Тесто замешивается  с вечера.
500 мл жидкости-кефир, ряженка, кислое молоко-что есть.
1 кг. муки
1 ч.л соли
25 г. мокрых дрожей развести в теплом молочке или в воде с 2-3 ч.л. сахара.
Если есть чуть сметанки.

Замешиваете тесто не крутое чтобы липло к рукам, и оставляем на ночь. Чтобы тесто не липло к рукам смазываете руки и тесто подсолнечным маслом.

Фарш-мясо(говядина)-500 г+2 луковицы, соль, перец. Чем больше лука тем лучше.

Утром, делаем из теста лепешки, выкладываем фарш, защипываем и жарим.
Рабочую поверхность и руки смазываем растительным маслом, не мукой! Тогда мука чадить не будет на сковороде.


Приятного аппетита.

http://samoevkusnoe.ru/

ПРОДУКТЫ

Геркулес 1.5-2 ст

Сахар 1 ст

Сметана 2 ст. л

Апельсин 1 шт

Сода 0.5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Растит. масло
Хлопья овсяные или геркулесовые засыпать сахаром, залить сметану (можно жирный кефир) добавить яйца и перемешать. Дать постоять пару минут – что бы набухло.
Натереть цедру с апельсина.
И добавить в тесто цедру и соду.
Перемешать тесто и поджарить оладьи на растительном масле с обеих строн.

Апельсины пелко порезать и обжарить с сахаром, до образования густой карамели.

Готовые оладь залить апельсиновым сиропом и подать к столу горячими.

Приятного аппетита!

http://www.delishis.ru/upload/imgs/design/footer_logo.gif

Тыквенные оладушки
 

 Очень вкусные и очень необычные оладьи получаются по этому рецепту.

Приятного аппетита!

Спасибо -Автору  рецепта

Давыденко Валерий

Вкусные оладьи из курицы
 

Очень вкусные оладьи из курицы. Делать их просто и быстро.

Для оладий с курицей нужно мало времени и немного продуктов.

Продукты: филе одной куринной грудки, 2 яйца, немного молока, крахмал или мука, соль.