-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ALYA_49

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Релакс_и_вдохновение О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.06.2012
Записей: 27438
Комментариев: 2327
Написано: 33813





>Зеленый соус по-итальянски (салса верде).

Четверг, 09 Августа 2012 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленый соус по-итальянски (салса верде).

Зеленый соус по-итальянски (салса верде).
salsa (339x229, 41Kb)
Зеленый соус по-итальянски готовиться всего за несколько минут и ,слегка изменяя состав трав, можно добиться удивительных сочетаний и вкусовых эффектов.
+ читать дальше

Метки:  

>КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИЛЬЯЖ?

Четверг, 09 Августа 2012 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИЛЬЯЖ?

100 г воды

350 г сахара

140 г грецких или других любимых вами орехов

1 ч. л. сока лимона

3862295_d9bea3d67e6bfd7b12ef1c811575cf74_jpeg (597x448, 58Kb)

Орехи поджарьте и измельчите с помощью блендера. Орехи подробите не очень мелко, а кусочками.

Просейте, чтобы ссыпалась мелкая крошка. 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИЛЬЯЖ?

Метки:  

>Хреновуха. Как приготовить волшебный напиток?

Четверг, 09 Августа 2012 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хреновуха. Как приготовить волшебный напиток?

http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-35216/

Почётное место в этом списке всегда занимала водочная настойка хреновуха.
 
Для её приготовления нужно откупорить бутылку водки (0,5 л) и положить внутрь кусочек корня хрена массой 12-15 г. Поскольку в домашних условиях возможность измерить массу корня с такой точностью обычно отсутствует, поступаем проще. В бутылку закладываем такой объём корня, который не требует отлива лишней жидкости из бутылки. То есть заполняем свободное пространство под пробкой одним или несколькими кусочками корня хрена.
 
Закрываем бутылку и ставим её в тёмное место. Смотрите – не забудьте про неё! Через неделю напиток готов к употреблению. Точно по такой же схеме готовятся настойки «имбирная» и «чесночная» – свободное пространство под крышкой заполняем кусочками имбирного корня (масса примерно 15 г) или дольками чеснока (масса примерно 10 г). Зубчики чеснока можно разрезать пополам для ускорения процесса настаивания.
 
Ждём, опять же, неделю.

Метки:  

>Пестрая соль с травами по-болгарски (Шарена сол).

Четверг, 09 Августа 2012 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пестрая соль с травами по-болгарски (Шарена сол).

Пестрая соль с травами по-болгарски (Шарена сол).
sol (350x284, 79Kb)
Смешивание соли с травами очень распространено не только в Болгарии, на Балканах подобные рецепты есть в каждом населенном пункте, насколько бы маленьким он бы не был.
+ читать дальше

Метки:  

>Петергоф.

Четверг, 09 Августа 2012 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Петергоф.

3925073_02 (700x466, 99Kb)

Памятник мировой архитектуры и дворцово-паркового искусства дворцово-парковый ансамбль Петергоф («двор Петра») расположен на южном берегу Финского залива в пригороде Санкт-Петербурга, в городе Петергоф. Его задумал и реализовал царь Петр. Уж очень ему хотелось иметь свой Версаль.
 
Петергоф включает в себя несколько дворцово-парковых ансамблей, формировавшихся на протяжении двух веков.

далее

Метки:  

>Соната дождя.

Четверг, 09 Августа 2012 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Анфиса_Бояльская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соната дождя.

Смотрите также: Блюз дождей.

Сонатою дождя на голубом асфальте
Играет осень мне мелодию без нот…
И почему-то жаль, что рядом нет Вивальди -
Он передать её, конечно б, лучше смог…

Далее >>>


Метки:  

>Квашеная капуста - по-домашнему.

Четверг, 09 Августа 2012 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квашеная капуста - по-домашнему.

капуста (500x368, 68Kb)

Продукты для 2-х литровой банки:

-0.5 кг белокочанной капусты
-2 моркови
-черный перец горошком
-лавровый лист
-2л кипятка
-2 ст.л. сахара
-2ст.л. соли

Приготовление:

*Шинкуем морковь

*Выкладываем на дно банки 5 горошин перца, лавровый лист.

*Плотно укладываем капусту и морковь, утрамбовывая толкушкой.

*Готовим маринад: на 2 литра кипятка высыпаем 2 столовые ложки соли и сахара, перемешиваем до растворения, заливаем в банку с капустой.

*Накрываем банку крышкой с дырками или марлей. При комнатной температуре выдерживаем 3 дня.

Можно пробовать.
Приятного аппетита!

foto-recepti.ru

Метки:  

>ЕСЛИ ПОМИДОРЫ ЗАБОЛЕЛИ

Четверг, 09 Августа 2012 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения GLORIA-LANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЕСЛИ ПОМИДОРЫ ЗАБОЛЕЛИ

3234145_1217583710_pomidorbig_1_ (315x236, 18Kb)Фитофтороз начинается с кончиков листьев.они увядают,затем становятся темно-коричневыми,а во влажную погоду появляется белый налет с нижний стороны листа.Развитию фитофтороза способствуют туманы,росы,частые дожди.

Как только вы обнаружили на помидорных кустах первые признаки заболевания,тут же снимайте плоды(любой зрелости)со всех кустов и прогревайте их в духовке при температуре 40гр.или под горячей водой.

Для профелактики заболевания старайтесь снимать плоды до холодных рос.

Опрыскайте кусты чесночным раствором:

200гр.чеснока или его отходов растолочь,

добавить 1гр.марганцовки(сухой)

размешать в 10л.воды.

ДРУГОЙ РЕЦЕПТ:

Смешайте 1л.молока,

16 капель йода и 9 л.воды.

Опрыскайте этим составом листья с нижней стороны.

Можно провести опрыскивание сывороткой или кефиром.

Все обработку делайте в сухую безветренную погоду.


Метки:  

Обнаженные люди-хамелеоны в экологическом боди-арт проекте Bodyscapes

Четверг, 09 Августа 2012 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обнаженные люди-хамелеоны в экологическом боди-арт проекте Bodyscapes

3925073_jeanpaulbodyArt2 (700x700, 115Kb)

Ценители фотоискусства полюбили Жана-Поля Бурдье за его умение работать с цветом. Обыкновенные пейзажи, благодаря фотохудожнику начинают играть всеми цветами радуги. Наибольшую известность Бурдье принес его арт-проект «Bodyscapes». Изображения, нетронутых человеком, пустынных местностей Африки стали фоном для всех работ серии. По задумке автора, раскрашенные тела обнаженных моделей как хамелеоны сливаются с общим пейзажем или гармонично дополняют его.

далее

>Огурцы "Изумруд"

Четверг, 09 Августа 2012 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

>МАЛОСОЛЕНАЯ СЕМГА (ФОРЕЛЬ)

Четверг, 09 Августа 2012 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЛОСОЛЕНАЯ СЕМГА (ФОРЕЛЬ)

http://www.edimdoma.ru/retsepty/40719-malosolenaya-semga-forel

Состав.

 

Семга (форель) - 2 кг
Соль:Сахар = 1:1
Много бумажных полотенец
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак, рыбу можно взять, как филе, так и тушку. У меня был кусок весом около 2 кг, потрошеный, но не чищеный. Разрезаем вдоль позвоночника на 2 половины. Моем и тщательно просушиваем полотенцами. Если рыба останется мокрой, может впитать лишнюю соль. Шкуру я не снимаю, кости удаляю. Готовим смесь из соли и сахара. У меня ушло по 6 ст.л. с хорошей горкой. Берем емкость, желательно с крышкой. Очень хорошо обсыпаем смесью из соли и сахара нашу рыбу. Оставляем при комн. темп. на 1-2 часа (в зависимости от толщины кусков, лучше подольше) и на ночь в холодильник. Вот, что имеем утром.
Промываем рыбу от остатков соли и обсушиваем полотенцами. Нарезаем крупными кусками, заворачиваем каждый в фольгу. Парочку я оставляю в холодильнике, остальное в морозилку и по мере надобности достаю. Сейчас перед майскими праздниками все осталось в холодильнике. Приятного аппетита! Угощайтесь, это очень вкусно. Ну и, конечно, Вы можете добавить по своему вкусу в рецепт перец, укроп или измельченный в ступке лавровый лист.
 

Метки:  

>Слоеное тесто (быстрого приготовления)

Четверг, 09 Августа 2012 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто (быстрого приготовления)

sdc14523 (520x390, 35Kb)
Небходимо:4 пачки 200 граммового маргарина, 1 кг муки, 2 яйца, 2 ч. ложки соли, 2 ст. ложки 9% уксуса, вода. Маргарин должен быть замороженным.





ПРИГОТОВЛЕНИЕ>>>

Метки:  
Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Огурчики малосольные: видеорецепт

Цитата

Четверг, 09 Августа 2012 г. 16:13 + в цитатник
Просмотреть видео
281 просмотров
Огурчики малосольные: видеорецепт

Огурчики малосольные: видеорецепт


Метки:  
Комментарии (0)

>Секреты хорошего урожая лука

Четверг, 09 Августа 2012 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты хорошего урожая лука

4417122_i (197x150, 4Kb)4417122_photo016luklukovye (325x500, 76Kb)
Хочется вашему вниманию представить статью, в которой
 обобщён   опыт по выращиванию лука, раскрыты секреты,
соблюдая которые можно вырастить и сохранить хороший урожай данной
культуры
.

 

Секрет 1 «Подготовка лука к посадке»:

Перед посадкой лук необходимо выдержать в растворе 1% марганцовки – 30
минут, затем в растворе поваренной соли (2 столовые ложки на 5 литров
воды) – 6-10 часов.



Секрет 2 «Сажаем лук»:

Сажать на грядки, где прежде росли огурцы, ранний картофель, капуста.
Глубина посадки лука зависит от размера луковиц. Надо следить, чтобы они
были хорошо обжаты почвой и сверху прикрыты слоем 2-3 см., в своей
практике успешно использую в качестве «засыпки» лука опил и гумус. Это
предотвратит высыхание лука при сухой погоде, вымерзанию и образованию
стрелок при холодной погоде. Желательно не затягивать со сроками посадки
лука, не откладывать на более «теплое» время. Ранние посадки
способствуют укоренению лука до появления луковой мухи. Лук любит редкую
посадку. Густые посадки влияют на ухудшение урожая - луковки будут
мелкие. Это связано с тем, что луковицам необходим постоянный обмен
воздуха вокруг каждого растения.



Секрет 3 «Уход за луком»:

Кроме этого редкие посадки создают условия для ухода: прополки,
рыхления, окучивания. Особое внимание уделяется прополке: сорняки
губительны для лука. В первой половине вегетации: во время нарастания
листьев и начале формирования луковицы лук нуждается в усиленном поливе и
подкормке. После прекращения роста листьев и начала их отмирания
избыток влаги вреден: задерживает переход лука в состояние покоя,
замедляется созревание луковиц. В период усиленного роста необходимо
проводить рыхление, что позволит воздуху проникать к корням и окучивание
луковиц, что способствует росту луковиц. Если образовалось много
дочерних луковиц (7-
можно часть из них удалить, оставляет не более пяти в каждом гнезде.
Это здорово влияет на размер луковиц. Если оставить все луковицы, то им
может не хватить питательных веществ.



Секрет 4

«Подготовка лука к уборке»: В последний месяц периода вегетации, когда
луковицы переходят к вызреванию, всякий уход за растениями прекращают.

 

Секрет 5

«Уборка урожая»: Убирают лук после полегания листьев, в начале
пожелтения в сухую погоду. Убирать лук желательно после 2 августа, после
Ильина дня по народному календарю, в сухую погоду, при массовом
пожелтении лука. Важно не запоздать с уборкой, потому что зрелые
луковицы могут пустить новые корешки. Убирают плоды после того как они
обсохнут от утренней росы (мокрые плоды быстро согреваются и портятся).
Луковицы следует подкапывать, а не просто выдергивать. Вырванный лук
оставляю вылежаться на день на грядах и в течение 3-7 дней досушиваю под
навесом, устраивая сквозняк. Обрезаю лук, оставляя 8-10 см листьев
(правда, уже высохших). При обрезании сразу сортирую лук по размерам:
крупный, средний и мелкий.

 

Секрет 6
«Подготовка лука к хранению»: Хорошо сохраняются только
полностью вызревшие, правильно убранные и подготовленные для хранения
головки. Вот уже в течение нескольких лет храню репчатый лук в плетенных
косах

 

МАСТЕР - КЛАСС «Плетение луковых кос»

 4417122_211315_image_large (267x400, 52Kb)4417122_kosaizluka (240x414, 30Kb)

Этап 1. Нарезаю шпагат. Длину шпагата высчитываю следующим образом:
длина косы + 10-12 см на петельку + 5 см на крепление палочки-опоры
внизу косы. Готовлю тонкие деревянные палочки и привязываю их на один
конец шпагата. Второй конец шпагата завязываю петелькой (за нее коса
подвешивается).

 

Этап 2. Готовлю место для плетения. Забиваю гвоздь в проем какой-либо
двери или на стену (плету, разумеется, на улице или в подсобных
помещениях). На гвоздь вешаю подготовленный шпагат.

 

Этап 3. Непосредственное плетение.

• Первую луковицу оплетаю вокруг шпагата и палочки опоры.

 

4417122_161169 (350x525, 56Kb)

 

Затем накручиваю вокруг шпагата вторую луковицу, располагая ее рядом с
первой и так далее, пока не закончится 1 ряд. Приблизительно, в ряду
бывает 5-6 луковиц (в зависимости от размера лука). Луковицу к луковице
приплетаю как можно ближе, чтобы они были рядышком. Очень толстые косы
плести не желательно, плохо сохнут, да и смотрят не очень эстетично.

 

• Аналогично плетутся 2-й и следующий ряды.

 



 

Первая коса обычно бывает неровная. Но с каждой новой сплетенной косой
приобретается опыт, и косы становятся ровными и эстетично выглядят.

• Оплетая последнюю луковицу, связываем ее со шпагатом (хвостиком от
петельки), хотя можно этого и не делать, а просто покрепче обмотать
луковицу вокруг других луковиц.

• Сплетенные косы «прожариваю» несколько дней на солнышке, вывесив на стену кладовки. Но злоупотреблять солнцем тоже не советую.

 
4417122_luk_6 (448x336, 50Kb)4417122_afd29db40b36 (540x405, 62Kb)




Буду очень рада, если мои советы пригодятся кому-либо!








Метки:  

>СПАСАЕМ ОГУРЦЫ ОТ МУЧНИСТОЙ РОСЫ

Четверг, 09 Августа 2012 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СПАСАЕМ ОГУРЦЫ ОТ МУЧНИСТОЙ РОСЫ


hpim6272 (527x700, 261Kb)
С огурцами почти всегда морока – только наберут силу, начинают обильно цвести, появятся зеленцы, а там и огурчики как надо, нападает ложная мучнистая роса, а то и вирусные болезни, гниль плодов. Вот тут и приходится решать: применить немедленно сильнодействующие химические препараты или попробовать средства попроще, старинные. Я выбираю последнее. И моим огурчикам эти средства помогают.

Если я замечаю, что огурцы нездоровы, для начала обрабатываю (опрыскиваю) слабым раствором мочевины – 1 г на 1 литр. В борьбе с болезнями огурцов также применяю раствор молока с добавлением йода. Готовлю этот раствор так: беру 10 частей воды и 1 часть молока, капаю туда 5-10 капель йода и тщательно опрыскиваю огуречные плети с двух сторон. Если замечаю признаки белой или серой гнили, больные, пораженные места присыпаю толченым углем или мелом, а все больные огурчики убираю с участка подальше.

Чтобы огурцы мучнистой росой не болели, для профилактики каждую неделю опрыскиваю молодые плети, до тех пор, пока не появятся огурчики, следующим раствором: одна столовая ложка питьевой соды растворяется в 4 литрах воды. И, конечно же, поливаю огурцы только теплой водой.
источник


4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)

Метки:  

>Купальники 2012: как выбрать для себя лучшее?

Четверг, 09 Августа 2012 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Купальники 2012: как выбрать для себя лучшее?

3925073_3cf9d346d124 (353x120, 2Kb)

3925073_1_1bb34 (200x300, 54Kb)     3925073_1_1151382_zm_blck (200x300, 59Kb)

далее

Метки:  

>Уход за сухими ломкими волосами

Четверг, 09 Августа 2012 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уход за сухими ломкими волосами

shine-hair (250x250, 10Kb)

Давно заметила, что летом волосы нуждаются в тщательном уходе. Поэтому я всегда на лето приобретаю репейное масло, специальные кремы и сыворотки, бальзамы и маски для увлажнения волос и препятствия их выпадению. Чтобы защитить волосы от пагубного влияния солнечных лучей, которые обезвоживают волосы и способствуют их ломкости, необходимо запастись терпением и  следовать советам специалистов.

Время от времени используйте отвар из трав. Например, ромашку, липу, крапиву, листья березы или мяту следует заварить в кипятке. 0,5 кг измельченной травы залить 0,5 л кипятка и дать настояться в термосе полчаса. Процедить, долить 0,5 литра воды и использовать в качестве ополаскивателя для волос.

Отвар тысячелистника поможет укрепить волосы. 2 стол. ложки травы залить 1 стаканом кипятка, прокипятить 5 минут, немного настоять и процедить. Втирай в кожу головы ежедневно в течение 1-го месяца.

Питательная маска для волос из яиц, масла и лимонного сока восстановит структуру волос и сделает их блестящими. Делайте маску 3 раза в неделю и вы вскоре заметите явный результат. Испробовала на себе. 2 желтка, 3 столовые ложки сока лимона, 1 столовая ложка растительного масла (репейного, миндального, касторового). Нанести смесь на волосы и смыть через 1 час при помощи небольшого количества шампуня.

 


Метки:  

>Домашнего вина чуть терпкий аромат- правильное домашнее вино

Четверг, 09 Августа 2012 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнего вина чуть терпкий аромат- правильное домашнее вино

1277562743_vin3 (228x314, 9Kb)
Знаю, что существует общепринятая классификация вин: сухое, полусладкое, сладкое, белое, красное… Но у меня только два определения: нравится – не нравится. И несмотря на огромный выбор вин в магазинах, предпочитаю все-таки свое, домашнее.

Так как правильно приготовить домашнее вино, чтобы оно пилось в радость и в удовольствие?


81767792_more (64x18, 0Kb)

>Мастер-классы по рукоделию и уходу за собой

Четверг, 09 Августа 2012 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Vishenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-классы по рукоделию и уходу за собой

Предлагаем вам 7 мастер-классов от канала "Za Дело!".
Рукоделие: 1. Украшение из бисера 2. Ожерелье в технике "кастомайзинг" 3. Мозаичный столик 4. Интерактивная открытка
Уход за лицом и волосами летом: 5. Уход за комбинированной и склонной к жирности кожей 6. Уход за сухой кожей 7. Летние тренды парикмахера-стилиста

1. Мастер-класс: украшение из бисера

Создаём украшение из любимого многими бисера. А руководит этим процессом Екатерина Расина, дизайнер и автор книг по бисероплетению.


+ 6 МК далее >>>


Метки:  
Цитата сообщения shapo4ka90

>Кошачий стабилизатор

Цитата

Четверг, 09 Августа 2012 г. 15:53 + в цитатник
Просмотреть видео
343 просмотров
Кошачий стабилизатор


Метки:  
Комментарии (0)

Поиск сообщений в ALYA_49
Страницы: 1372 ... 124 123 [122] 121 120 ..
.. 1 Календарь