласен.
You'll make it. -У тебя получится.
That's the whole point. - В этом-то все и дело.
Easy! - Полегче. Успокойся.
Calm down. - Успокойся.
It makes things easier. - Так легче (переживать / переносить боль).
I haven't given it much thought. -Я пока / еще не думал об этом. (насчет планов на будущее)
It serves you / smb. right. - Так тебе / кому-либо и надо.
You'll hear from me. - Я дам вам знать / сообщу о себе.
It's going to be all right. - Все будет хорошо.
You bet! - Еще спрашиваешь!
Sounds good to me. - Это меня устраивает.
Time's up. - Время вышло.
Hear me out! - Выслушайте меня!
I couldn't reach you. - Я не мог дозвониться до тебя.
Let happen whatever would happen. - Пусть будет, что будет.
It never crossed my mind (that)... - Мне никогда не приходило в голову, что ...
Don't mention that. - Не надо об этом.
Get out of my way. - Уйди с дороги.
Get lost. - Исчезни. Проваливай.
You have a point there. - Тут вы правы. / Тоже верно.
I mean it. - Cерьёзно.
Let's get to the point / Let's hold to reason. - Давайте ближе к делу.
So far so good. - Пока что все идет хорошо.
It's not that I don't... - He то, чтобы я не ...

3769678_ (525x208, 18Kb)

Рубрики:  полезные советы

Как выразить свое мнение на английском

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Дикая_Орхидея_1008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как выразить свое мнение на английском

Как выразить свое мнение на английском

3769678_O14D6lZjGFE (606x371, 43Kb)

..
Рубрики:  полезные советы

>Базовая легкая выкройка штанов по методу Любакс

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Базовая легкая выкройка штанов

Все, кто пробовал строить выкройку штанов, знают, что выкройку строить — дело не простое. Первые раз, когда я попыталась построить выкройку штанов, меня испугали многочисленные измерения, формулы и вычисления. Через некоторое время я нашла способ построить базовую выкройку брюк, для которой нужно всего лишь два измерения: обхват бедер (ОБ) и длина изделия (ДИ)!

Продолжение здесь: http://alimero.ru/blog/master-class/2183.html

Рубрики:  мода

Молочное лакомство: вкуснейший десерт для детей вместо мороженого!

Среда, 28 Сентября 2016 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочное лакомство: вкуснейший десерт для детей вместо мороженого!

4121583_kbBus6XfLM8 (604x453, 179Kb)

Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе.

Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!!! Очень интересный рецепт: попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира. Итак, приступим.

далее
Рубрики:  десерт

Красный перец. Подорожник. Чеснок. - Реальное лечение!

Среда, 28 Сентября 2016 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красный перец. Подорожник. Чеснок. - Реальное лечение!

Абсолютно реальное лечение простыми народными средствами!

Три травы, которые лечат почти все острые состояния. При грамотном подходе травами можно вылечить болезнь, причём не просто вылечить, а так, чтобы не навредить ещё больше, что для официальной медицины вообще недостижимый результат.
Три основные травы, вернее растительных средства, о которых надо знать всем и ими пользоваться.

Три травы, которые лечат почти все острые состояния

 

1) Красный острый перец (кайенновый)
2) Подорожник
3) Чеснок

123065227_099.png
Рубрики:  здоровье

Бублики Иерусалимские

Среда, 28 Сентября 2016 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бублики Иерусалимские

2835299_ (700x525, 135Kb)

Ингредиенты
 
мука пшеничная 500 гр
дрожжи прессованные 10 гр
сахар 3 ст.л
соль 1\\2 ст. л
масло канолы 3 ст.л
молоко 200 мл
вода 100 мл
Для топпинга:
яйцо для смазки 1
кунжут
заатар
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  несладкая выпечка

>Египетский торт

Среда, 28 Сентября 2016 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Египетский торт

(500x375, 99Kb)

Xочу представить вашему вниманию Египетский Торт! Рецепт найден на просторах интернета и он превзошел все мои ожидания. Это безумно вкусный торт! Нежный и тающий во рту, с орехово - сливочным вкусом. На сайте подобного рецепта не нашла. Заходите в гости и угощайтесь!
Рубрики:  выпечка

Курочка "Объедение"

Среда, 28 Сентября 2016 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка "Объедение"

5685568_qAcz4e0Bus (604x410, 67Kb)

Название рецепта очень точно совпадает с приготовленным блюдом. Делается все настолько просто, что результат ошеломляет.

Понадобится:

-куриные части
-1 ст. л. сахара
-1 ст. л. соли
-1 ст. горячей воды
-2-3 зубчика чеснока

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  мясо

Воспаление тройничного нерва симптомы, лечение народными средствами

Среда, 28 Сентября 2016 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воспаление тройничного нерва симптомы, лечение народными средствами

alt="Воспаление тройничного нерва симптомы, лечение народными средствами"/2835299__1_ (700x566, 485Kb)

Что мы знает о тройничном нерве и о его воспалении? Буквально ничего, кроме того, что это адская боль, от которой хочется выть, ведь кажется, что болят буквально все зубы сразу. Происходит этот от того, что тройничный нерв является самым представительным из всех двенадцати парных черепно-мозговых нервов, располагающихся симметрично по обеим сторонам лица. Благодаря этому нерву сохраняется подвижность лица, его естественная мимика и чувствительность области лица. Без него лицо каждого из нас было бы подобием маски. 
Воспаление тройничного нерва (невралгия тройничного нерва) с трудом поддаётся лечению, и занимает оно достаточно продолжительное время. Лечиться надо обязательно у врача, народные средства окажут лишь вспомогательную помощь, без серьёзных лекарств порой обойтись просто невозможно. 
Если говорить о причинах возникновения воспаления тройничного нерва, то чаще всего оно бывает у женщин старше 40 лет. Причинами воспаления могут стать как нарушение мозгового кровообращения, так и банальное переохлаждение, наличие инфекционных очагов или патология мозговых сосудов, рассеянный склероз или онкологические изменения. Приступ может быть спровоцирован обычным прикосновением во время умывания, ударом или неаккуратным движением во время чистки зубов или во время приёма пищи. Бывает, что боль проходит почти сразу, а бывает, что за несколько дней её нельзя снять никакими сильнодействующими лекарственными препаратами. Самое время обратиться к врачу, особенно если ваши действия оказались безрезультатны. Симптомы, сопровождающие воспаления тройничного нерва:
1. Болевые ощущения в области глаз, в области висков, в области переносицы и области лба, трудно бывает отличить эту боль от мигрени, распознать сможет только врач.
2. Болевые ощущения наблюдаются и в области верхних зубов и верхней губы до висков.
3. Невралгия третьей ветки отдаётся болевыми ощущениями в области подбородка, нижней челюсти до уха.
 

alt="Воспаление тройничного нерва симптомы, лечение народными средствами"/2835299_zagryjennoe3 (700x478, 311Kb)

2835299__1_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровье

Говяжий язык (в духовке)

Среда, 28 Сентября 2016 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говяжий язык (в духовке)

Говяжий язык (в духовке)

Рецепт говяжьего языка

Вдохновившись рецептом Камелены с говяжьим языком, решила рассказать, как готовлю его я.
Говяжий язык важный продукт для людей, кто следует основам ПП. Почитать о пользе говяжьего языка можно в интернете, я же хочу обратить внимание на способ его приготовления. Чтобы сохранить полезные свойства языка я его не варю, а запекаю в духовке. Ведь известно, что в бульон при варке уходит все ценное.

Читать далее...
Рубрики:  мясо

>100 рецептов из горбуши - что приготовить из горбуши прямо сейчас!

Среда, 28 Сентября 2016 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 рецептов из горбуши - что приготовить из горбуши прямо сейчас!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда из рыбы

 

Рецепты из горбуши

 

Рецепты из горбуши/5281519_gorbusha_pod_shuboi141734 (640x426, 167Kb)

Читать далее
Рубрики:  рыба

Французский багет «Tourbillon»

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский багет «Tourbillon»

2835299_Francyzskii_baget_Tourbillon (700x524, 54Kb)

Воздушный багет с нежным и слоистым мякишем, хрустящей корочкой доставит истинное удовольствие любителям домашней хлебной выпечки. 

Источник: дневник LiveInternet 

Для 2-х багетов понадобится: 

550 г муки 
265 мл теплой воды 
1 ст.л оливк.масла 
1 яйцо 
1 ст.л коричневого сахара 
1 ч.л соли 
2 ч.л сухих дрожжей 

оливк.масло для смазывания теста 
яйцо - 1 шт. - для смазывания багетов перед расстойкой. 
кунжут для посыпки 
Читать далее...
Рубрики:  хлебопечка

Овсяно-шоколадные квадратики

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяно-шоколадные квадратики


 


Взяла:

Тесто:
1 1/3 чаш овсяных хлопьев
1/3 чаш муки
2/3 чаш сахара
Пол чай лож разрыхлителя
Четрветь чай лож соли
120 г сливочного масла

Начинка:
60 г сливочного масла
150 г шоколада
3 яйца
Пол чаш муки
Пол чаш сахара
Четверть чай лож соли


Ход действий:

Растопила 120 сливочного масла.
В фуд процессор положила овсяные хлопья, муку, сахар, разрыхлитель, соль, прокрутила.
Добавила масло, размешала вилкой.
Форму (22х22) одела бумагой для выпечки.
Выложила две трети теста, слегка примяла рукой.
В духовку 170 град минут на 10.

100 г шоколада натерла.
50 г мелко нарезала.
Положила в толстостенную кастрюльку 60 г масла, шоколад, поставила на медленный огонь, пока шоколад не расплавился.
Сняла с огня, немного охладила.
Добавила яйца, размешала.
Добавила муку, сахар, соль, размешала.

Выложила начинку в форму.
Сверху посыпала оставшимся тестом (тресть теста).
В духовку 170 град минут на 35.
Вынула, охладила, нарезала.
 
P.S. Вот что пишет автор  о пироге-  "Скажу честно, на первый укус мне не понравилось – слишком сладко, слишком сухо. Завернула в фольгу и положила в холодильник. Через дня два пирожок расцвел – или созрел? – получился сладкий пирожок к чаю. Хвалили. Просили делать ещё."

источник

Рубрики:  выпечка

Польские картофельные клецки

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Tata-aaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польские картофельные клецки

Картофель — 1 кг
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Соль — щепотка
Яйцо — 1 шт.
Крахмал картофельный — пропорционально

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Картофель почистите, порежьте кубиками и отварите до готовности в большом количестве подсоленной воды.
3. Отцедите картофель и сразу пропустите через картофельный пресс или смелите на мясорубке. Поместите картофель в большую миску, немного перемешайте и дайте почти полностью остыть (минут 20-25). 
4. После того как картофель остыл, утрамбуйте его плотно. Разделите картофель в миске условно на 4 части.
Выньте ¼ часть картофеля набок (можно выложить сверху на утрамбованный картофель), так чтобы получилась ровная выемка.
5. В то место всыпьте 2 ст. л. муки и крахмал. Крахмал должен полностью заполнять выемку. 
6. Добавьте слегка взбитое яйцо, соль и замесите однородное тесто. Месить нужно довольно долго, 5-8 минут.
7. Возьмите довольно большой кусок теста и сформируйте «колбаску» 2–3 см в диаметре. Порежьте на кусочки толщиной 1-1,5 см.
8. Каждый кусочек скатайте в шарик и пальцем вдавите середину, формируя дырку. 
9. Проделайте так с остальным тестом.
10. Доведите до кипения большое количество воды, воду посолите. Осторожно опустите часть клецок в воду, перемешайте и варите 1 минуту после всплывания клецок на поверхность. 
Выньте клецки на большую тарелку, выкладывая их в один слой. Клецки после отваривания очень липкие, но спустя минут 2 они приобретают нужную консистенцию.
11. Подавайте сражу же, обильно полив соусом от главного блюда, или же обжаренными на свином жире со шкварками и луком.
12. А можете перед подачей клецки обжарить до приобретения золотистой корочки.



Автор рецепта: Виктория Попин

Рубрики:  кулинария

>«Еврейского воспитания не существует»

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Agoll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Еврейского воспитания не существует»

 


Дима Зицер – директор Института неформального образования, основатель лагеря Isracampus и популяризатор гуманистического отношения к детям. В интервью Jewish.ru он объяснил, как научить ребёнка отвечать вопросом на вопрос и при этом не считать его гадом, и рассказал, почему еврейство передаётся через фаршированную рыбу, а у двух евреев – три мнения.

 

Евреи по-особому воспитывают детей?
– Если мы разделяем с вами образование и воспитание, то никакого особого еврейского воспитания сейчас нет, это все в прошлом. Все разговоры об этом – спекуляция. Это некая форма национализма, которая есть у любых народов, и у моего народа тоже. Под еврейским воспитанием, правда, иногда подразумевают условно еврейские привычки, к которым приучают в семье. Когда-то раввина Штейнзальца спросили: «Что делать, чтобы дети оставались евреями?» Он ответил: «Делайте суп с клецками». То есть продолжайте делать какие-то вещи из вашего детства, которые вам кажутся важными. Всё! Но это не воспитание, это – привычки. 
Два-три века назад действительно была разница в воспитании детей в еврейских и нееврейских семьях. Нам очень непросто жилось, было очень важно держаться друг за друга, делать многое иначе, чем наши соседи. Мы, например, гораздо меньше били и унижали детей. Но это было давно, а сейчас, к сожалению, и в еврейских семьях многие бьют детей.

Читать далее...
Рубрики:  интересно


Поиск сообщений в anikusha
Страницы: 466 ... 373 372 [371] 370 369 ..
.. 1 Календарь