Картофельные клёцки с форелью и укропом

 

Читать далее...

Окулист в вашем компьютере. Специальная программа которая помогает отдыхать глазам!

Современный человек очень много времени проводит перед компьютером. Это приводит к различным проблемам со здоровьем. В первую очередь, конечно, страдают глаза. Для того, чтобы сохранить зрение, необходимо делать перерывы на упражнения во время работы за монитором. К сожалению, многие забывают это золотое правило, когда оказываются перед компьютером.

далее

Можно ли ребенка водить в сауну?

далее

Какими были и какими стали

Знаменитости в детстве и сейчас. 
Интересно узнать, какими стали наши любимые киногерои, ведь многих мы помним только из детства. 

                                                                 

Читать далее...

Бургеры с курицей-чили

 

Читать далее...

Факты в картинках,30 фото.

Читать далее...

Замок-монастырь Томар. Португалия.

Внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Замок-монастырь (ныне музей). Самый яркий представитель португальской готики - мануэлино.
В отличие от всей остальной Европы, где рыцарей Храма (тамплиеров) сжигали пачками на кострах, в Португалии король явил милость и орден всего лишь переименовал в Орден Христа. Посему главная резиденция ордена сохранилась полностью.

Маленькое селение Томар превратилось в город, благодаря строительству в 1169г. резиденции Великого Магистра ордена португальских тамплиеров Гуалдина Пайша.
Читать далее...

КАК СОХРАНИТЬ ПОЗВОНОЧНИК ЗДОРОВЫМ

 1. ВОЗЬМИТЕ себе за правило делать очень простое упражнение: встаньте спиной к вертикальной поверхности, например к стене. Обязательно касайтесь ее одновременно затылком, немного опущенными плечами, лопатками, ягодицами и пятками. Постойте около минуты, запомните положение тела и, сохранив его, отойдите от стены. Это и есть правильная осанка. Несколько раз в день поправляйте свою осанку. Пусть ваши мышцы "запомнят" ее.

далее

ЧЕЛОВЕК В ЦИФРАХ

УДИВИТЕЛЬНЫЕ данные об организме человека и его жизни собрали французские анатомы Доминик Леони и Реджи Берте. Они подсчитали, что:

далее

Как правильно варить кукурузу

Царица полей - кукуруза, чьей родиной является Америка, недаром завевала почетное место на нашем столе. Богатая питательными веществами и витаминами, она улучшает работу пищеварительного тракта, оставаясь при этом весьма вкусным дополнением к , практически, любому блюду. При этом важно правильно уметь сварить ее.

далее

Маринованная капуста

 

Читать далее...

Принт-сервис к вашим услугам!

На правах рекламы.


Современный человек не представляет своей жизни без любого вида техники. Технический прогресс облегчает жизнь студенту и архитектору, инженеру и дизайнеру, конструктору и школьнику.
Копировальный центр Принт-сервис предлагает обширный перечень услуг, которые помогут людям разных профессий в их работе. Это печать, сканирование и копирование самых разнообразных документов и чертежей любого формата и объема.
Это качественная цифровая печать каталогов, буклетов, авторефератов, дипломов и диссертаций. С твердым переплетом и брошюровкой на пластиковую пружину. Оперативная полиграфия. А еще печать плакатов, фотографий широкого формата и накатка на пенокартон.
Вот такой разнообразный и богатый выбор услуг предлагает копировальный центр Принт-сервис. Работа выполняется качественно и профессионально, на современном высокопроизводительном оборудовании и качественной бумаге. Но главное - оперативно и недорого. Здесь можно найти всё, что вам нужно для работы или учебы, что поможет быстро решить возникшую проблему. Поэтому портал   очень популярен, пользуется спросом и авторитетом. Заходите, пользуйтесь, реализовывайте свои мечты. Здесь всегда помогут!

Почему не сжигается жир на животе?

20.07.12 Почему не сжигается жир на животе? Некоторые люди годами занимаются, а результат от качания пресса остается для них незаметным. Все дело в том, что в этом случае мышцы живота скрыты под прослойкой жира. Читать дальше

Шоколадный пломбир

 

Читать далее...

Закуски из рыбы

Закуска из селедки "Морское чудо"
Сварите 3-4 средней величины картофелины и 1 свеклу, 2-3 яйца вкрутую, очистите 2 средние луковицы.
Селедку очистите и вымочите в течении 4-5 часов, дважды меняя воду. Затем выньте из селедки кости и нарежьте на кусочки толщиной в два пальца. Порежьте кружочками овощи и крутые яйца. Выложите один на другой кружочки свеклы, картофеля, яиц и лука. Затем положите кусочки селедки, а на них все кружочки в обратной последовательности так, чтобы сверху была свекла.
Вниз кладите более крупные в диаметре кружочки, сверху поменьше. Каждое "пирожное" полейте сверху майонезом, аккуратно обмажьте майонезом края, украсьте зеленью, кусочками свеклы, моркови.
Рыбные закуски убирайте холодильник за 2-3 часа до того, как будете подавать на стол.

Закуска "Шторм"
Кальмары-500г, яйца 4-5 шт., лук репчатый или зеленый по вкусу, сыр 100-150г.
Кальмары отварить. Для того чтобы кальмары всегда были мягкими, надо в воду, где они варятся, добавить немного уксуса. Вареные яйца и лук мелко нарезать, кальмары пропустить через мясорубку или тоже очень мелко нарезать, заправить смесью майонеза и сметаны. Брать столовой ложкой, формовать шарики и обваливать в мелко нарезанном сыре. В середину каждого шарика можно положить оливку или грецкий орех.

Вкусная килечка
500 г свежей кильки, 0.5 стакана яблочного уксуса, 1.5 головки чеснока, 1 пучок петрушки, 1 пучок кинзы, соль, перец, 1 стакан растительного масла, 1 стакан воды
Рыбку почистить, удалить головы, промыть. Уксус смешать с водой и залить рыбу. Дать постоять 2 часа. Чеснок потолочь с солью, зелень мелко порезать и все смешать. Слить маринад, посыпать рыбу перцем, зеленью с чесноком и залить маслом. Дать постоять еще 3 часа.


Сельдь с гарниром
1 средних размеров сельдь, 2 столовые ложки растительного масла. Для гарнира: 1 отварная картофелина, отварная морковь, отварная свекла, свежий огурец, помидор, луковица, 2 вареных яйца, зеленый лук, маслины, листья салата, веточка зелени.
Если сельдь крепкого посола, ее следует предварительно вымочить в молоке. Затем удалить кожу и кости, разрезать вдоль и каждую половину мякоти нарезать наискосок тонкими ломтиками.

Для гарнира: картофель, морковь и свеклу нарезать мелкими кубиками, огурцы — кружками, лук репчатый — кольцами, зеленый лук измельчить, сваренные вкрутую яйца разрезать на 4 части.

На селедочницу или тарелку уложить продолговатой горкой часть овощного гарнира, а на него поместить нарезанную сельдь (с Головой и хвостом), придав ей форму целой рыбы. Вокруг сельди красиво уложить оставшийся гарнир, полить растительным маслом.
При этом надо следить, чтобы края селедочницы не были закрыты гарниром, а сельдь находилась на возвышении. Украсить блюдо листьями салата, зеленью.

Сельдь с картофелем вразварку
1 средних размеров сельдь, 5-7 клубней молодого картофеля, сливочное, масло, зелень петрушки.
Сельдь отделить от кожи и костей, нарезать на 8-10 кусочков и с головой и хвостом уложить на селедочницу, придав вид целой рыбы. Украсить зеленью петрушки. Картофель очистить, отварить и подать отдельно к сельди. На розетке подать красиво оформленное сливочное масло.

Сельдь рубленая с гарниром
2 сельди, 1 ломтик пшеничного хлеба, 1/2 луковицы, 1 столовая ложка сливочного масла, 1/2 чайной ложки 3%-ного уксуса, сахар по вкусу.

Для гарнира: 3 сваренных вкрутую яйца, зеленый лук, 2 свежих огурца, 1 помидор, 50 г сливочного масла, зелень петрушки, 1 яблоко.
Приготовить рубленую сельдь: хлеб замочить в воде на 2-3 мин и вместе с филе сельди (без костей) и репчатым луком пропустить через мясорубку. В фарш добавить сливочное масло, сахар, уксус и хорошо перемешать.
Приготовить гарнир: огурцы и помидоры нарезать кружочками, белки яиц отделить от желтков и мелко нарубить, желтки растереть и смешать с измельченным зеленым луком. Из яблок удалить сердцевину и нарезать полукружками.

Рубленую сельдь (вместе с хвостом и головой) уложить на блюдо, придав ей форму целой сельди. В виде хребтовых плавников разместить, на сельди ломтики яблок. Гарнир красиво уложить вокруг сельди, украсить зеленью и маслом.

http://www.vkusnopoem.ru/

Серия сообщений " Блюда из рыбы":

Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 19 - Рецепт салатика из крабовых палочек
Часть 20 - Картошка с рыбой
Часть 21 - Закуски из рыбы

Булочки к завтраку

.

Салат "Венеция"

Я просто обожаю этот салат!! Легкий, но сытный, а чернослив дарит неповторимый изысканный вкус!

Ингредиенты:
400 г куриной грудки;
300 г шампиньонов;
200 г чернослива;
200 г сыра;
2-3 картофелины;
2-3 яйца;
1 огурец;
майонез для заправки
Читать далее...

ЦВЕТЫ ЦВЕТЫ ЦВЕТЫ...КРАСОТА РЯДОМ!!!

Утренний кофе...

Свари мне кофе…- только утром!!! вдохни в него прохладу дня… и пара долек шоколада… разбудят спящую меня… добавь в него чуть–чуть корицы… немного молока налей… и я почувствую частицы… в бокале теплоты твоей… пусть вкус его- напомнит вечер… а запах… – страстного тебя… - Хитрец!!!! Зачем в него добавил…??? Немного капель коньяка… к фарфору прикоснусь губами… целуя край бокала…- кофе пью… обнявши теплыми руками… я часть души твоей вдохну… (инет)

Ферментируем чай из трав

Как заготовить чай из трав

Ароматный, вкусный и полезный чай из трав можно приготовить самому. Сделать это несложно из самых разнообразных компонентов: из веточек вереска, из плодов и листьев малины, земляники, черники, клюквы, брусники, иван-чая, и из других лесных и садовых растений. Чтобы у травяного чая получился характерный, изысканный аромат, недостаточно только просушить листья. Их нужно правильно подготовить, следуя тем же принципам, что и при  заготовке настоящего чёрного чая.

Если листья просушить просто на воздухе, то ваш чай из трав будет с запахом сена или веника. Для того, чтобы избежать этого, травы садовые и лесные должны пройти четыре этапа заготовки.

Читать далее...