Цитата сообщения Лилёша Курица с черносливом в томатном соусе



По этому рецепту можно готовить не только курицу, но и любое мясо. Я сегодня готовлю куриную грудку. Мясо получается нежное, сочное, с вкуснейшим томатным соусом и пикантной сладостью чернослива. Этот простой в приготовлении рецепт обязательно разнообразит Ваш стол и поможет по новому оценить привычные для нас блюда из курицы.

грудка куриная — 2 шт.
томаты в собственном соку — 1 бан.
сахар коричневый — 1 ч. л.
соль — 1/2 ч. л.
чернослив — 150 гр.


Курицу нарезать на кусочки.

Обжарить на сковороде до золотистого цвета.

Томаты порезать.

Добавить к курице.

Посолить, добавить сахар. Я использую для этого блюда Универсальный тростниковый сахар ТМ Мистраль. Тушить около 30 минут.

Добавить предварительно замоченный и разрезанный пополам чернослив.

Тушить ещё 15 минут. Подать к столу!
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник