-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Anatea

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.04.2012
Записей: 4144
Комментариев: 3338
Написано: 17311






Форикол (баранина по-норвежски)

Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форикол (баранина по-норвежски)




Удивительное блюдо норвежской кухни. Удивительное, потому что при очень малом наборе ингредиентов, результат получается потрясающий! Блюдо нетрудозатратное и не требует постоянного присутствия, удобно, просто, сытно, вкусно.Непривычно было готовить без всяких пряностей, лука, чеснока, моркови, рука так и тянулась добавить какой нибудь травки, но я стойко держалась, очень уж хотелось проверить, действительно ли такое возможно, только капуста и мясо, и уже ароматно. Всё так! Капуста и мясо просто тают во рту, бульон выше всяких похвал - прозрачный, насыщенный, "сладенький".
1 кг жирной баранины с косточкой
1 средний кочан капусты
соль
3 ч.л черного перца горошком

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса
Блюда из мяса

Торт "Лимонный фреш"

Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Лимонный фреш"

 
Те, кто давно общается со мной или просто следит за моим творчеством, знают, что я завела традицию - на каждый месяц сына делать торт. Когда я заводила эту традицию, я была уверена, что это будет чуть ли не единственный торт в месяц, потому что времени катастрофически ни на что не хватало, но очень хотелось заниматься своим любимым делом, а тут такой повод и источник вдохновения. Но после второго такого "именинного" торта стали появляться другие поводы, откуда-то взялось время, вдохновение и силы, и я стала печь чуть ли не больше, чем раньше. К новогодним праздникам я испекла даже больше, чем мы в состоянии съесть, благо рождественская выпечка хорошо храниться и я смогла еще угостить друзей. И вот, очередной мини ДР моего малыша пришелся как раз на период новогодних каникул. И это наверно первый раз, когда у меня практически никакого энтузиазма делать торт. Вроде много идей в голове, которые хочется воплотить, но банально лень - наверно и на меня действует эта всеобщая расслабленность во время праздников.. В конце концов у меня остался один день, точнее вечер, идей практически никаких, но четкое осознание, что традицию бросать нельзя! Единственное, что я знала, что этот торт должен быть легким - после праздников совсем не хочется тяжелых и сытных десертов, хоть мы и не лежали на диване с тазиком оливье и кучей других блюд, а отпраздновали весьма скромной трапезой. И по-моему, у меня получилось! Так что, если вы хотите вкусный, легкий, а главное быстрый и простой в исполнении торт, то читайте дальше:)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты и пирожные
Торты и пирожные

Маринуем куриные желудочки.

Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринуем куриные желудочки.

Очень вкусная закуска из маринованных куриных желудков. Её трудно представить вкус, пока не попробуешь. Готовится всё очень просто. Знакомьтесь и Вы с рецептом.


image (2) (640x480, 180Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Джезерье - восточная сладость из моркови

Суббота, 10 Декабря 2016 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джезерье - восточная сладость из моркови

 

Джезерье — потрясающая вкусная древняя восточная сладость, которой наслаждались сами султаны!!! Очень вкусная, ароматная и полезная, так как готовится из моркови!!! Ее еще называют «Морковным лукумом» (Havuç Lokumu). И правда - очень похоже на лукум))) Так что, если вы любите лукум, то эта его разновидность вам тоже должна понравится. К тому же, такую сладость совсем не сложно приготовить дома!!! Побалуйте себя тонким вкусом Востока!!! 

Ингредиенты:
3 стакана натертой на мелкой терке моркови
1,5 стакана сахара
0,5 стакана кукурузного крахмала
Цедра одного лимона
Сок 0,5 лимона
1 стакан фундука, или грецкого ореха
1 стакан кокосовой стружки

Приготовление:
Морковь натереть на мелкой терке и переложить в кастрюлю, желательно из нержавеющей стали. Добавить 1 столовую ложку воды, накрыть крышкой, и тушить на медленном огне, пока морковь не размякнет (должно получится почти морковное пюре).
Затем, к моркови добавить сахар и сок лимона. Продолжать тушить, пока морковь не выделит сок, и сахар полностью не растает.
Не снимая с огня, в морковную массу добавить крахмал, и готовить постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.
После чего, добавить лимонную цедру и рубленные орехи. Перемешать и снять с огня.
Противень с небольшими краями слегка намочить водой. Остатки воды слить. Морковную смесь распределить на противне толщиной в 2-3 см. Верх аккуратно разгладить и поставить десерт в холодильник на ночь.
На следующий день сладость разрезать на небольшие брусочки, которые обвалять со всех сторон в кокосовой стружке. Положить на блюдо и вернуть десерт в холодильник.

Хранить десерт в холодильнике, и доставать непосредственно перед подачей.

Очень вкусно с чашечкой свежесваренного кофе!!!

По желанию, в джезерье можно добавить пряности по вкусу, такие как имбирь, кардамон, гвоздику и т. д.


Приятного вам аппетита!!!
Аfiyet olsun!!!
0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

 

Рубрики:  Кулинария/Десерты
Десерты

Шикарный пирог на простокваше

Суббота, 10 Декабря 2016 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный пирог на простокваше - это, скажу я вам, рецепт номер один для каждой занятой женщины!

Пирог на простокваше – что может быть проще! Но дело не в простоте, а во вкусе! Шикарный пирог с нежной мякотью и рассыпчатой корочкой.
Для пирога берется домашняя простокваша либо жирный кефир. Что касается варенья, от него тоже зависит целостность вкуса, к примеру, для данного рецепта я очень советуем смазать пирог инжирным, айвовым или абрикосовым вареньем, однако за неимением таковых подойдет любое домашнее густое варенье/джем.

1390320759_pirog-na-prostokvashe (700x525, 460Kb)

0041 (50x50, 18Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Выпечка

Зависла программа на ПК что делать?

Пятница, 09 Декабря 2016 г. 16:13 + в цитатник
spayte.ru/post403941031/

Каждый день тысячи людей которые пользуются компьютером неоднократно встречается с проблемой, что окно открытой программы или игры зависло. Или как правило такая еще надпись программа не отвечает - это предупреждение в очередной раз уведомляет нас о том, что зависла программа на компьютере.
Читать далее...
Рубрики:  Полезные статьи

Мягкие творожные кексы

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Мягкие творожные кексы

 

3416556_Myagkietvorozhnyiekeksyi (660x345, 66Kb)

Мягкие творожные кексы

Ингредиенты:

150 г муки

150 г сахара

130 г творога

70 г масла

2 яйца

1-2 ч.л. разрыхлителя

сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

Творог необходим довольно жирный,

я использовала однородный магазинный творог 9% жирности,

если у вас есть творог еще жирнее, то это даже лучше.

Если вы используете зернистый творог,

то его необходимо предварительно протереть

через мелкий дуршлаг или сито.

Если у вас нет формочек, можно выпекать в одной форме.

Тогда время выпечки необходимо увеличить

(выпекать до сухой спички).

Особенно мне понравились эти кексы на следующий день,

они стали очень вкусными и ароматными.

Из указанной порции ингредиентов у меня получилось 10 кексов.

Мягкое сливочное масло и сахар немного взбить.

Добавить творог, яйца, хорошо взбить до однородности.

Муку предварительно просеять.

Добавить разрыхлитель, муку, немного взбить миксером.

Тесто получается густое и пластичное.

Форму или формочки смазать маслом.

Выложить творожное тесто в формочки на 3/4 по высоте.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекать примерно 35-40 минут.

Готовые кексы вынуть из формочек и полностью остудить.

Еще лучше оставить их на несколько часов или на ночь.

Творожные кексы посыпать сахарной пудрой.

http://cooktasty.club/myagkie-tvorozhnyie-keksyi/

 

 

http://cooktasty.club/myagkie-tvorozhnyie-keksyi/

Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Выпечка

Что делать, если компьютер не видит флешку?

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 14:53 + в цитатник
spayte.ru/post403671649/
Причин, почему компьютер или ноутбук не видит флешку, может быть множество. И определить, в чем же дело, довольно сложно. Ведь причина может быть связана как с ПК, так и с самим USB-устройством. И что делать, если компьютер не видит флешку? Выход в данном случае один: пробовать все возможные варианты. Только методом исключения можно определить, почему не отображается флешка на компьютере.
А чтобы упростить Вам эту задачу, ниже приведены 8 рекомендаций, как устранить подобную проблему. Советы яв
Рубрики:  Полезные статьи

Как вернуть "Мой компьютер" на Рабочий стол в Windows.

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 14:40 + в цитатник
spayte.ru/post403545965/
По умолчанию, в операционной системе Windows на Рабочем столе не отображается значок «Мой компьютер». Для многих пользователей такая настройка операционной системы неудобна для комфортной работы.
Со времен операционной системы Windows XP пользователи привыкли называть этот значок «Мой компьютер», хотя в Windows 7 значок изменил название на «Компьютер», а в Windows 8.1 и Windows 10 на «Этот компьютер».
С помощью значка Мой компьютер (Компьютер, Этот компьютер) можно открыть Проводник и быстро п
Рубрики:  Полезные статьи

Прекрасная Классика - Все Вальсы Иоганна Штрауса

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Sophocles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасная Классика - Все Вальсы Иоганна Штрауса



Рубрики:  Музыка

Галантный век

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Галантный век: кокетливые дамы и учтивые кавалеры на картинах Мариано Алонсо Переса

Возможно, картины испанского художника Мариано Алонсо Переса (Mariano Alonso Perez) далеки от совершенства и идеала, но они очень тонко показывают ушедшую эпоху XVII-XVIII веков, её красоту и обаяние, когда в моде были галантные кавалеры, облачённые в роскошные камзолы и кокетливые дамы в пышных платьях и кружевных чепцах…

Любовное письмо. Автор: Mariano Alonso Perez.

Любовное письмо. Автор: Mariano Alonso Perez.

Утренняя прогулка. Автор: Mariano Alonso Perez.

Утренняя прогулка. Автор: Mariano Alonso Perez.

Танцы в парке. Автор: Mariano Alonso Perez.

Танцы в парке. Автор: Mariano Alonso Perez.

Читать далее...
Рубрики:  Искусство


Понравилось: 1 пользователю

Вкуснейшие пирожки

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие пирожки

Вкуснейшие пирожки, которые просто готовить! Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
5283370__2_ (640x361, 150Kb)
Ингредиенты:
-2 желтка
-1 стакан сметаны
-200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Выпечка

Коллекция рецептов для аромолампы

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция рецептов для аромолампы

Аромалампа является эффективным средством для профилактики и лечения многих заболеваний. Применять её в домашних условиях может каждый, всё что требуется это сама лампа и эфирные масла. Однако следует помнить, что каждое эфирное масло имеет определенные свойства и характерные для него особенности.

Все рецепты рассчитаны на комнату 20 м.

Ароматы для работы.
Прекрасно оптимизирует процессы мышления смесь эфирных масел в аромакурительнице.

Рецепт № 1: 1 капля гвоздики , 2 бергамота, 2 майорана, 3 лимона.
Рецепт № 2: 4 капли масла лимона и 2 розмарина.
Рецепт № 3: 1 капля масла гвоздики, 1 бергамота, 1 майорана, 1 сосны, 1 лимона.
Рецепт № 4 при работе на компьютере: 5 капель масла лимона, 5 розмарина, 1 сосны.

4038133_aromalampa3 (640x400, 121Kb)

далее...

Рубрики:  Полезные статьи

Болгарская кухня, 30 лучших рецептов

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болгарская кухня, 30 лучших рецептов

Болгарская кухня

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Японский метод лечения за 5 минут

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помоги себе сам! Японский метод лечения за 5 минут!

Японский метод лечения за 5 минут!

Каждый палец связан с двумя органами: японский метод лечения за 5 минут!

Всего 5 минут и вы почувствуете облегчение!

Японцы верят, что каждый палец на руке связан с двумя органами. Благодаря этому методу уже через 5 минут вы почувствуете облегчение.

А именно, этот метод на самом деле влияет на определенные органы тела, если массажировать палец в течение 3-5 минут. При этом необходимо глубоко дышать и после этого, вы должны массировать пальцы на обеих руках. Вся эта процедура длится около 3-х минут.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные статьи


Понравилось: 1 пользователю

И много-много лет течёт вода в реке, среди деревьев и лугов...

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И много-много лет течёт вода в реке, среди деревьев и лугов...

И много-много лет течёт вода в рек,е среди деревьев и лугов...

Былич Александр Леонидович

4059776_Linii_razdeliteli__2 (415x50, 11Kb)

 Тихое место. Былич Александр Леонидович


Река и лес на знамени моём,
И лёгок чёлн, и цель моя светла.
Я - пилигрим, блуждающий в речном,
Зелёном, как заросший водоём,
Краю, и мгла, лежащая кругом,
Мне до бровей глаза заволокла...

Зеленое отражение. Былич Александр Леонидович

Я следую нехоженой рекой,
Прислушиваясь к небу и густой
Листве, но, вероятнее всего,
Что небо мне не скажет ничего
И плеск реки не скажет ничего...

Солнечные лучи.. Былич Александр Леонидович

Читать далее...
Рубрики:  Искусство


Понравилось: 1 пользователю

Кармелитас - карамельные пирожные

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кармелитас - карамельные пирожные

2835299__1_ (700x392, 45Kb)

Пирожные имеют испанские корни. Хрустящие снаружи, и мягкие внутри. Слой овсяного теста, шоколад, орехи и карамель, что может быть лучше?! 
Источник: журнал "Гастроном" 

Необходимо: 
2 стакана муки + 2,5 ст.л. 
1,75 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления 
1,25 стакана коричневого сахара (я брала обычный) 
280 гр сливочного масла 
80 гр. шоколада 
1 стакан грецких орехов 
1 ч.л. соды (я брала разрыхлитель) 
1/4 ч.л. соли 

Для карамельного соуса: 
1 стакан сахара 
1/4 стакана воды 
3/4 стакана жирных сливок 
50 гр. сливочного масла 
1 ч.л. соли 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты и пирожные
Торты и пирожные

Как загрузить обновление Adobe Flash Player?

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 10:59 + в цитатник
spayte.ru/post403738336/
Что делать, если устарел плагин Adobe Flash Player? Все просто: его необходимо обновить. Хотя, в принципе, это не обязательно. Но тогда Вы не сможете слушать музыку в ВКонтакте, смотреть видео на Youtube и играть в игры в браузере. А все потому, что в данном случае требуются специальные драйвера. И все они как раз имеются в Адобе Флеш Плеере. Поэтому, как ни крути, но все же Вам придется его обновить.
Но у меня есть 3 хорошие новости. Во-первых, это делается буквально за 2-3 минуты. Во-вторых,
Рубрики:  Полезные статьи

7 простых шагов диагностики проблем с интернетом для Windows.

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 10:53 + в цитатник
spayte.ru/post403738310/

Из всех типов неполадок компьютера проблемы с сетью могут быть самыми худшими. И хотя  много чего можно сделать без интернета, все мы так привыкли иметь доступ к сети, что уже не представляем без нее жизни.
Читать далее...
Рубрики:  Полезные статьи

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ - великолепный аромат, смешанный с тягучим запахом яблок...

Приготовим вкуснейший творожный пирог с яблоками. Великолепный рассыпчатый пирог на песочно-творожном тесте с сочной яблочной начинкой способен покорить всех без исключения. 
Работать с подобным тестом - одно удовольствие, тесто выходит пластичным, легко раскатывается. Вкус творога в тесте абсолютно не чувствуется, поэтому никто из тех, кому посчастливится его попробовать, не догадаются о его присутствии в пироге. Творожно-песочное тесто намного вкуснее и полезнее обычного песочного. 
Что касается яблок, то здесь лучше подойдут полутвердые кисло-сладкие сорта, чтобы яблоки успели хорошо пропечься. Чем больше яблок вы возьмете, тем сочнее получится пирог.

1391019109_tvorozhnyy-pirog-s-yablokami (700x525, 293Kb)

0_a2556_179df40e_M.gif
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Выпечка


Поиск сообщений в Anatea
Страницы: 207 ... 192 191 [190] 189 188 ..
.. 1 Календарь