-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ALYA_49

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Релакс_и_вдохновение О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.06.2012
Записей: 27438
Комментариев: 2327
Написано: 33813





>Всегда под рукой... РАЗНОВИДНОСТИ КРЕМОВ для выпечки... БОЛЬШУЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО...

Среда, 15 Августа 2012 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всегда под рукой... РАЗНОВИДНОСТИ КРЕМОВ для выпечки... БОЛЬШУЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО...

Существует несколько базовых разновидностей кремов: масляные, сливочные, белковые, заварные и сливочно-сметанные.

Здесь только рецепты. Но зато все крема из часто востребованных. Иногда приходится лезть в загашники в поисках рецепта того или иного крема.

А здесь они все вместе. Даже "мамин" заварной крем и "бабушкин" заварной.

А ЗДЕСЬ!!! ВСЁ О СЛОЁНОМ ТЕСТЕ, где можно применить рецептики различных кремов

КРЕМЫ ДЛЯ ПИРОЖНЫХ И ТОРТОВ

Вишневый творожный крем 
Крем абрикосовый "муслин"
Крем белковый  
Крем белковый заварной  
Крем десертный "Капучино"  
Крем для торта "Монастырская изба"  
Крем из рисовой муки
Крем из манной каши (для тортов)  
Крем с лимонной кислотой
Крем шоколадный 
Крем ягодный желированный  
Крем-брюле  
Лимонный крем (желе) из книги Масилюне
Масляный крем на сгущеном молоке
Ореховый крем
Творожно-персиковый крем
Творожный крем с овсяными хлопьями  
Творожный крем с клубникой и медом  
Творожный крем с медом и изюмом
Творожный крем с цукатами
Крем творожный сливочно-желтковый
Ягодно-творожный крем  

КРЕМЫ ДЛЯ БЛИНОВ

Апельсиновый крем
Какао-крем
Клубничный крем 
Кофейный крем
Крыжовниковый крем  
Сметанный крем  
Тропический 
Чайный крем

ЗАВАРНЫЕ КРЕМЫ

Апельсиновый крем
Зарной крем из белого шоколада
Заварной крем бабушкин  
Заварной крем мамин 
Заварной крем с ягодами  
Кофейный крем
Крахмальный крем
Крем "Гляссе"  
Крем "Лимонный"  
Крем "Новый"
Крем заварной английский  
Крем заварной шоколадный
Крем из лесного ореха  
Крем молочный с кофе
Крем с яйцом
Крем сливочный  
Медовый крем с маскапоне 
Молочно-ванильный крем  
Молочно-шоколадный крем
Ореховый крем
Шоколадно-апельсиновый крем

СЛИВКИ И СЛИВОЧНЫЕ КРЕМЫ

Взбитые сливки  
Крем сливочно-яичный с желатином 
Крем сливочный с желатином
Крем сливочный с наполнителями
Крем сливочный яично-молочный
Крем со взбитыми сливками и белым шоколадом  
Сливочный ванильный крем
Сливочный крем с клубникой или малиной
Сливочный лимонный крем
Сливочный крем очень вкусный  

МАСЛЯНЫЕ КРЕМЫ

Ванильный крем  
Карамельный крем  
Кофейно-ореховый крем
Кофейный масляный крем
Кофейный крем  
Крем масляный с бананами
Крем масляный с белками
Крем масляный с кофе
Крем с какао
Крем сливочно-шоколадный  
Крем сливочный со сгущенным молоком  
Лимонный крем  
Масляный крем с яичными желтками  
Пралиновый крем
Сметанный крем  
Творожный масляный крем
Фруктовый крем
Шоколадный крем


>Замуж за иностранца.

Среда, 15 Августа 2012 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замуж за иностранца.

На правах рекламы.


uper_logo (208x90, 4Kb)

Порой так сложно найти свою половинку... Ту единственную или единственного, на всю жизнь, навсегда. Причин очень много, которые мешают долгожданной встрече. И часто человек не может ничего изменить и решить самостоятельно... И тогда нужна действенная помощь.
East And West Together Pty. Ltd. A.C.N. 095 079 735 - австралийская компания, созданная в 2000 году, которая занимается международными знакомствами для взрослых. Но только для серьезных намерений выйти Замуж за Австралийца. или новозеландца. Компания лидирует на рынке Российско - Австралийских знакомств благодаря своему опыту и финансовому потенциалу.
Three Koalas Pty. Ltd. A.C.N 074 770 568 курирует в инете именно Российско-Австралийскими проектами и создала свой веб-портал Australia.RU.
Reprotech Pty. Ltd. A.C.N. 005 872 686 почти 20 лет на австралийском рынке и работает в области компьютерных технологий.
East And West Together Pty ведет учет всех базовых знаний обеих стран, участвующих в проектах, их специфику и навыки при работе в интернете.
Всё это можно посмотреть здесь. Безусловно, знание английского языка необходимо в первую очередь. Это очень облегчит общение и ознакомление с материалами проекта, особенности которого - это специализация на одной стране.
Сейчас это самый популярный англоязычный сервис знакомств австралийской и русской половинок. Компания проводит работу так, чтобы конечный результат был серьезным и положительным, ведь это должно быть серьезно и на всю жизнь. И если вы ищете свою половинку и хотите замуж за иностранца, материал этой странички может заинтересовать вас и помочь вам. Профессиональные услуги и консультации по разным вопросам на данную тему гарантированы.originnal_b0993a37d684df4921f7a49b67a60d76 (700x525, 206Kb)


Метки:  

>Средства для снижения сахара в крови

Среда, 15 Августа 2012 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Средства для снижения сахара в крови

Корица

В корице присутствует полифенол, обладающий свойством, которое подобно действию инсулина. Молотую корицу необходимо принимать по 0,5 чайн. л. в день. А лучше добавлять в чай для ароматизации и целебного эффекта. 

3407372_cinnamon_2 (500x334, 181Kb)

Читать далее...

Метки:  

>Кинозал=Стрекоза=

Среда, 15 Августа 2012 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кинозал=Стрекоза=

timthumbCAX1LTIA (200x300, 12Kb)
После трагической гибели в горах Венесуэлы доктора Эмили Дэрроу в жизни ее мужа Джо, работавшего с ней в одной больнице, начинают происходить необъяснимые события. Больные дети, которых лечила Эмили, утверждают, что она является им в видениях, пытаясь сообщить что-то важное. Загадочные знаки и пугающие послания неотступно преследуют Джо, и вскоре он убеждает себя, что сумеет разгадать их тайный смысл, только если отправится туда, где его жена рассталась с жизнью...



Метки:  

>Летний светильник-улей: мастер-класс

Среда, 15 Августа 2012 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний светильник-улей: мастер-класс

4121583_6a00e54fc19bef883300e5538b94c88833800wi (608x674, 47Kb)

Так как лето — это время теплых вечеров и ночей, то эти самые вечера и ночи хочется проводит на улице. Тем более, если у вас есть загородный домик с прилагающейся уютной беседкой, увитой виноградом или розами. Если же таковой не имеется, а вы закрыты на лето в городе, то беседку можно устроить и у себя на балконе. А для того, чтобы там стало еще уютней и романтичней, нужно приложить немного усилий и фантазии. Зато потом вы сможет сполна насладиться результатом


Для того, чтобы самостоятельно сделать такой же, вам понадобится надутый воздушный шарик, крючок, нитки, иголка, клей, вода и пинцет.

далее

Метки:  

>Ароматный подсвечник из апельсина!

Среда, 15 Августа 2012 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный подсвечник из апельсина!

4121583_4q_9d209151 (500x390, 28Kb)

Разрезаем апельсин на две части, аккуратно очищаем его от мякоти и вырезаем разные по форме ,,окошечки», одно обязательно сверху над свечей, для выхода тепла. Затем ставим в готовый апельсинчик небольшую свечку.

далее

Метки:  

>Морковный пирог

Среда, 15 Августа 2012 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный пирог

Морковный кекс (морковный пирог) традиционное блюдо европейской кухни. В этом рецепте вместо изюма использована черника, она придает рецепту оригинальность. Тесто для кекса не очень сладкое, так как мы используем сладкую сливочную глазурь в качестве топинга, которая также делает кекс менее сухим. 
Ингредиенты (для пирога)
    * 1 стакан муки
    * 3/4 чайной ложки разрыхлителя
    * 3/4 чайной ложки пищевой соды
    * 1 чайная ложка натертого корня имбиря
    * щепотка соли
    * 100 г масла комнатной температуры
    * 2/3 стакана сахара
    * 2 яйца
    * 1 1/2 стакана натертой моркови
    * 1 1/2 стакана грецких орехов
    * 1/3 стакана тертого кокоса (кокосовой стружки)
    * 1/3 стакана сушеной черники
Ингредиенты (для глазури из сливочного сыра):
    * 50 г масла комнатной температуры
    * 300 г сливочного сыра
    * 1/2 стакана сахарной пудры
Приготовление пирога:
   1. Рахогрейте духовку до 170°С.
   2. Возьмите форму для пирога (диаметром около 23 см, высотой около 5 см), смажьте ее маслом, посыпьте мукой.
   3. Смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, корень имбиря, соль в большой миске.
   4. В другой миске смешайте морковь, орехи, кокос и чернику.
   5. Взбивайте в миксере масло, пока оно не размягчится.
   6. Добавьте сахар и взбивайте пока смесь не станет однородной.
   7. Добавляйте яйца, по одному, хорошо взбивая после добавления каждого.
   8. Всыпьте смесь из муки и тщательно перемешайте.
   9. Теперь добавьте смесь из моркови, орехов, кокоса и черники. Влейте тесто в приготовленную форму для выпечки.
  10. Выпекайте в течении 35 минут, пока зубочистка воткнутая в центр кекса не будет выходить чистой.
Приготовление глазури: 
   1. Взбивайте в миксере масло, пока оно не размягчится.
   2. Добавьте сливочный сыр и сахарную пудру и взбивайте венчиком до получения однородной массы.
   3. Смажьте верхушку кекса глазурью.
Приятного аппетита!
Источник — cafefernando.com
Морковный пирог, морковный пирог рецепт, морковный торт

Метки:  

>Полезные комбинации на клавиатуре

Среда, 15 Августа 2012 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные комбинации на клавиатуре

Вот ведь правду говорят: "Век живи - век учись!" По сей день мне было неведомо, где находится клавиша "тире", особенно когда размещала рассказы моей подруги. Пришлось ставить дефис. Благодаря этой табличке тире теперь есть и моем арсенале, да и другие полезные знаки.

Читать далее...

Метки:  

>Консервирование. Много рецептов! (часть 2)

Среда, 15 Августа 2012 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервирование. Много рецептов! (часть 2)

Читать далее...

Метки:  

>Рулетики из перца

Среда, 15 Августа 2012 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из перца

Рулетики из перца


болгарский сладкий перец
творог зернистый
немного йогурта
чеснок
зелень укропа
соль, перец
оливковое масло

Перец запекла в духовке до черных подпалин, подождала пока остынут и очистила от шкурки. Нарезала на полоски. Творог протерла с йогуртом, добавила мелко порезанный чеснок и зелень укропа. Посолила, поперчила и хорошо перемешала. Каждую полоску перца намазала творожной смесью и свернула рулетиком. Выложила на тарелку и немного полила ОМ.

Метки:  

>Омоложение и долголетие

Среда, 15 Августа 2012 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омоложение и долголетие


Метки:  

>Куриный паштет

Среда, 15 Августа 2012 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный паштет

Куриный паштет

Куриный паштет



Рецепт приготовления паштета из куриной печени с луком, чесноком и мускатным орехом. Паштет по этому рецепту получается очень нежным и вкусным. Его можно подавать как теплым, так и холодным.

Читать далее...

Метки:  

>Банановые кексы с орехами

Среда, 15 Августа 2012 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые кексы с орехами

Банановые кексы с орехами

Банановые кексы с орехами





Описание приготовления:
Банановые кексы с орехами - очень вкусный десерт, который готовится достаточно быстро и легко, главное соблюдать очередь и ничего не забыть.


Читать далее...

Метки:  

>Буше

Среда, 15 Августа 2012 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

>Пастрома из курицы

Среда, 15 Августа 2012 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастрома из курицы

 



Читать далее...

Метки:  

>Свинина в яблочном соусе

Среда, 15 Августа 2012 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина в яблочном соусе



Читать далее...

Метки:  

>Омолаживающие напитки.

Среда, 15 Августа 2012 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омолаживающие напитки.

Омолаживающие напитки.
31 001- (700x460, 138Kb)
Всевозможные эликсиры бессмертия, молодости и здоровья, рецепты живой и мертвой воды много веков пытались найти знахари и алхимики многих стран.
Чего только не добавляли они в состав зелья для омоложения: и лекарственные растения, и драгоценные камни, и чеснок, и даже яды...
+ читать дальше

Метки:  

>Колбасу жена не ест.....

Среда, 15 Августа 2012 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбасу жена не ест.....


Колбасу жена не ест,
Мясом не питается.
Контролирует свой вес,
Похудеть старается.
А куда ещё худеть-то?
Сколько можно голодать?
Пол метет… я веник вижу,
А супруги не видать!
Есть, конечно, плюсик в этом :
Враз звездою может стать,
Коль киношники затеют
Про «Освенцим» фильм снимать!
Просыпаюсь как-то ночью,
По кровати шарю я,
Не могу найти супругу
-Где ты? Милая моя!
Как-то дурно стало сразу,
Пот холодный проступил.
-Неужели я неплотно
Где-то форточку закрыл?
Нет, все форточки закрыты.
Только нет её нигде!
Читать далее...

Метки:  

>Травы — целительная сила природы

Среда, 15 Августа 2012 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Травы — целительная сила природы

 

Фитотерапия — лечение травами
 
 
Вместе с появлением на земле человека появились и болезни, от которых с древних времен люди пытались избавиться разными методами, в том числе благодаря окружающей природе. Проходили века, тысячелетия, а человек не разлучался с растениями, наблюдал за ними, обрабатывал их и тщательно изучал целебные свойства. На основе полученных знаний возникла целая наука — фитотерапия, которая соединила в себе современные достижения медицинской науки с тысячелетним достоянием народной медицины.
Читать далее...

Метки:  

>Рецепт кролика с овощами в сметане.

Среда, 15 Августа 2012 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт кролика с овощами в сметане.

3937385_4967dde0da33 (470x380, 27Kb)

Ингредиенты:
 - 1 кролик
 - 2 моркови
 - 2 луковицы
 - 2 помидора
 - 2 дольки чеснока
 - 1 стакан сухого белого вина (можно розовое или красное, или полусладкое)
 - 1 стакан сметаны
 - 1/2 лимона
 - соль, перец, базилик, кинза
 - мускатный орех, орегано, паприка

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в ALYA_49
Страницы: 1372 ... 163 162 [161] 160 159 ..
.. 1 Календарь