Очень люблю суп с фрикадельками. Ребенок постоянно просит сварить, очень любит вылавливать "мясные колобочки". Но никогда еще не пробовала в таком сочетании - горошек и шампиньоны. Будем пробовать!

Один из моих любимых супов это так по весеннему, аромат молодой крапивы и свежего щавеля всегда его готовлю как только появятся побеги крапивы и зазеленеет щавель, вся семья в восторге.

Сколько не пробовала раньше готовить домашнюю колбасу. она получалась сухой. По вашему рецепту, наконец то

, получилась сочной и мягкой. Может посоветуете еще хороший соус, что бы подходил к ней?

У меня муж обожает чесночные гренки, все время перед посиделками с друзьями просит приготовить. Ну а я только рада. Хлеб беру бородинский. И делаю к гренкам несколько соусов - чесночный, тартар и конечно же барбекю. Очень сочетается!

Выглядит очень оригинально и очень аппетитно. Причем уходит немного ингредиентов и времени на готовку и выпечку. Идея просто супер! Пришло же кому-то такое в голову, я бы точно до такого не додумалась.

Отличный салат, готовлю его на все праздники последние года 3 после того, как попробовала в гостях. Он на нашем праздничном столе всегда пользуется особым спросом из-за своей низкокалорийности(особенно если еще и майонез заменить горчицей)

Давно хотела как-то разнообразить пасхальный стол, поэтому с большим удовольствием возьму этот рецепт на вооружение! Скажите, а тесто на воде можно сделать, как более постное?

Достаточно простой рецепт, обязательно его попробую. Вот жена то удивится, если я сам приготовлю вкусный десерт.
А не подскажете можно ли его выпекать не в духовке, а в микроволновой печи и если да, то какой режим использовать?

Абажаю манные пироги. Это лучший десерт к чаю! Интересно, а можно сделать его с прослойкой внутри с джемом или вареньем или другой начинкой? И если добавить какао в монку это не испортит её вкус? Всегда мечтала попробовать шоколадный санный пирог, но как то не решалась приготовить его с какао.

Какой интересный рецепт пирога! Обязательно приготовлю на досуге. Только теперь задаюсь вопросом: можно ли поменять свежую капусту на квашеную? И подойдёт ли он в пост. Спасибо за рецепт!

Да, капусту можно заменить на квашеную, но вкус будет абсолютно другим.
А по поводу поста. смотря насколько строгий пост. В рецепте используются сливочное масло и куриные яйца.

Какой необычный рецепт, обязательно приготовлю такую курочку на Пасху. Только немного не поняла как удалить позвоночник, только после удаления бедренных косточек? И еще, можно ананас заменить на апельсины? Мне очень нравится утка в апельсинах, это не изменит радикально вкус?

Да, сначала бедра, потом хребет и каркас в целом, делая аккуратные надрезы.
По поводу апельсинов. Все дело в том, что вкус куриного мяса идеально сочетается именно с ананасами, а вот что касается утки, то ее лучше готовить с апельсинами. Но, кухня это место для экспериментов, поэтому, можно попробовать приготовить и с апельсинами.

При жарке лука зачастую появляется неприятный запах. Бороться с этой проблемой можно. Добавьте к луку и соль и жарьте его на медленном огне.