ЯЙЦА ЗАПЕЧЕННЫЕ В ФОРМОЧКАХ ДЛЯ МАФФИНОВ

Ингредиенты:

-хлеб

-подкопченный лосось

-листья салата

-яйца

-сливочное (растительное) масло

-соль, перец

Формочки для маффинов слегка смазать маслом.
Выложить в каждую формочку по 1 яйцу.
Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до желаемой степени готовности.
Ломтики хлеба (половинки булочек) поджарить в тостере, духовке и т. д.
Выложить на каждый ломтик листья салата, рыбу и запеченное яйцо.
Посолить и поперчить по вкусу.
Источник: http://laperla-foto.livejournal.com/51774.html#cutid1