Сегодня можно забыть о дедовских способах изучения иностранного языка. Механическая зубрежка - вчерашний день. Нынешние полиглоты осваивают языковые горизонты при помощи радикальных и эффективных методик.

Этот оригинальный метод разработал профессор психологии Джеймс Дж. Ашер из университета Сан-Хосе. Метод основан на естественном процессе познания, и Ашер предлагает изучать дополнительные языки так же, как и свой родной.

Первые несколько занятий ученик только слушает иностранную речь, при этом от него не требуется устного реагирования или ответов на вопросы. Любая реакция может проходить на физическом уровне жестов. Таким образом, наступает период интернализации, в который человек способен уже спонтанно реагировать на происходящие процессы и участвовать в них на иностранном языке.

Изначально метод не получил поддержки научных сообществ, но в 70-е годы интерес к нему возобновился, и сейчас он успешно используется при изучении языка. Правда, лишь теми, у кого достаточно времени на первые 20 уроков молчаливого участия.

Ингредиенты:
сгущенное молоко с сахаром - 2 банки
растворимое кофе - 1 ч. л.
ванильный сахар - 2 пакетика по 10 г
водка - 0,5 л.


Описание рецепта:

Для тех, кто учит или хочет выучить английский язык, вот ссылочка http://preply.com/blog , в блоге есть что почитать.

Ну а эти 150 глаголов думаю тоже вам пригодятся! 

 Шкатулка для ниток от lunaria

ИСТОЧНИК - сайт автора http://redcasket.blogspot.com
Предлагаю вашему вниманию мастер-класс от мастерицы Натальи - lunaria по декорированию жестяной коробки из-под печенья и приспособлению ее под хранение ниток.

Рецептом этого печенья со мной поделилась коллега по работе еще в 80-е годы, а ей, в свою очередь, его передала ее соседка, родом из Одессы. Именно поэтому оно и живет у нас под таким названием. Нечто подобное я встречала в еврейской кухне, только тесто там было немного другим.
Раньше я пекла его довольно часто и всегда оно пользовалось неизменным успехом и у домочадцев, и среди гостей.

Этот торт делается всего за пол часа и без духовки! Торт на сковороде не требует ни дорогих продуктов, ни больших навыков в выпечке. И, кстати, получается безумно вкусным с первого раза! Уж поверьте, проще этого тортика я не встречала, а все мои друзья и муж с сыном просто обожают его! Вкус у наего - что-то среднее между рыжиков и наполеоном. Муж говорит, что очень напоминает ему любимый наполеончик)) Только возни с ним практически нет.

Каждой мастерице известна проблема узелков на изнаночной стороне изделия при жаккардовом и разноцветном вязании.

Удобный способ вязания без узлов предлагает Надежда Чигарева в своем небольшом мастер-классе:

Аналогичную проблему можно решить и другими способами, как это предлагается в мастер-классах:

Смена цвета нитки при многоцветном вязании

Как избежать протяжек пряжи на изнанке при жаккардовом вязании

Рецепт маски вокруг глаз от усталости

Ингредиенты:

• половинка свежего огурца
• сок алое - 1 ч. ложечка
• витамин Е на масле - 1 ч. ложечка
• картофельный крахмал

Приготовление и применение:

1. Огурец натереть на мелкой терке вместе со шкуркой и отжать сок.
2. Смешать сок огурца с соком алое и витамином Е.
3. Загустить картофельным крахмалом до консистенции жидкого крема.
4. Нанести толстым слоем на кожу вокруг глаз (при желании на все лицо).
5. Оставить на 15 минут.
6. Смыть холодной водой.

Были времена, когда тушь купить было не возможно, но наши бабушки и мамы нашли способ, как и чем заменить ее. Ведь женщина всегда стремилась быть красивой и молодой.

В чем секрет? А секрет в активированном угле – он является главным ингредиентом домашней туши. А также применялось топленое сливочное масло, сейчас его заменили кокосовым маслом.

источник

Серия сообщений "Уход за лицом":
Часть 1 - В борьбе с морщинками. Кабачки для кожи лица
Часть 2 - Маска для лица с цветочной пыльцой
...
Часть 28 - Отбеливающие маски
Часть 29 - Маски красоты из клубники
Часть 30 - Тушь для ресниц своими руками

Вергуны – излюбленное украинское кондитерское изделие из бездрожжевого теста, типа хвороста, куда входят мука, масло, яйца, сахар и в качестве обязательной добавки спирт (ром, коньяк, водка) или, в крайнем случае, уксус (иногда уксус сопутствует алкоголю).

Как заменитель масла, а чаще как добавочный компонент к вергунам примешивается очень малое количество молочных продуктов – молока, сметаны или сливок.

Вначале рассмотрим рецепт вергунов из крутого теста:

Яйца растираем с сахаром, затем добавляем масло (или другие молочные продукты), спиртные или ароматические компоненты и в эту массу постепенно всыпаем просеянную муку, замешивая довольно крутое тесто. Воды прибавляем немного, около четверти стакана, максимум полстакана, причем постепенно.

Тесто раскатываем в пласт толщиной не более 2-3 мм и нарезаем полосками шириной 2,5 см и длиной 10-12 см. эти полоски переплетаем в косицу, а концы слепляем. Эти вергуны принято жарить на смальце, чтобы они полностью погружались в нем и обжаривались 1-2 минуты до золотистого цвета.

Когда вергуны обжарятся, их выкладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.

Для этих вергунов нам понадобятся такие продукты:
 

• 3 желтка

• 0,5 стакана сметаны

• 1 ст. ложка сахара

• 2 ст. ложки спирта

• 0,5 ст. ложки уксуса

• 0,5 ч. ложки соли

• 3 стакана муки

Это скажем так, классика, а вот еще рецепт вкусных вергунов:

Для них нам нужно:

• 3 желтка
•  
• 1 яйцо
•  
• 50 г сахара
•  
• 50 г сливочного масла
•  
• 0,5 стакана сметаны
•  
• 250 г муки
•  
• Соды и соли на кончике ножа
•  
• 1 ст. ложка уксуса
•  
• 50 г водки

Приготовить их очень просто:

На доске порубим муку с маслом, добавим яйцо и желтки, сахар, сметану, соль, соду, уксус, водку и замесим тесто, как на вареники, накроем его салфеткой и дадим постоять 15 минут, а потом раскачаем тонко, нарежем на полоски длиной 15 см и шириной 3 см. Посредине каждой полоски сделаем продольный трехсантиметровый разрез и перетянем через него один конец полоски, изделие выпрямим и будем сразу жарить на сильном огне, переворачивая с одного бока на другой. Надо накрывать тесто на доске салфеткой, чтобы оно не пересыхало. Когда вергуны зарумянятся, складываем их на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир, затем складываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой, смешанной с ванилью.

А вот несколько рецептов приготовления вергунов на соде:

1-й вариант:

• 250 г муки
• 5 г соды
• 50 г сливочного масла
• 2 яйца
• 75 г сахара
• щепотка соли
• пряности:
• натертая цедра 1 лимона или апельсина
• тертый горький миндаль и ванильный сахар

2-й вариант:

• 250 г муки
• 5 г соды
• 50 г сливочного масла
• 5 столовых ложек молока
• 50 г сахара
• щепотка соли
• пряности те же, что и в предыдущем варианте теста

3-й вариант:

• 250 г муки
• 5 г соды
• 20 г маргарина
• 3 столовых ложки молока
• 75 г сахара
• щепотка соли
• пряности те же, что и в 1-м варианте теста

Муку просеять в миску и перемешать с содой.
Размягченное сливочное масло или маргарин растереть, добавив к нему смешанную с содой муку, сахар, молоко, яйца, соль и пряности.
Хорошенько вымесить.

"Вергуны "Бабушкины":

• Кефир — 250 мл
• Мука — 2-3 стак.
• Сахар — 50 г
• Сода (гашеная уксусом) — 0,5 ч. л.
• Яйцо — 1 шт
• Масло подсолнечное — 250 мл
• Маргарин — 50 г
• Сахарная пудра

Рецепт "Вергуны "Бабушкины": Смешать кефир с сахаром, содой и яйцом, добавить масло подсолнечное (1 ст. л.) и растопленный маргарин. Муку просеять и добавить туда же.

Тесто должно быть мягким и пышным, немного липнуть к рукам, но ни в коем случае не должно быть крутое, а то вергуны не будут пышными и воздушными. Тесто накрыть и отставить на 25-30 минут.

В кастрюлю с толстым дном налить масло подсолнечное и хорошо прогреть. Из теста сформировать плюшки и внутри сделать разрез, продеть один край плюшки через отверстие, получаются узелки.
Жарить в раскаленном масле, постоянно переворачивая, минуту-две. Посыпать сахарной пудрой.

Одним словом - приятного аппетита!

Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - Леопардовый торт
Часть 2 - 50 рецептов творожных тортов
...
Часть 35 - Торт "Мечта жизни"
Часть 36 - Для сладкоежек - 50 рецептов тортов с пошаговыми фотографиями
Часть 37 - Вергуны! Помните как хрустели в детстве?