Основными продуктами, по мнению ученых, стимулирующими мозговую деятельность, являются: Грецкий орех достаточно съедать в день около 5 ядер. Активные вещества грецкого ореха отлично стимулируют умственную деятельность и питают клетки мозга. Миндаль очень богат фосфором, поэтому отлично активизирует работу головного мозга, к тому же способствует укреплению зрения Горький шоколад богат углеводами, которые благоприятно влияют на мозг, препятствуют его утомляемости, вызывает прилив энергии и сил. Какао является источником катехинов, антиоксидантов и флавоноидов, поэтому отлично улучшает кровоснабжение головного мозга и так же способствует снижению артериального давления. Кофе только кофе в зернах. Он имеет очень богатый состав полезных витаминов, аминокислот и минералов. Если вы хотите что бы ваши мозги работали хорошо, варите себе каждый день чашечку ароматного кофе. К тому же учеными доказано, что кофе значительно снижает риск появления умственных отклонений, например, болезни Альцгеймера. Но помните, что все хорошо в меру. В день достаточно выпивать не более 2-3 чашек кофе. Большее количество чашек может плохо отразиться на вашем здоровье. Жирные сорта рыб имеется ввиду рыба, богатая жирными аминокислотами Омега-3. Это, например, семга и палтус. Аминокислоты Омега-3 положительно влияют на работу головного мозга, так же снижают риск появления заболевания болезни Альцгеймера. О полезных свойствах аминокислот Омега-3 уже многие наслышаны, главное их свойство состоит в том, что они укрепляют мембраны клеток и защищают нас от рака. Так же рыба содержит в себе полезные витамины А, D и Е, магний, фосфор и железо – так необходимые для повседневной нормальной работы мозга. Лесные ягоды черника, голубика и клюква. В этих ягодах очень большое количество антиоксидантов, нейтрализующих действие холестерина, накапливающегося в сосудах головного мозга и витаминов, положительно влияющих на улучшение памяти и ее остроту. К тому же черника и голубика в своем составе имеет полезные аминокислоты Омега-3. Максимальную пользу, конечно же, принесут свежие ягоды, но если нет возможности сходить в лес – можно купить засушенные ягоды в аптеке, делать из них настои и морсы. Если вы занимаетесь активным умственным трудом, то все вышеперечисленные основные продукты для улучшения работы мозга необходимо обязательно включать в рацион питания.

angel devid