И все-таки я это сделала!

На все Дни Рождения в нашей семье обязательно готовится что-нибудь из выпечки. Чаще всего это бывают именинные торты, но в этот раз мама, в День своего Рождения попросила испечь пахлаву. И я и мама родились в Баку, поэтому традиционными сладостями в наших магазинах в прошлой жизни, были восточные сладости. Соответственно мы могли их приобретать в магазинах, и могли оценить их по достоинству. Прожив уже более 20-ти лет в России мы, естественно, не всегда могли  купить эту выпечку, поэтому она осталась только в памяти, но очень часто вспоминали о том, как это было вкусно. Но что не сделаешь для любимой мамочки в День Рождения! 

И вот я решила поискать рецепт пахлавы в интернете, благо тут можно найти абсолютно все. Наконец, я нашла самый подходящий, на мой взгляд рецепт, процитировала его себе в дневник, и обещала показать результат своего труда. Рецепт можно найти здесьhttp://www.liveinternet.ru/users/amadej/post277212887/

На первой фотографии она -  только что из духовки, а на второй - уже нарезанная, и ждет своего часа. 

1.

Серия сообщений "Мои работы":
Часть 1 - Брошь. Цветок из ткани.
Часть 2 - Колье "Романтическое настроение"
...
Часть 26 - Мои работы. Плетение из газетных трубочек.
Часть 27 - Мои подарки родным к Пасхе. Декорированные яйца.
Часть 28 - Пахлава, которую сама испекла.
Часть 29 - Мои работы. Наплелось.
Часть 30 - Мои работы. Плетение из газетных трубочек.

Будучи уроженкой Баку, очень любила пахлаву, которая является без сомнения главным представителем восточных сладостей. Долго думала что же испечь на десерт по поводу дня рождения мамы, а она вдруг сказала, что очень хочется ей пахлавы. Долго не думая, я пообещала испечь эту вкуснятину. И вот начались мои поиски нужного рецепта. Сколько же вариантов пахлавы предлагается в интернете, однако, среди многих я выбрала именно этот. Сегодня буду печь к завтрашнему мероприятию, так как она должна выстоять ночь для полной пропитки. Очень хочется, чтобы она у меня получилась. Буду стараться. Если получится так, как мне бы хотелось - обязательно похвастаюсь. А пока ссылка на рецепт.http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=464&t=21798