Пряжа Бегония от Ярн Арт, крючок 2 и 2,25 фирмы Кловер
.

И для Манюни

Эта схема как основа для шапочки

Эту можете использовать для лепестков
Я несколько раз вязала по этой схеме и заметила, что если вязать тонкими нитками, то донышко получается узкое (рано начинает закругляться), а вот из ниточек потолще получается хорошо. Буквально на днях связала шапочку из Коттон Голда. Схема подошла идеально.

Ссылка: Источник здесь

Рыбные котлетки

Когда задаёшься вопросом — «Что приготовить на завтрак?», невольно вспоминаешь о гренках. Их можно приготовить разными способами, но я хочу познакомить Вас с приготовлением рецепта - французские гренки. Не знаю как у французов, но в нашей семье их очень любят и часто готовят. Вкусный завтрак — это залог классного настроения на целый день. Чтобы их приготовить, мне понадобится не много:

• половина белого батона
• яйцо сырое
• 100 г сыра твёрдого сорта
• петрушки небольшой пучок
• подсолнечное масло.

Приготовление: половину батона нарезать ломтиками, натереть сыр на крупной тёрке, измельчить петрушку и смешать с сыром. Вилкой взбить яйцо, посолить. На разогретую сковороду с маслом выложить ломтики батона, смоченные в воде, потом в яйце. Когда нижняя сторона поджарится, перевернуть и посыпать уже поджаренную сторону сыром с петрушкой, жарить другую сторону до готовности. Приготовьте себе французские гренки на завтрак, думаю, Вы будете довольны.

Похожие рецепты:

Гренки с паштетом

Гренки "сытные"

Гренки из рыбного паштета с сыром

Гренки из паштета из брынзы

Гренки с мясным паштетом

Автор работы - Мирослава Горохович.

Размеры 44-46

Вам потребуется:

около 150 г х/б пряжи красного цвета;

крючок № 0,8 - 0,9;

иголка. 

Читать далее >>

Я не люблю, когда мне делают назло,
Когда смеются за спиной украдкой,
Я не люблю, когда пошутят зло,
Когда играют в разговоре в прятки.
Я не люблю, когда смеются надо мной, 
Когда меня подбадривают лживо.
Я также не люблю, когда чужой
Как друг мне улыбается фальшиво.

Я не люблю, когда днем дождь идет
И плакать не люблю под капель шорох,
А также, когда друг меня не ждет,
Поверив в сплетен лживых ворох.
Я не люблю, когда приказывают мне,
Когда меня все время поучают.
Я не люблю в звенящей тишине
Сидеть одна, когда в душе страдаю.

Я не люблю, когда мне говорят,
Что будто бы я в чем-то виновата.
Я не люблю, когда мне ложь твердят,
Тем более, когда я верю в правду.
Я не люблю молчащий телефон
Или когда звонят другие люди.
Я не люблю, когда повышен тон,
Когда незнающий о чем-то судит.

Я также не люблю, когда поют
О том, чего душа не принимает.
Я не люблю, когда кого-то бьют,
Когда невинный за виновного страдает.

Я не люблю, когда целуют без любви,
Тем более - когда в любовь играют.
Я также не люблю, как из двоих
Рассудком, а не сердцем выбирают.
Я не люблю несбывшихся желаний,
Когда заветные разрушены мечты.
Я не люблю напрасных ожиданий,
Людей, которые в любви слепы.

Я не люблю, когда мне дышат перегаром,
Когда мужчины превращаются в скотов.. .

Я не люблю друзей, что пропадают,
Чтоб "вынырнуть" годков так через пять.
Я не люблю, когда меня бросают,
А также если заставляют лгать.
Я не люблю, когда себя жалею,
Когда обида долго сердце жжет,
То делать не люблю, что не умею,
И если одиночество гнетет.

Я не люблю, когда меня ругают,
Еще когда пощечины дают.
Я не люблю, когда всю душу знают,
Тем более - когда в нее плюют.

Я не люблю стоять, когда танцуют
И танцевать, когда я не хочу.
Я не люблю, когда друзья враждуют.. .
И не люблю еще ходить к врачу.
Я не люблю, когда собаку дразнят,
Когда животным делается зло.
Я не люблю, когда в любимый праздник
На улице вокруг все развезло.

Я не люблю себя, когда тоскую,
Я не люблю считать прошедших лет.
Я не люблю, когда меня ревнуют,
Тем более - когда причины нет.

Сияет солнце или шепчет дождик,
Мне хочется сказать: "На все плюю. "
Быть может, я когда-нибудь продолжу
Писать о том, чего я не люблю.. .

Зелюткина Нина Борисовна.
22.03.1994

Совушки своими руками - классная идея:

1.


2.

Многие видели роскошные метровые бороды на улицах и в садах европейских городов, но у нас... Может при пересечении границы у петунии портится настроение? Уже несколько лет в магазинах продаются семена петуний, а результата почему-то не видно.

 

очень нежные коржи в сочетании с взбитыми сливками и шоколадом.
Очень вкусно и просто в приготовлении.

( Свернуть )

для коржа:
6 яиц комнатной температуры(разделить на белки и желтки)
120 г черного шоколада 56%
1/4 стакана (50 г) + 2 ст.л (25 г) сахара

для крема:

375 мл сливок 38%
3 ст.л сахарной пудры

для украшения:

тёртый шоколад

Приготовление коржей:
нагреть духовку до 175 градусов.
Шоколад растопить в микроволновой печи или на водяной бане.
Разделить яйца на белки и желтки.
Желтки взбить с 1/4 стакана сахара в течении 5 минут до светлой ,пышной массы
Соединить с остывшим шоколадом миксером на средней скорости
Белки взбить до пены и постепенно добавить 2 ст.л сахара, взбивать до блестящей,гладкой массы
Добавить в желтковую массу 1/4 от белковой массы и аккуратно при помощи лопаточки соединить
Добавить оставшуюся белковую массу и соединить
Противень сбрызнуть растительным маслом и застелить бумагой для выпечки
Вылить массу и разровнять

 

Выпекать в течении 15-18 минут.
Достаём из духовки переворачиваем на бумагу для выпечки,аккуратно снимаем бумагу на которой выпекался корж
и даём полностью остыть и ставим в холодильник на пол часа



Приготовление крема:
взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков




Сборка и украшение:
Достаём корж из холодильника ,нарезаем на равные полоски (получилось 3)



Взбитые сливки помещаем в кондитерский кулёк с насадкой звёздочка.
Кладём корж на тарелку сверху отсаживаем полосками крем,корж,крем ,корж ,крем и сверху присыпаем натёртым шоколадом

 

Приятного чаепития!



источник www.shirley-nemesh

Среди огромного числа однолетников особое место занимает нежная воздушная лобелия (Lobelia), которая великолепна как в цветнике в качестве почвопокровного растения, так и в подвесных кашпо, украшающих террасу или окна. Я очень люблю этот меленький цветочек, может из-за того, что с ним надо повозиться при выращивании рассады. Но какая радость будет при его цветении. Облако голубых, белых, розовых цветочков!

Вкусная,ароматная выпечка придётся по вкусу как взрослым так и детям

Для теста:
2 1\2 чашки муки( 350 г)
1 ст.л сахара
1 ч.л соли
1 ст.л свежих дрожжей (25 г)
1 баночка йогурта ( 200 мл)
50 г мягкого сливочного масла
1\3 стакана тёплого молока( 100 мл)

начинка и соус:
100 г томата
50 г кетчупа
1 зубчик чеснока(мелко измельчить)
1 ст.л порезанного базилика
100 г натёртого пармезана(или другого твёрдого сыра)
100 г брынзы

для украшения:
кунжут

Приготовление теста:
В чаше миксера смешать просеянную муку,дрожжи,сахар,соль.
Добавить йогурт,сливочное масло и постепенно влить молоко.
Замесить в течении 8-10 минут гладкое,мягкое тесто.
Чашу миксера смазать оливковым маслом и положить в неё тесто.
Накрыть плёнкой и оставить в теплом месте на час или пока тесто не увеличится в двое.

Приготовление начинки:
Соединить вместе томатную пасту,кетчуп,чеснок,базилик.

Формовка и выпечка:
Нагреть духовку до 180 градусов.
Тесто разделить на две части и раскатать в круг диаметром 28 см.



Смазать томатным соусом лепёшку сверху распределить брынзу и натёртый сыр



раскатать второй кусок теста в круг диаметром 28,накрыть первую лепёшку,
защипнуть хорошо края .
В цент поставить чашку и при помощи ножа для пиццы разрезать на равные части.
Каждую полоску прокрутить 3-4 раза



по желанию середину смазать водой и присыпать кунжутом,маком или семечками.
Выпекать в течении 25 -30 минут или до золотистого цвета.

рецепт и идея взята в израильском журнале.

Как сделать вкусный чеснок на зиму. Тонкости маринования

Для меренги: 
5 белка 
125 гр сахара 
125 гр сахарной пудры 
80 гр молотого миндаля 
80 гр молотого лесного ореха(фундук)

Для мусса с белым шоколадом:
2 коробочки (500 мл) сливок 
400 г нарубленного белого шоколада
10 гр

Для мусса с горьким шоколадом:
2 коробочки сливок (500 мл) сливок
400 гр нарубленного горького шоколада
10 гр желатина

Для крема с сгущёнкой:
1 банка варенной сгущёнки
200 гр сливочного масла

Для украшения:

Глазурь шоколадная:
глазурь:
шоколад 150 гр
50-70 мл сливок 38%
25 гр. сливочного масла

Лесной орех мелко нарубленный.
Маргаритки из мастики

Разъемная форма 26 см.
Лента для покрытия внутренних боков формы(очень удобно ,так как сняв бока вы 
потом просто снимаете эту ленту и получается очень гладко и аккуратно.


Приготовление безе:
Взбить миксером белки до мягкой пены,добавляем постепенно сахар, сахарную пудру и продолжаем взбивать до устойчивой пены. 
Смешиваем очень аккуратно с миндалем и фундуком.
Полученную массу делим на две части. Противень застилаем бумагой для выпечки
выкладываем массу и разглаживаем шпатэлем.
Выпекать при температуре 110С (в турбо) до затвердения,у меня где то получилось часа 2 с половиной. 


Приготовление мусса : 
Нагреть сливки почти до закипания всыпать белый шоколад и хорошо размешать до получения однородной массы.
То же самое проделать и с горьким шоколадом. 
Получаем 2 крема. Остудить в холодильнике по крайней мере 4 часа(желательно оставить на ночь)

Приготовление крема со сгущённым молоком:
Сливочное масло комнатной температуры хорошо взбить до пышной,светлой массы.
Постепенно добавлять сгущёнку и продолжать взбивать. 


Сборка торта:

Кладем в разъемную форму корж безе ,сверху крем со сгущёнкой.
Ставим на пол часа в холодильник.
Растворяем в небольшом количестве воды желатин даём набухнуть. 
Взбиваем миксером белый шоколадный мусс,желатин подогреваем и аккуратно вводим в массу продолжая взбивать. Выкладываем на крем со сгущёнкой.
Кладём второй корж и слегка прижимаем,чтобы склеилось.
Взбить миксером мусс из горького шоколада, выложить на корж.
Выровнить и поставить в морозильник часа на 3.
Приготовить глазурь, дать немного остыть и вылить на корж с безе.
Поставить в холодильник на 15 минут.
Бока украсить орехами .
Цветочки я делала из мастики,можно украсить живыми.

Нежная идея) Снежинки крючком для украшения шарфика и сумочки. Схемы смотрите ниже

Очень классная идея для создания милого воробушка:

1.


2.

 

на форму 22-24 см

Тесто: (теста хватает на два тарта, половину можно заморозить)
250 г муки
150 г масла
80 г сахара
3 г соли
30 г молотого миндаля
1 яйцо

Ганаш:
180 мл сливок (от 30%)
300 г белого шоколада
100 мл оливкового масла
пара щепоток морской соли

300-400г свежей малины

Тесто:
Смешать муку, миндальную муку, соль и сахар. Масло нарезать небольшими кусочками. Добавить масло в мучную смесь и измельчить в крошку блендером или руками. Добавить яйцо, быстро замесить. Не вымешивать слишком тщательно! Затем, отделяя от теста куски, прокатывать их ладонью по столу - так, что тесто зажимается и протискивается между вашей ладонью и столешницей. Так кусочки масла равномерно распределятся по тесту (итоговое тесто должно быть однородным) (если у вас есть комбайн, можно просто прокрутить в нем сухие ингредиенты с маслом до состояния крошки, добавить яйцо и прокрутить, пока тесто не начнет собираться в шар). Собрать тесто в шар, слегка раскатать между двумя листами бумаги для выпечки, убрать в холодильник на час.
Через час достать тесто, раскатать его, выложить в форму и отправить еще на 10 минут в холодильник. Нагреть духовку до 170 градусов. Достать форму с тестом, выстелить ее бумагой для выпечки и насыпать туда грузики для выпечки (или фасоль, или рис). Выпекать 15 минут, убрать груз и бумагу, выпекать еще минут 10 или пока тесто не будет выглядеть сухим. Достать форму с основой и остудить.

Ганаш:
Порубить шоколад, положить в высокий стакан или миску. Нагреть сливки до кипения, залить ими шоколад, дать постоять минуту. Размешать лопаточкой, пока масса не станет однородной и блестящей. Пробить погружным блендером, постепенно добавляя оливковое масло (следите, чтобы не попадал воздух и не образовывалась пена - если масло зависло на поверхности, выключите блендер, перемешайте и снова включите). Добавить пару щепоток морской соли (по вкусу). Вылить в остывшую основу, убрать в холодильник до застывания. После застывания украсить свежей малиной.

источник

Для приготовления нам нужно:

- 230 г сл. масла, комнатной температуры;
- 1/2 ст сахарной пудры;
- 1 п. ванильного сахара;
-1 1/2 ст. муки;
- 1/3 ст. крахмала;

Приступаем к приготовлению:

Кладем в мисочку сливочное масло комнатной температуры, добавляем сахарную пудру и взбиваем на высокой скорости до пышности. Добавляем ванильный сахар. Далее добавляем крахмал и пол стакана муки. Перемешиваем с помощью миксера.
Высыпаем оставшийся стакан муки и перемешиваем ложкой, далее рукой до однородности.
Застилаем противень пергаментной бумагой, заполняем текстом кулинарный мешок с насадкой "звездочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними расстояние не менее 2 см.
Помещаем противень в холодильник или морозилку на 1 час. Разогреваем духовку до 180 С. Выпекаем печенье 25 мин, пока края не начнут румяниться. Из этого количества продуктов получается 20-30 штук печенек.
Охлаждаем и подаем. Очень вкусно с холодным молоком.



Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Публикация для тех, кто хотел бы начать осваивать роспись акриловыми красками и маркерами по ткани. Предлагаю вам начать с подушек, которые, как известно, придают нашему дому тепло и уют, и способны полностью преобразить интерьер комнаты. Достать такие краски - не проблема, их сейчас можно найти во всех специализированных интернет-магазинах товаров для рукоделия. Слышала, что все в основном пользуются и хвалят акриловые краски для ткани DECOLA, они продаются в наборе из 12-ти цветов. Почитала отзывы в интернете, все пишут одно - краски супер) Тоже самое касается и маркеров, они той же фирмы, хорошо рисуют на ткани и выдерживают стирку, но только не в слишком горячей воде. В общем, вот вам идея, а остальное - за вами, пробуйте, экспериментируйте и у вас обязательно все получится)

За основу взяты наволочки из льняной ткани. Расписаны они двумя разными способами - в полосочку и с цветочным узором

Понравились мне грелки для чайника, очень симпатичные) Мастер-класса нет, да и схема отсутствует. Это просто идея для вдохновения

http://domosed-ka.ru/neobhodimyiy/

Этот альбом моей бабушки, очень старенький, даты издательства к сожалению нет. Сканера нет, поэтому выкладываю фотографии. Четвертая страница пустая, фотографировать не стала.

1.

Это любимый десерт нашей семьи много лет!

Был записан из кулинарной программы на ТВ.

Автор Ольга Clever "Декупажные истории"

Обнаружила у себя в компьютере мастер-класс, который когда-то делала для одного из форумов, решила что он может пригодиться и другим декупажницам.

Хочу представить вам мастер-класс по подготовке к печати наших картинок в программе Excel.

Этот мастер-класс не о том, как отредактировать картинки (это я делаю в фотошопе), а о том, как сэкономить бумагу и расположить несколько картинок на одном листе. Возможно, вы так и делаете, но многие задают вопросы, кто-то не умеет работать с офисными программами, кто-то работает с другими программами... Не претендую на что-то новое...

Итак, приступим.

Широкий ажурный шарф спицами из "Vogue Knitting" - винтажная модель. Но, как видите, ничем не отличается от современных, и все такая же эффектная.

(Перевод с английского мой.

Все вопросы можно задать в комментариях на блоге).

РАЗМЕРЫ:

• ширина 76 сантиметров
• длина 178 сантиметров

КАК СВЯЗАТЬ АЖУРНЫЙ ШАРФ СПИЦАМИ?