Салат с кальмарами и орехами. |
Для любителей кальмаров, предлагаю приготовить очень вкусный салатик. Салат с кальмарами и орехами простой и в тоже время очень хороший состав ингредиентов. Такой салат обязательно найдёт своё место на праздничном столе. Попробуйте!
Ингредиенты:
Кальмары - 500 г .
Шампиньоны свежие - 300 г .
Лук - 1 шт .
Грецкие орехи - 70 г .
Сыр твердый - 100 г .
Чеснок - 1 зубчик .
Майонез - 250 г .
Зелень для украшения
Соль - по вкусу.
Приготовление по материалам сайта: xaa.su/6Wy
Кальмары очистить от кожицы, Для этого закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг и снимаем кожицу. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу. Орехи измельчаем. Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к грибам. Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат. Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом. Заправляем салат. Готовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью.
Серия сообщений "***закуски":
Часть 1 - 20 НАЧИНОК ДЛЯ РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША
Часть 2 - Салат Инь Янь с черносливом
...
Часть 16 - Картофель к Новогоднему столу - быстро, вкусно, красиво! И посуду мыть не
Часть 17 - Как засолить скумбрию в рассоле! Не сложный рецепт обалденной рыбки специально для вас к Новому Году!
Часть 18 - Салат с кальмарами и орехами.
Часть 19 - Варёное сало из грудинки.
Часть 20 - Вкуснейшие начинки для яиц
...
Часть 31 - Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом
Часть 32 - Сырный пирог из армянского лаваша.
Часть 33 - Нарезка для праздника из маринованной свинины
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |