.( |
|
Метки: .( |
Мясо по-французски : варианты приготовления. |

|
Метки: Мясо по-французски : варианты приготовления. |
плохо... |

|
Метки: плохо... |
Романтический ужин |
|
Метки: Романтический ужин |
Рулет "Баунти" |

|
Метки: Рулет "Баунти" |
Пицца с морепродуктами |

|
Метки: Пицца с морепродуктами |
Осень. Здравствуйте, Ваше Высочество! |
|
|
Метки: Осень. Здравствуйте Ваше Высочество! |
Эпоха Волка. Время наступает наше Славянское… |
|
Метки: Эпоха Волка. Время наступает наше Славянское… |
ТЫ - ЭТО ТЫ! |
|
![]() |
Серия сообщений "Мир вокруг нас, Новости, События":
|
Метки: ТЫ - ЭТО ТЫ! |
Волшебница соль! Как использовать соль в быту? |
Соль улучшает вкусовые качества пищи, но злоупотреблять солью нельзя, так как в большом количестве она приносит вред организму.
Удивительно, но именно соль способна улучшить вкус грейпфрута или апельсина, а также чая и кофе. Щепотка соли, добавленная к яблокам, ускорит их варку и усилит аромат.
Кислые фрукты любят соль - целесообразно добавлять к смородине, ревеню и др.
Чтобы очищенные яблоки не темнели, их следует окунуть в слабый раствор из соли.
Посолив сырое мясо, можно держать его в холодильнике около двух-трех дней.
Пи варке яиц добавляйте в воду соль - так они не лопнут.
Если соль добавить в вазу с цветами, их жизнь продлится.
Чтобы устранить сильный запах рыбы, селедки, чеснока или сырого лука, необходимо протереть кухонную посуду кашицей из воды и соли или же поместить посуду в холодную соленую воду и выдержать несколько минут.
Резкий запах, оставшийся после рыбы на руках во время приготовления блюда, можно устранить при помощи соленой воды, помыв руки.
Серебро, стекло, хрусталь и даже умывальники отлично очищаются обычной солью с водой.
Выстиранное белье не будет замерзать на балконе зимой если при полоскании добавить в воду горсть соли.
Плетенные изделия можно тоже чистить водой с солью.
Замшевые изделия легко стираются в подсоленной воде.
Пятна от свежих фруктов или вина на белой скатерти посыпают солью. При стирке они бесследно исчезнут.
Соль используют и в косметических целях. К примеру, шершавая кожа рук, локтей и ног станет гладкой, если время от времени протирать ее солью, смоченной водой.

на правах рекламы
Для женского организма важен не только здоровый образ жизни, но и правильное питание, разгрузочные дни, всевозможные сбалансированные диеты. Здесь вы найдете полезные рекомендации по питанию, а также информацию о кислородной диете. Кислородная диета для быстрого похудения - это легко!
|
Метки: Волшебница соль! Как использовать соль в быту? |
Млечный путь - таинственная красота! |
|
Метки: Млечный путь - таинственная красота! |
Окунь в "пьяной" вишне |

Время приготовления: 30 мин. + 2 часа + 2 дня
1 порция: 311,2 ккал, белки - 11,6 г, жиры - 13,3 г, углеводы - 36,3 г
Порций: 6
Ингредиенты:
1 нильский окунь весом 1,2 кг
500 г спелой вишни без косточек
1 луковица
0,5 стакана белого сухого вина
5 ст. л. гречневой муки
4 ст. л. растительного масла
4 ст. л. муки
соль
Способ приготовления:
1. Вишню чуть раздавить и оставить на 2-3 суток в теплом месте. Рыбу нарезать кусками и сложить в миску. Добавить соль, измельченный лук, вино и сок забродившей вишни, накрыть и отставить на 2 ч.
2. Куски рыбы обсушить салфетками, обвалять в муке и обжарить в разогретом масле с обеих сторон по 6 мин. Добавить лук из маринада и готовить под крышкой еще 4 мин. Затем выложить на рыбу забродившую вишню и прогреть до кипения на сильном огне.

Приятного аппетита!http://recepti.tv
|
Метки: Окунь в "пьяной" вишне |
Форель в кисло-сладком маринаде |

Время приготовления: 1 час 40 мин.
Ингредиенты:
форель весом 2 кг
1 луковица
1 лимон
10 горошин черного перца
5 ст. л. растительного масла
40 мл коньяка
4 ст. л. соуса-маринада Teriyaki Kikkoman
2 ст. л. сахара
по 3-4 веточки укропа, петрушки
3 веточки базилика
2 сладких красных перца
100 мл белого сухого вина
соль по вкусу
|
Метки: Форель в кисло-сладком маринаде |
Витамины на зиму (клюква с цитрусовыми) или удар по свиному гриппу |

Витамины на зиму (клюква с цитрусовыми) или удар по свиному гриппу
Ингредиенты:
3 литра клюквы
5 штук апельсинов
3 штуки лимонов
сахар 1:1
|
|
Как сохранить молодость и красоту. |

Антиоксиданты или антиокислители содержатся во многих фруктах, овощах и ягодах.
Это вещества, которые способны замедлить или предотвратить окисление молекул.
Продукты, богатые природными антиоксидантами, являются защитниками нашего организма от свободных радикалов (независимых частиц).
Как раз эти молекулы и являются причиной старения, а вот антиоксиданты, наоборот, способствуют регенерации клеток.
Часто именно их включают в диеты.
Употребляя в пищу, фрукты и овощи мы снижаем вероятность заболевания раком, а также обеспечиваем защиту сердечно-сосудистой системы от холестерина.
Существует широкий спектр продуктов, которые содержат антиоксиданты. Они делятся на три части, в зависимости от содержания в них витаминов и минералов.
1. Продукты, которые содержат витамин C.
Это киви, апельсин, грейпфрут, черная смородина, шиповник, облепиха и красный перец. Самое главное, что использовать их нужно без тепловой обработки, иначе они теряют свои полезные свойства. Эти растительные продукты отлично подходят для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы.
2. Продукты, которые содержат витамин А.
Это морковь, тыква, абрикос, вишня, дыня, листья петрушки и шпината. Переносят тепловую обработку, но теряют свои полезные свойства при длительном хранении, особенно на воздухе. Эти пищевые продукты хорошая профилактика рака и заболеваний, связанных с нарушением зрения.
3. Продукты, которые содержат минералы, селен и цинк.
Селен и цинк являются антиоксидантами. Помогают в удалении свободных радикалов, выводят из организма тяжелые металлы. Селен содержится в таких продуктах, как овес и ростки пшеницы. Цинк можно найти в орехах.
Отдельно хочется немного написать о зеленом чае, который известен уже несколько тысяч лет. Это сильнейший антиоксидант. Исследования показали, что зеленый чай содержит огромное количество витаминов и микроэлементов, таких как фтор, йод, медь, цинк, фосфор, марганец. Если регулярно употреблять зеленый чай, можно предотвратить заболевания таких систем организма, как сердечно-сосудистой, пищеварительной, выделительной и нервной. Снизить риск возникновения гипертонии, атеросклероза, раковых опухолей. Зеленый чай нужно пить без сахара и молока.
Если вы придерживаетесь разнообразной и сбалансированной диеты, в которой присутствуют растительные продукты. Знайте, здоровье вас не покинет!

Серия сообщений "КРАСОТА ":
Часть 1 - Приправы для здоровья.
Часть 2 - Что поможет избавиться от изжоги?
...
Часть 25 - Улыбочку! Тест.
Часть 26 - Медовые маски
Часть 27 - Как сохранить молодость и красоту.
Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":
Часть 1 - Зарядка для памяти
Часть 2 - Домашняя аптечка. Травы.
...
Часть 19 - Улыбочку! Тест.
Часть 20 - Медовые маски
Часть 21 - Как сохранить молодость и красоту.
|
Метки: Как сохранить молодость и красоту. |
Как приготовить сыровяленый балык? |
свиной балык - 1 шт
соль - 7-8 столовых ложек
сахар - 1 столовая ложка
специи: перец кайенский, перец душистый, розмарина и другие на ваш выбор
коньяк - 4 столовые ложки
жидкий дым - 3 столовые ложки (можно и без него)
Приготовление
Балык помыть и хорошо обсушить полотенцем. Смешать соль со специями.
На дно миски насыпать несколько ложек соли, сверху поместить мясо и присыпать оставшейся солью. Проследить, чтобы соль покрыла мясо со всех сторон.
Миску затянуть пищевой пленкой и отправить в холодильник на сутки. Затем обмыть балык прохладной проточной водой, обсушить и замочить в смеси коньяка и жидкого дыма (дым, конечно же, по желанию).
Оставить в холодильнике на сутки, переворачивать каждые 4 часа. Промакнув мясо салфеткой, завернуть балык в ткань и оставить на сутки при комнатной температуре под гнетом. В качестве гнета можно использовать ведро с водой.
Обвернуть мясо в марлю, обмотать нитками и подвесить на 10 дней. Кухня - идеальное место для этих целей.
Помещение необходимо вентилировать и проветривать время от времени.
Сыровяленый балык готов приблизительно через 10 дней.
Чем дольше его просушивать, тем тверже будет мясо. Это на любителя.
Когда заматываете мясо марлей, можете добавлять различные добавки и специи - зерна горчицы, паприку, черный молотой перец и другие. Это разнообразит вкус.

|
Метки: Как приготовить сыровяленый балык? |
Всего 10 секретов привлечь деньги))) |
10 секретов приумножения денег
1. Держать в чистоте жизненно важные места кухню и коридор. Деньги не приходят в грязные места.
2. Не тратить деньги в первый день их прихода. Да бы не осуществлять не обдуманные поступки. Положите их в коробочку или сейф. И на второй день можно начать тратить маленькими суммами.

|
Метки: Всего 10 секретов привлечь деньги))) |
Нежный ягодный пирог. |
|
Метки: Нежный ягодный пирог. |
Мастер-класс: Подставки под чашки из CD-дисков |

Автор: Ирина Соколова
Предлагаю Вам сделать вот такие подставки из CD дисков. Многие делали тонкие подставки из одного диска, просто его декорируя, но я предлагаю сделать немного другие.....
Для работы понадобятся
Обводим диски карандашом и вырезаем круги ножницами, можно сразу обвести диск канцелярским ножом, тем самым вырезав круг.

На обезжиренные спиртом диски намазываем клей "Титан"

и склеиваем их вместе с картонным кругом методом бутерброда: диск+картон+диск

Кладем каждый склееныый диск в файл или пакет (это чтобы вытекший случайно клей ничего лишнего не приклеил) и кладём под пресс на пару часов.

У склеенных дисков промазываем серединку (отверстие) шпатлевкой,

а также торцы. Ждем полного высыхания шпатлевки.

Хорошенько шкурим диски, обезжириваем спиртом и наносим акриловый грунт в два слоя с промежуточной просушкой каждого.

Подбираем необходимые салфетки и клеим их на наши заготовки с помощью клея ПВА (клея для декупажа).

Когда салфетка высохла, по торцу диска проходимся мелкой наждачкой, тем самым отрезая лишнюю салфетку

После наждачки лишнее отходит без проблем.
Также клеем салфетки на обратные стороны наших подставочек.

Все подставки покрываем несколькими слоями акрилового глянцевого лака,

а также покрываем с помощью губки торцы изделий коричневой акриловой краской

Вот, что получилось в итоге!

Немного любуемся и дарим мужчинам на 23 февраля!!!
Так же можем подарить подружкам и коллегам на 8 марта!

Надеюсь идея создания таких подставочек придётся Вам по душе!
|
Метки: Мастер-класс: Подставки под чашки из CD-дисков |
Каньо Кристалес – самая красивая река на Земле |
|
Метки: Каньо Кристалес – самая красивая река на Земле |