-Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в angel_devid

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.12.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 81739





Закуска из помидор

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 13:05 + в цитатник

Закуска из помидор (604x469, 61Kb)



Ингредиенты:

помидоры
1 плавленый сырок
2 яйца
майонез
1 — 2 дольки чеснока
зелень укропа
соль по желанию

Приготовление:
Чтобы сырок легче было натереть, охладите его в морозилке 20 минут.
На мелкой терке натереть чеснок, сырок и яйца, перемешать с майонезом и измельченным укропом.
Помидоры нарезать кружками. На каждый кружочек выложить сырную массу. Закуска готова. Легко, быстро и вкусно. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  Салаты и закуски

Метки:  


Процитировано 89 раз
Понравилось: 34 пользователям

Работы Julie Bender

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 13:04 + в цитатник

Часто для хорошего настроения нужны яркие положительные эмоции. Такие эмоции возникают, когда знакомишься с творчеством Julie Bender. Она живет и работает в США в штате Джорджия.
Работы Julie Bender настолько точно и кропотливо выполнены, что трудно поверить в то, что они созданы при помощи выжигания по дереву.





Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Искусство

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 21 пользователям

Поздравляю с Вербным воскресеньем!

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 01:41 + в цитатник

Открытки с Вербным воскресеньем анимация
Цветущие ветви
Верба распрямила.
С праздником светлым,
Терпенья и мира!

Поздравляю с Вербным воскресеньем!



Серия сообщений "История":
Часть 1 - Христианские притчи- Сигнальный костер...
Часть 2 - В Иерусалиме сошел благодатный огонь
...
Часть 13 - Мифы и Легенды * Арахна
Часть 14 - Мифы и Легенды * Деянира и кентавр Несс
Часть 15 - Поздравляю с Вербным воскресеньем!
Часть 16 - Праздник Вознесение Господне
Часть 17 - Янтарные миниатюры Владимира Маханькова
Часть 18 - Откуда пошло Рождество
Часть 19 - Львиная скала - скала Сигирия
Часть 20 - Нельзя забыть такого дня


Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 42 пользователям

Мясные оладьи на скорую руку

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные оладьи на скорую руку


Мясные оладьи (604x453, 80Kb)

Ингредиенты:

Кефир — 1 литр
Яйца куриные — 2 шт
Сода пищевая — 1 щепотка (на кончике ножа)
Мука — 1 стакан
Соль, сахар — - по вкусу
Фарш мясной — 400 грамм

Приготовление:
1. В кефир добавить яйца и соду на кончике ножа. Перемешать венчиком.
2. Далее засыпать муку, чтобы тесто получилось жидковатое. Добавить примерно одну столовую ложку сахара и три щепотки соли.
3. В готовое тесто положить фарш (любой - какой больше нравится). Все снова перемешать и жарить на среднем огне в виде маленьких оладий! Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария,еда


Понравилось: 18 пользователям

Фотоподборка - приятного аппетита:)

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотоподборка - приятного аппетита:)


1 (700x467, 84Kb)
2 (700x467, 49Kb)
3 (700x467, 49Kb)

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Фотографии


Понравилось: 7 пользователям

Драники с крабовыми палочками

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Драники с крабовыми палочками


Драники (604x402, 47Kb)

Ингредиенты:

4 средних картофелины,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
2 яйца,
3 крабовых палочки,
4 столовых ложки муки,
соль,
перец по вкусу.

Приготовление:

Все трем на терке кроме крабовых палочек,их режем кубиками.
Необычный рецепт, но очень вкусно получилось.
Приятного аппетита !



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария,еда


Понравилось: 16 пользователям

Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе


Тефтельки из говяжьего фарша (604x377, 67Kb)

Ингредиенты:
300-400гр. говяжьего фарша ( можно заменить любым другим, свинина/говядина, куриный фарш, идейка и т.д.)
1 средняя луковица
1 яйцо
1 кусочек белого хлеба без корки, замоченный в молоке и слегка отжатый
0,5 стакана натертого на средней терке сыра (у меня "Пармезан")
2 зубчика чеснока
ваши любимы травы (я добавила молотый кориандр и смесь "Итальянские травы)
смесь перцев
соль

Для соуса:
1 банка томатов в собственном соку (700-750гр.)
2 зубчика чеснока
1 лавровый лист
3 крупных веточки свежего укропа
смесь перцев
соль
растительное масло (у меня оливковое), примерно 3ст.л.
+еще немного сыра
свежая зелень, по желанию

Приготовление:
Готовим соус:
1.На сковороде или в сотейнике нагреваем растительное масло, добавляем мелко нарезанные зубчики чеснока. Обжариваем, пока чеснок не начнет отдавать свой аромат.
2.Томаты давим (вилкой, например) и добавляем их к чесноку вместе с соком.
3.Доводим до кипения под крышкой, добавляем лавровый лист и целые веточки укропа. Закрываем крышкой и даем покипеть около 10мин. под крышкой на слабом огне. Минуты за 2 до готовности добавляем специи и соль. Вытаскиваем лавровый лист и укроп, они нам больше не понадобятся. Соус пока оставляем в покое под крышкой.
Готовим тефтельки:
1.Мясо пропускаем через мясорубку вместе с луком, чесноком, хлебом.
2.Добавляем яйцо, сыр, перец, специи и соль (учтите, что сыр соленый, поэтому добавляйте соль с учетом этого). Все перемешиваем.
3.Разогреваем духовку до 190 гр.
4.В глубокую форму для запекания выливаем соус.
5.Влажными руками лепим тефтельки размером со среднюю помидорку "Черри" (примерно 20гр. одна тефтелька).Выкладываем их на небольшом расстоянии друг к другу в соус. отправляем в разогретую духовку мин. на 15. Через 15мин. посыпать тефтельки сыром и поставить обратно в духовку еще мин. на 10.
Подавать тефтельки щедро полив их соусом и посыпав свежей зеленью.
На гарнир можно подать рис, пасту, картофель. Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга Бобачева



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария,еда


Понравилось: 13 пользователям

Печенье из творога

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из творога


Печенье из творога (604x402, 71Kb)

Ингредиенты:
400гр творога смешать с
250 г маргарина(натертого на терке) добавить
480 гр муки с 1 ч.л разрыхлителя
соль щепотка

Приготовление:
Раскатать тесто и выдавить кружки.
Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре.
На противень выложите печенье обсахарённой стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 - 30 мин. до золотистого цвета. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Сладкая выпечка и изделия из теста


Понравилось: 27 пользователям

Крем Рафаэлло

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем Рафаэлло


Крем Рафаэлло (510x340, 27Kb)

Ингредиенты:

кокосовая стружка 70 грамм
сгущенное молоко 400 грамм
сливочное масло 200 грамм
белый шоколад 200 грамм

Приготовление:

Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).
Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.
На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Стихи


Понравилось: 22 пользователям

Молитва о тебе

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва о тебе


01 (500x333, 51Kb)




9 (204x16, 1Kb)

От глаз твоих, не отведу я взгляда.
И голос твой, звучит в душе моей.
Я знаю, о душе твоей молиться надо.
И я молюсь… Забыв о гордости своей.

Молюсь всегда, я о твоем спасенье.
А ты живешь, не зная обо мне…
И думаешь, что это все везенье.
Так улыбнись, пришедшей вдруг весне.

Она теплом согреет и мечтами.
В душе Надежда, пустит свой росток.
Ведь я молюсь, стоя пред образами,
И может быть, надену свой платок.

78 (400x50, 7Kb)

Тамара Черкащенко



Volody24 gl
Рубрики:  Стихи


Понравилось: 21 пользователям

Пирожки из трески

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из трески


Пирожки из трески (604x368, 55Kb)

Для рецепта вам потребуется:
- треска (сушёная солёная, вымоченная) – 400г
- картофель – 250г
- лук репчатый – 1 шт.
- петрушка (большой пучок) – 1 шт.
- яйцо – 4 шт.
- перец – по вкусу
- мускатный орех – немного
- масло (для фритюра).

Рецепт:
Отдельно сварить картошку (не солить!) и треску. Треску освободить от кожи и костей, мякоть измельчить в мясорубке или блендере. Картошку размять толкушкой до исчезновения комочков. Мелко-мелко нарезать лук и ещё мельче петрушку, смешать с картошкой и рыбой. Постепенно ввести в эту смесь яйца. Поперчить, добавить мускат, попробовать смесь на соль. Если соли маловато (что очень маловероятно) – посолить по вкусу.
Из этой смеси при помощи 2 столовых ложек, смоченных в воде, сформовать шарики (у кого не хватает навыков на эту процедуру, можно скатать шарики влажными руками). Разогреть масло для фритюра, опустить туда шарики, жарить до золотистого цвета.
Готовые шарики положить на бумажную салфетку, дать стечь лишнему жиру. Это блюдо можно есть как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария,еда


Понравилось: 8 пользователям

С тобой

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С тобой


4086 (420x420, 286Kb)




80 (350x73, 6Kb)

С тобой я милый отдыхаю,
Взлетаю птицей в облака.
С тобой Любовь моя без края,
С тобой печаль не так горька.

Ты не смотри, что я такая,
Любить умею на века...
Во мне живёт Любовь святая,
Она, как крылья мотылька.

Среди рассветов и туманов,
Пришла к тебе издалека...
Я знала, я любимой стану,
Я в чувствах очень глубока.

65 (297x67, 6Kb)

Галинушка Немова



Volody24 gl
Рубрики:  Стихи


Понравилось: 12 пользователям

Синица

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Синица


47 (375x500, 26Kb)




001 (298x48, 9Kb)

Говорят, что синица в руках
Лучше гордых, красиво парящих
Журавлей, стройным клином летящих
И зовущих к себе в облака.

Говорят... Только синяя высь
И курлыканье душу тревожат
Так, что мимо пройти невозможно.
Волю дай – сразу б в небо взвились.

Вот и мчимся куда-то вперёд,
Страстно ищем в заоблачной дали
Журавля, о котором мечтали.
А синица безропотно ждет...

Но однажды ей ждать надоест.
И она улетит, не простившись
С теми, кто, журавлями прельстившись,
Ей вручил одиночества крест.

Точно так же и я поступлю.
Чтоб безмерной тоской не томиться,
Улечу. Прочь. Озябшей синицей.
Оставляя тебя журавлю.
05.09.2011

20 (480x59, 13Kb)

Василиса Васильева



Volody24 gl
Рубрики:  Стихи


Понравилось: 8 пользователям

АЖУРНЫЕ УЗОРЫ СПИЦАМИ - 23 СХЕМЫ.

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНЫЕ УЗОРЫ СПИЦАМИ - 23 СХЕМЫ.




2013-02-12_075400 (492x700, 538Kb)



2013-02-12_075439 (700x564, 779Kb)



Читать далее...
Рубрики:  Вязание


Понравилось: 44 пользователям

Фотографии для календарей 2013 Минского издательства "Жизнь"

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотографии для календарей 2013 Минского издательства "Жизнь"

Фотографии для календарей 2013 Минского издательства "Жизнь"

Читать далее...
Рубрики:  Фотографии


Понравилось: 24 пользователям

Мои мысли...

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения наталья_ландыш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои мысли.......

577545_1 (700x560, 1879Kb)



Мои мысли - отбитая проза.
Высыпаю на чистый листок,
Не боясь никакого прогноза
Потеряться душой между строк.

Мои дни - неизбежность событий,
Заселивших пустой календарь
Безразмерною жаждой открытий
Круглый год - с января по январь.

Моей жизни напишется книга.
Приближаясь к последней главе,
Обернусь. И исчезнет интрига,
Доставлявшая радости мне.

Все покажется легким и ясным,
На вопросы найдется ответ -
Ничего не бывает напрасным,
Ничего ненапрасного нет.

Ир Моррисон

 (220x40, 4Kb)
Рубрики:  Стихи


Понравилось: 16 пользователям

Легкий весенний салат с копченой курицей

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий весенний салат с копченой курицей


весенний салат (300x300, 29Kb)

Ингредиенты:
банка кукурузы
2 копченых куриных окорока по 300 грамм
кочан салата айсберг
2 средних зеленых огурца по 150 грамм
40 грамм лука-порея
зубчик чеснока
2 столовые ложки оливкового масла
чеснок
паприка молотая
майоран
травяная соль
кресс-салат
красный молотый перец

Приготовление:
Зеленый салат промойте и порвите на куски. Копченые куриные ножки очистите от кожуры, костей, жира и нарежьте кубиками. Зеленые огурцы очистите, промойте и нарежьте ломтиками. Лук промойте и нарежьте кольцами. Слейте рассол из кукурузы. Очистите чеснок и мелко нарежьте.
Смешайте в миске салат, чеснок, оливковое масло, 1/2 кресс-салата и перемешайте вместе.
Во вторую миску сложите копченую курицу, зеленый огурец, лук-порей и кукурузу. Добавьте щепотку красного перца и майоран. Приправьте по вкусу травяной солью и перцем и смешайте все вместе.
Затем зеленый салат и цветные ингредиенты соедините вместе и хорошо перемешайте. Сверху посыпьте оставшимся кресс-салатом. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Салаты и закуски


Понравилось: 11 пользователям

Оформление кухни в деревенском стиле

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление кухни в деревенском стиле


01 (600x502, 50Kb)
1 (600x600, 41Kb)
2 (600x600, 58Kb)

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Интерьер


Понравилось: 20 пользователям

Мясной "хлеб"

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной "хлеб"


мясной хлеб (595x401, 71Kb)

Ингредиенты:
800 г свинины
200г куриных грудок
1 крупная морковь
1 крупная луковица
стебель сельдерея
чеснок (по желанию)
2 яйца
пару столовых ложек панировочный сухарей
базилик свежий или сушёный
соль, перец

Приготовление:
Измельчаем в блендере лук с морковью и обжариваем. Морковь не советую тереть, так как вкуснее, когда она попадается кусочками.
Мясо прокручиваем через мясорубку или в блендере. Добавляем сухари, яйца, базилик (у меня свежий), измельчённый сельдрей, соль, перец, остуженную поджарку и хорошенько, в течении минут пяти, всё это мешаем. Оставляем на полчасика, чтобы соединились компоненты.
Берём либо квадратную форму, либо просто формируем "кирпичик".
Ставим в духовку при температуре 180 гр. на 40 минут. В конце, если понадобится, прибавляем температуру, что бы "хлебушек" зарумянился. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Блюда из мяса


Понравилось: 14 пользователям

Сочный овощной пирог

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочный овощной пирог


овощной пирог (604x450, 72Kb)

Ингредиенты:
-Баклажан - 1 шт.
-Цуккини - 1 шт.
-Лук-порей белая часть - 470 г.
-Моцарелла - 350 г.
-Тесто слоёное готовое - 600 г.
-Масло сливочнoe - 80 г.
-Яйцо куриное - 1 шт.
-Зелень свежая кинза, петрушка - 1 пучок
-Перец чёрный молотый - по вкусу
-Соль - по вкусу
-Орегано сушёный молотый - 1 ч.л.
-Мука для раскатки теста - 2 ст.л.

Начинаем готовить:
Лук-порей нарезаем кольцами и готовим на растопленном сливочном масле на среднем огне до мягкости, после чего перекладываем в отдельную миску.
На ту же сковороду добавляем ещё сливочного масла и обжариваем до готовности нарезанные кубиками баклажан и цуккини.
Смешиваем с луком-пореем.
Добавляем рубленую зелень, солим и перчим по вкусу.
Туда же кладём нарезанную кубиками моцареллу. Для этого рецепта идеально взять более плотный сорт моцареллы, который предназначен специально для горячих блюд, о чём написано на упаковке. Перемешиваем начинку и оставляем немного остыть.
Тем временем на присыпанном мукой столе раскатываем слоёное тесто пластом около 2 мм толщиной.
Нарезаем тесто широкими полосками (около 5 см шириной и 15-20 см длиной).
Смазанную сливочным маслом форму выкладываем полосками из теста внахлёст друг на друга так, чтобы закрыть бортики и часть дна.
Дно также закрываем кусочками теста.
Внутрь пирога кладём начинку.
Закрываем тестом.
Смазываем смесью взбитого яйца и сушёного орегано. Ставим в духовку на 190 градусов примерно на 30-40 минут.
Как только пирог поднялся и на нём образовалась румяная корочка, вынимаем из духовки и немного остужаем. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Сладкая выпечка и изделия из теста


Понравилось: 12 пользователям

Поиск сообщений в angel_devid
Страницы: 359 ... 139 138 [137] 136 135 ..
.. 1 Календарь