А трупы растений есть можно?
По вашей логике, если некоторые сапожники сделали плохие ботинки, то любые ботинки вообще, не то что покупать, носить вредно, и все должны ходить босиком.
Какое отношение имеет мясо, как продукт, к недобросовестным производителям?
На самом деле в России существует дефицит мяса. А спрос, как известно, определяет предложение. Колбасы даже такого низкого качества быстро раскупаются. Вот и производители ввели в рецептуру разные добавки, чтобы увеличить количество колбас и их удешевить, ведь у большинства населения нет денег, чтобы покупать качественную, но дорогую колбасу. К сравнению. В Германии нет дефицита мяса, каждый производитель колбас дорожит своими репутацией и именем, поэтому немецкие колбасы так славятся, в них нет сои и прочих неположенных добавок, даже в самых дешевых колбасах.