Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Описание приготовления:
Попался мне тут в руки очень любопытный кусочек мяса - шея молодого теленка. Долго я думал, что из нее приготовить, и в итоге нашел замечательный рецепт рулета из телятины. Слегка его подкорректировал, приготовил - и был просто поражен, насколько это вкусно. Теперь готовлю рулет из телятины с завидной регулярностью - как только на рынке появляется хороший кусок телячьей шеи. так сразу и готовлю. Попробуйте - уверяю вас, блюдо приведет вас в неистовый восторг! 

Ингредиенты:

Рождественские елки своими руками

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Приближается самое волшебное, самое красивое и радостное, блестящее и ароматное рождественско-новогоднее время, когда все вокруг наполняется огнями и весельем, смехом и чудесами:)

Именно сейчас самое время не только подумать, но уже и начать заниматься новогодним декором собственного дома. Конечно, главным украшением и символом является новогодняя елка, но совсем не обязательно ограничивать себя только лесной красавицей - есть масса вариантов ее имитации из самых неожиданных, простых и не очень материалов:)

Я хочу предложить вашему вниманию совершенно замечательную статью от Inmyroom "Елка как арт-объект: 5 оригинальных идей, более 30 примеров", из которой вы узнаете как сотворить новогоднюю красавицу-елку из обычных предметов, которые наверняка найдутся у вас дома. Проходите по ссылке, изучайте и пусть ваш дом поскорее наполнится новогодней атмосферой!

Я же в дополнение к статье подобрала для нас с вами интересные идеи рукодельных елок от креативных выдумщиков со всего мира:) Да, и не забудьте съедобной елкой (варианты ниже) украсить свой праздничный стол. Приятного просмотра!

Ингредиенты:

Сахар — 150 г 
Мед — 100 г 
Масло сливочное — 100 г 
Специи — 1 ст.л. для пряников
Лимон — 0.5 шт. цедра и сок
Имбирь — 1 ч.л. свежий
Яйцо куриное — 2 шт. 
Мука — 450 г в тесто
Разрыхлитель теста — 1 ч.л. 
Какао-порошок — 1 ст.л. 
Мука — 1 ст.л. для подсыпки
Сахарная пудра — 300 г для глазури
Белок яичный — 1 шт. 
Сахарная пудра — 1 ст.л. для обсыпки

Приготовление:

Дооолго же я думала как представить этот материал! Творческая работа не всегда объяснима доступными средствами. Это как Пушкина просить представить мастер класс как он стихи пишет. Ну начну по порядку, может что то внятное из этого получится?

Начну с того, что я не изобретала макраме, кельтские и морские узлы и еще много всего, что и без меня изобрели. Как раз в этом меня недавно обвинили в одном из обсуждений. Да, не скрою, я искала простых решений- взять готовый узел из какой то техники и применить его в плетении из газеты. Но не вышло ничего! Есть технические причины- трубочки невозможно так закрутить или это получается не так выразительно, как в исходнике.

И еще одна причина была не делать этого. Там нет концов, на которых потом нужно расплетать крышку… Вообщем нагляделась я этой красоты и решила пойти своим путем!

МАСТЕР-КЛАСС

Серия сообщений "Плетение":
Часть 1 - Кашпо колодец и велосипед из шпагата и коктейльных трубочек
Часть 2 - Плетем стильный сундучок из старых газет
...
Часть 31 - Осваиваем азы плетения из бумаги. Часть вторая
Часть 32 - Мастер-класс по красивой загибке для плетенной корзинки
Часть 33 - Учимся плести ажурную крышку для корзинки

Опубликовала Марина Феддер
Рельефные узоры - это очень интересная тема. Особые приемы вязания столбиков позволяют позволяют создать большое многообразие рисунков. Они хорошо сочетаются в одном изделии. Резинка и косы, которые вяжут спицами, можно выполнить и крючком. Сочетание вертикальных и горизонтальных полос + фантазия = "ни у кого такого нет"!!!
Как связать? Вот вида два из множества вариантов. Я использую их для шапок и беретов. Вещи получаются объемные и теплые.
Приятного просмотра и вдохновения!!!
 

3D цветы в желе. Видео мастер-класс

http://vk.com/knitting

Дэн Вальдшмидт – популярный маркетолог, в своем блоге делится нестандартными идеями о бизнесе и саморазвитии.
 

1. Никогда не стройте свой бизнес-план на том, что вам повезет.
2. Никогда не позволяйте себе оставаться в плохом настроении.
3. Никогда не бросайте беспокоиться о деталях и дедлайнах.
4. Никогда не радуйтесь чужому поражению.
5. Никогда не переставайте учиться, слушать и вести за собой других.
6. Никогда не забывайте о благодарности для тех, кто помог вам на вашем пути.
7. Никогда не допускайте, чтобы перерыв превратился в полосу лени.
8. Никогда не убегайте, если вас ждет сражение.
9. Никогда не сражайтесь, если сражение того не стоит.
10. Никогда не останавливайтесь на пути туда, где вы хотите быть.
11. Никогда не превращайте оплошность в большую ошибку.
12. Никогда не забывайте, откуда вы родом.
13. Никогда не давайте гордости помешать вам просить о помощи.
14. Никогда не унижайте себя мелочами, даже если кто-то сделал это первым.
15. Никогда не погружайтесь в дела настолько, чтобы забыть о добром слове для тех, кто вокруг.
16. Никогда не переставайте верить, что у вас получится.
17. Никогда не позволяйте власти или деньгам овладеть вашим разумом.
18. Никогда не позволяйте страху столкнуть вас на более простой путь.

Чаще говорите жизни «ДА» ;)

Профессор Селезнёв

http://vk.com/spicami_v

1.

http://vk.com/clubrucodelnic

http://vk.com/clubrucodelnic

Знаете ли вы, что содой можно вымыть волосы, не применяя шампуня? Можно, волосы при этом получат объем, блеск и силу.
Нужны всего два компонента – сода и яблочный уксус.

источник
 

Серия сообщений "Уход за волосами":
Часть 1 - Лаурил-сульфат - это яд!
Часть 2 - Восстанавливающая маска + окраска волос
...
Часть 31 - Эфирные масла для волос
Часть 32 - Маски для блеска и гладкости волос
Часть 33 - Сода для мытья волос

http://vk.com/clubrucodelnic

1.

Амарант — «золотое зерно Бога», как еще его называют. Считается кашей долголетия. Ранее был запрещён Петром I, тогда как в китайской медицине считался средством против старения. Ацтеки признали его своим хлебом, древние греки ― символом бессмертия (соцветия растения никогда не увядают).

Зёрна амаранта содержат до 16% белка, пектины, микро- и макроэлементы, обладают противоопухолевым действием. По содержанию лизина белок амаранта в два раза превосходит белок пшеницы. Основу жира составляют ненасыщенные жирные кислоты (олеиновая, линолевая, линоленовая). В отличие от пшеницы не содержит глютен, поэтому подходит для людей, имеющих на него аллергию.

Лекарственные свойства

Проводимые исследования показали, что амарант уникален по своим лекарственным свойствам. Фармакологи проявляют к маслу амаранта нешуточный интерес благодаря высокому содержанию в его масле сквалена (8%) - вещества, являющегося самым мощным антиоксидантом из всех известных.

Основным источником сквалена для противоопухолевых препаратов, до недавнего времени, было масло печени акулы, в котором его лишь 2%. Нетрудно представить перспективы в лечении амарантом. В народной медицине амарантовое масло находит все более широкое применение: экзема, грибковые заболевания кожи, прыщи, герпес, шрамы, ожоги.

 Спектр действия амаранта распространяется на лечение: воспалительных процессов мочеполовой системы, хронической язвы желудка и желудочных заболеваний, диабета, ожогов, ожирения, атеросклероза, анемии, авитаминоза, стенокардии, гипертонии и, что удивительно, псориаза - болезни, считающейся неизлечимой.

Кроме того, это чудо-растение дает мощный регенерирующий и омолаживающий эффект, укрепляет иммунную систему, помогает в лечении лучевой болезни, в очищении организма от солей тяжелых металлов, токсичных веществ, радионуклидов. Он способствует повышению уровня гемоглобина и существенному увеличению количества эритроцитов в крови. Иными словами обладает кроветворным действием.

Как передать графику с помощью декупажного клея Mod Podge

Я создала этот МК в надежде на помощь тем, кто в  борьбе с графическими переводами, так же, как и я, пока я не нашла этот метод ...

 

Эта простая коробка для сигар.

Квадраты крючком (большая подборка)

Большая подборка

В Скандинавских странах это очень популярный тип хрустящего хлеба, известный как hardbread . 
Эти постные, хрустящие крекеры разновидность плоского бездрожжевого ржаного хлеба с семенами, из простых и натуральных ингредиентов.
Ими можно заменить традиционный хлеб на завтрак, да и просто как здоровый перекус между приемами пищи тоже неплохо подойдет.



 

источник

В обычной буханке из магазина обычно содержится : 
пшеничная мука, вода, дрожжи, пшеничный протеин, соль, уксус, декстроза, соевая мука, растительный жир, эмульгатор Е472е (эфиры глицерина,диацетилвинной и жирных кислот), пищевая добавка Е300 (аскорбиновая кислота), концентрат пропионат кальция (для подавления роста плесени).

Меховой капюшон с кокеткой встречается во многих коллекциях этого сезона. Такой аксессуар освежит любое классическое пальто или пуховик, если выбрать мех модных теплых оттенков - красный, коричневый, оранжевый, бежевый. Лучше воздержаться от черного, чтобы не выглядеть устало и печально.
Для пошива капюшона из меха потребуется:
• 0,5 м искусственного меха;
• 0,5 м подкладочной ткани;
• 2 шубных крючка и петли.

1. Выкроить из искусственного меха детали капюшона и кокетки. Выкроить из подкладочной ткани подкладку капюшона и подкладку кокетки, используя лекала основных деталей. При выкраивании деталей из меха выберите желаемое направление ворса. В большинстве случаев при выкраивании деталей ворсом вверх изделие получается светлее, чем при выкраивании деталей ворсом вниз. Все детали изделия должны быть выкроены в одном направлении ворса. Выкраивать детали из меха следует, используя остро заточенный нож так, чтобы не повредить ворс меха.
Дальше

Серия сообщений "Шьём разное":

Часть 1 - Народный костюм от А до Я
Часть 2 - Сшить красивое украшение из лент. МК
...
Часть 17 - Полосатый перевёртыш-трансформер и шарф с рукавами
Часть 18 - "Тапочки ручной работы". Технология пошива. Анна Зайцева
Часть 19 - Выкройка капюшона из меха с кокеткой

Мучная заварка:
              3 ч.л муки
              150 мл воды 
- Перемешать, заварить на медленном огне до густоты, около 1 минуты. Мучную заварку накрыть пленкой, чтобы предотвратить образование корки и охладить до комнатной температуры.

Тесто:
              465 г муки 
              75 г сахара 
              0,3 ч.л соли 
              2 ч.л сухих дрожжей (без верха)
              1 яйцо
              120 мл молока 
              заварка комнатной температуры.
              75 г мягкого сливочного масла 

Начинка:
              яблочно-малиновый джем (довольно густой)

- Из указанных ингредиентов, кроме масла замесить тесто 2-3 минуты на небольшой скорости.
- Затем добавить масло и вымесить гладкое, эластичное тесто.
- Оставить в теплом месте на подъем, на 1-1,5 часа.
- Тесто разделить на равные кусочки, дать полежать 15 минут.

- А затем сформировать булочки с начинкой по схеме. 
- После того как цветок сформирован его нужно немного прижать ладонью сверху в низ.

- Расстойка до увеличения в два раза, минут 40-45.
- Булочку смазать яйцом, украсить семенами кунжута или орехами.
- Выпекать при 175* 15-18 минут.




Чудесные булочки, мягкие и вкусные. 
В оригинальном рецепте пропорции очень маленькие, я увеличила их в 3 раза. 

 

источник

Хорошенький берет спицами. Описание, схемы

Комплект для новорожденного Панда. Описание вязания

1. http://www.liveinternet.ru/users/5066733/post278627838 - особенности шитья по косой

Серия сообщений "сборники полезного о шитье":
Часть 1 - самоучители по вязанию и шитью
Часть 2 - ссылки по шитью
...
Часть 44 - Интересная обработка корсета от мастерской Маги
Часть 45 - Корсет с драпировкой от мастерской Маги
Часть 46 - Сборник швейных хитростей. ч.2
Часть 47 - Как сделать аккуратно и просто шнуровку на воздушных петлях

Серия сообщений "молния и другие застежки":
Часть 1 - как втачать потайную молнию
Часть 2 - как вшить молнию в сумку
...
Часть 18 - Создание обтачных петель на плаще от мастера Модная Модистка
Часть 19 - Манжет рукава в романтической блузке - "ленивый" способ от Pavelina(клуб Сезон)
Часть 20 - Сборник швейных хитростей. ч.2
Часть 21 - Как сделать аккуратно и просто шнуровку на воздушных петлях

Серия сообщений "особенности пошива разных тканей":
Часть 1 - шьем трикотаж
Часть 2 - как работать с трикотажем
...
Часть 11 - Особенности кроя и шитья из деликатных тканей
Часть 12 - КАК ОБРАБОТАТЬ КРАЯ ШИФОНА. ОРИГИНАЛЬНЫЙ СПОСОБ УЗКОЙ ПОДГИБКИ
Часть 13 - Сборник швейных хитростей. ч.2

К чашечке кофе или чая очень кстати придутся вкусные молочные конфеты. Приготовить необычное и нежное лакомство своими руками совсем не сложно.  Такой десерт никого не оставит равнодушным!

Имя при рождении: Pietro Antonio Rotari   Дата рождения: 30 сентября 1707, Верона.   Дата смерти: 31 августа 1762, Санкт - Петербург.