-

   angreal

 - e-mail

 

 -

 LiveInternet.ru:
: 26.10.2008
:
:
: 57199

:


10

, 06 2013 . 14:47 +

: « »

10

Mugaritz (, ).

Mugaritz , . Mugaritz, , , .

: « »

Pierre Gagnaire (, )

- . , ( ) — .

 

: «» .

10

Michel Bras (, ).

, , — 60 .

 

: « »

10

Alinea (, ).

Alinea ( - 2002 ) — .

 

: « , ».

10

Momofuku Ko (-, ).

Momofuku - 12 , ( 2006 F&W), , 48 Sous Vide.

 

: « »

10

Bazaar by José Andrés (-, ).

Bazaar , .

 

: « - L'Arpège»

10

Manresa (-, , ).

- L’Arpège: , . : .

 

: « »

10

Aronia de Takazawa (, ).

, : , , (–200 °), , .

 

: « »

10

Nihonryori Ryugin (, ).

- ( ), , 10 , -. , .

 

: «-»

10

Combal.Zero (, ).

-. - .

:  

1
: 2

MarfushaMD   , 06 2013 . 15:06 ()
!!!!!!
   
: [1] []
 

:
: 

: ( )

:

  URL